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無農薬家庭菜園の一覧

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23
ベーちゃん
とう立ちする前に残りの野菜を収穫 小ぶりサイズですが甘い人参でした🥕🥕
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9
ベーちゃん
レモン🍋🍋・大根収穫😊 紅くるりって葉の軸や葉脈まで 赤くてキレイ✨ サラダ・おろし・甘酢漬けに
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9
ベーちゃん
天日干し☀️ どこでだったか忘れたけど🤣 野菜の旨みが増すと聞いてから 天気が良い日の恒例 明日はこの白菜で何しようかな〜🥬
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11
ナッキー
朝おきたら雪つもってました。 これからはしばらくの短い間、雪から何かを掘り出して使います。 今日の晩ごはんにマグロとアボカドのサラダを作る予定なので、モスカールドパセリ、掘り出しました。
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11
ナッキー
黒くてまん丸なウドの実。 毎年春に裏庭のウドを食べますが、何本か残しておきます。 残したウドは2メートル以上の高さになり、白い花をたくさん咲かせます。来春もまたいっぱい出てくるかな？
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9
ベーちゃん
いくつか実をつけたレモン🍋 一つだけキンカンみたい🤣 小さいけど黄色く色付いたので収穫しちゃいました ちゃんとレモンのいい香り〜
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7
ベーちゃん
空気がひんやりしてる今日も元気なパプリカ・ピーマン 沢山できてくるので抜けずにいます😆💦 いつまで頑張ってもらえばいいかなぁ〜 &お試しで抜いたダイコン
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12
ナッキー
ブロッコリー🥦の花が咲いてしまった。早く食べなきゃ💦
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7
ベーちゃん
サツマイモ収穫 今年は少し小ぶりかな🍠
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7
ベーちゃん
小さめですが、これ以上 葉に穴が開かないうちに収穫〜🌱 チンゲンサイ
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41
ナッキー
セロリの花です。 シードをとるために少し残しますが、それ以外はエディブルフラワーとして食べちゃいます。
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26
ナッキー
前回の続きです。 裏庭のミョウガ畑、年々勝手に拡張しております。 ミョウガの良いところは放置で手入れが全くいらないところ。 洗いながら数えてみたら75個ありました。 花が咲いちゃったのも何個かありましたが、花も食べちゃいます。 もちろんミョウガの味ですが、辛味が強くないので生でもOKです。
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35
ナッキー
ミョウガがたくさん出てきました。 花咲いちゃってる💦
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39
ナッキー
チコリの花です。 少しほろ苦いですが、食べられます。
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30
ナッキー
今年はエバーフレッシュの花がたくさん咲いてます。 挿木でふやした木にも蕾がふたつつきました（＾ν＾）
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40
ナッキー
枯れたと思っていたピンクのムクゲ、咲いててビックリ‼️ きっとタネが落ちて育ったんだろうと思う。 近づいてよく木をみたけど、蕾はこの他にはひとつもなかった。 オンリーワンのピンク。 来年はいっぱい咲いてくれるかな？
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52
ナッキー
我が家のブラックベリーが色づいてきました。 虫がとまってますね、カンタンかな？ツユムシかな？ まだ小さいので幼虫ですね。
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35
ナッキー
八重咲きのキキョウが満開です。 今朝のTVでみたのですが、 万葉集に詠われている朝顔とはキキョウのことを指しているそうです、その時代には現代の朝顔はまだ朝鮮から渡来していなかったらしい。 最近は育てやすいように矮性のものが人気だそうですが、ウチのは地植えなので1メートル以上あります😅
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31
ナッキー
バンザイしているルリタマアザミ
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47
ナッキー
ソープワートの花です。 昔のひとはこのハーブの葉で洗濯をしていたそうです。 ウチでは鉢や鉢皿などを洗う時に使っています、汚れがよく落ちます。洗剤使わなくていいのでエコフレンドリーですね。
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49
ナッキー
今日のお花ラベンダー。 ウチには3種類のラベンダーが咲いてます。 フレンチはもう咲き終わって休眠状態ですが、コモンのほうはどんどん咲いてきています。 昨日も収穫して、ただぶら下げて干すだけでは芸がないので遊んでみました。
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41
ナッキー
モナルダの花です。 別名タイマツバナともベルガモットともいいます。 お酒好きな方ならピンとくるかも？ですがベルモットというカクテルはこれを利用します。 全草ハーブティーとして使えます。
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47
ナッキー
ラムズイヤーの花が咲いてきました。 その名の通り羊の耳のような形と手触りの葉っぱです。 触るとふわふわして気持ちいいです。 食用にはできませんが、ドライにしてクラフトなどに使われるハーブです。
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80
ナッキー
果樹シリーズ4回目はラズベリーです。 真ん中の深い赤のものが完熟していて食べるととても甘いです。 別名フランボワーズ、よくお菓子などに使われます。 傷みやすいので市場に出回ることはありません。 完熟で生のベリーを食べられるのが育てている醍醐味です。
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