有栖川宮公園の山頂にある中央図書館前の大銀杏の風景でおはようございます☀️ 黄金色に耀くイチョウの葉が大地に舞い降りて、自然が描く美しい絨毯を魅せてくれていました✨🍂 たまたま縁あって、今季は本格的に「発酵学」について学ぶ機会を得ています。 最初の入口は、健康長寿や美容に繋がる発酵食に対する好奇心がきっかけでしたが、学びを深めるに連れて、よりマクロな視点で ”微生物の力” や ”発酵の魅力” について考えさせられ、ワクワクしています。 その一つが、世界的な課題でもある食糧問題のこと🌏✨ 日本を始め世界の学者達が、落ち葉の繊維を発酵技術によってブドウ糖に変えて食糧に活かすことは出来ないかと、日夜研究していると言います。 地球上で発見されている繊維分解酵素のセルラーゼをもつ糸状菌を遺伝子組み換えすることで、枯葉やおが屑等の廃棄物から人間の生命活動に欠かせない栄養源のブドウ糖にしてしまう菌を作ろうとしているのです🔬🦠✨ ロシアのツンドラ地帯等の地球上の森林には、長い年月をかけて堆積した枯葉が毎年数億トンもあるのだとか👀❣️ 未だ手付かずの食糧資源が、数多く残されているとも言えますね🏞✨

庭のお花たちを風通し良くする為に ｶｯﾄ🌿✂️ 勿体無いのでｲｰｽﾀｰｱﾚﾝｼﾞに… ですが、ちょっと地味😅 今日は⛪️教会ｲｰｽﾀｰ礼拝の日 急遽〜思いつき🤔 来年はもう少し明るくしたいなぁ 卵もね🪺 そして 礼拝にも出席できると良いなぁ😌🌼

キカラスウリの実が沢山ー💦 いつも通っている所の少し奥まった所に 😳気がつかなかった。 灯台もと暗し…。

先日風の強い日沢山 拾った銀杏 乾かしています。❤️ (￢_￢)📰のテレビ欄の方が気になった？ こんなにチャンネル数あってもNHKばっかり 観てる　民放つまらない( ω-、)💦

街路樹のかりん たっくさーん 実のってます。 😷ー💦 ﾈｪ　ﾀﾞﾚﾓ　ﾄﾗﾅｲﾉ？ ﾓﾔﾓﾔ　ﾓﾔﾓﾔ…。

勿体無い❗シリーズ またー獲らないのー💦 ヾ(゜０゜*)ノ?ｲﾂｶﾗ　ｼﾘｰｽﾞヵ？🤔 🍊に柚子にキンカン

沢山🍊がなってるけど誰も獲らない…。 街中にこんな気になる木🌳が沢山ありますよー🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊🍊

☀️お散歩 ( ｣ﾟДﾟ)｣ｵｰｲ!🥝スッゴい沢山なってまーす。 良く見たら 保育園の園児がキウイ狩りをします。 獲らないでください。 撮らないで？撮っても良い？🤔💦 撮っちゃったー ( 📱^-゜)♪ｵｯｹｰ

歩道に柿が鈴なり～🎶 誰の物でもありません。 🐦さんのもの？ ☀️散歩

花梨？マルメロ？毎年沢山成っていますね。 でも街路樹なので誰も多分取りません。 いつも、誰も取らないので下に沢山落ちています。勿体ない。😖花梨酒にしたら良いのに…。🍷