『コスモス』 🏷️今日のお花 花は、心を和ごませ優しい気持ちにしてくれます。 特に優しいピンクはその効果が高く、部屋に飾る時は、ピンクの花を中心に数十本をまとめて飾ると明るい雰囲気になり、元気が出ます。 鑑賞用だけでなく、食用もあります。 サラダの彩りとして使われ、味は菊のような苦みが少しあるとのこと。 ただし、観賞用のコスモスは農薬などが使われているため、食用には向きません。 キク科の花の中でプラボノイドの含量が最も高く抗酸化効果に秀でている。 解熱作用、 解毒作用、 高脂血症の予防。 目をすっきりさせる。 むくみをなくす。 解熱、鎮静、解毒、抗炎症な どの作用があり、かぜや気管 支炎、ぜんそくなどの疾患を 改善するために活用される。 ゴールデンキャンドル（ハネセンナ） 葉には、アントラキノン類が多く含まれることが知られています。 アントラキノン類は、腸の蠕動運動を亢進させることから、便秘、下痢、あるいは便秘下痢交替などの便通異常を改善させることが知られています。 さらに、便秘改善や利尿作用による解毒・浄化作用（デトックス作用）のあることが分かり注目されています。 ブルーディドレ（西洋ニンジンボク） ヨーロッパ南部原産のシソ科ハマゴウ属の落葉低木です(クマツヅラ科で分類される場合もあります)。花が少なくなる夏に爽やかな青色の花を穂状に咲かせます。細い葉が朝鮮人参に似ていることから、人参木(ニンジンボク)と呼ばれていますが、チェストベリーやチェストツリーの名前でも知られています。 2～3mと大きく育ちシンボルツリーとしても人気で、花や葉に香りがあります。古くからハーブの一種としても利用され、婦人病などの症状に良いとされています。 月経痛や月経不順、月経過多、子宮筋腫、子宮内膜症、更年期障害などの婦人科系疾患に効果があり、ヨーロッパでは古くから用いられてきました。 生理の周期を整え、月経前症候群の症状を緩和してくれます。 また、経口避妊薬の使用を中止した際に服用すると、気持ちを落ち着かせ、排卵を自然に回復させてくれます イチジク いちじくには「ペクチン」と呼ばれる水溶性食物繊維を多く含んでおり、水に溶けてゼリー状になり、便を柔らかくすることで便通を改善し腸内環境を整えてくれる役割があります。 また、血糖値の上昇を緩やかにして糖尿病を予防する効果も期待できます。 血圧の上昇を抑える効果のあるカリウム、食物繊維のペクチン、タンパク分解酵素が含まれており、一般的なフルーツよりもはるかに栄養価がとても高くなっており、その影響で不老不死の果物と言われているのです。 プチプチとした食感と優しい甘さが特徴的な果物となっていて、聖書にも登場されている程、古くからある果物です。 薬効の高さもあったりと、もはや万能といっても過言ではない程、素晴らしいフルーツであるという事がわかります。 私の大好きなフルーツ(๑˃̵ᴗ˂̵)💕 ナシ（梨） 食物繊維には水溶性と不溶性の2種類があり、梨はとくに不溶性食物繊維が豊富です。 不溶性食物繊維は便秘に効果的で、腸内環境を整える役割や、食後の血糖値の上昇を穏やかにする作用もあります。 腸内環境を整える梨のような果物は、夏バテの予防や回復にもぴったりです。 シャインマスカット（葡萄） 強力な抗酸化物質であるポリフェノールが多く含まれており、体の老化や酸化を防ぎます。 アンチエイジング効果が高いため、肌の潤いを保ちたい方にはおすすめの栄養素です。 ビタミンB1を含んでいます。 疲労回復効果があるため、糖質を多く摂る人や運動をする人はすすんで摂取しましょう。 木曜日の深夜発熱40度越え😱 夫が、大学病院に連絡📱。 Dr.〜処方してるアンヒバ坐剤を使って、様子をみて、朝一で連れてきなさい。と☝️。 アンヒバ坐剤は小児用なので、２つ使用しなきゃならない。何故小児用なのか、聞いた事はないが、病院🏥なら、点滴する事が出来るが、家🏠では、 上💋から入れるか👅 下🍑から入れるか🫣。 なら、効果が早く、副作用が起きない坐薬☝️。らしい。小児用は優しいから。らしい。 熱も引いて、 コロナ、インフルエンザ、も陰性。 血液検査🩸して、一日検査入院。 去年の今頃入院してたの🖐️"、 安静の為、一晩点滴療養😓💦。 夕方熱が上がり出し、抗生剤投与 すぐ治って、安静🛌。 今朝、再度検査。 陰性。 平熱。 Dr.、、まぁ〜、アレだね😅 働き過ぎ😠💢 もぅ〜、それなりのお年なんだから 🫨あ〜。 聞きたくな〜い🙉 あと、数年仕事させて下さい🙏 て、お願いして帰してもらいました。 昨日一日中部屋着（パジャマ）でベッドで寝て過ごす😅。 点滴してるから、ご飯🍚も食べず、 良く眠ったから、回復❤️‍🩹。 イチヂク食べたいなぁ〜😍って思ってて、購入出来ずにいたの🥲 梨を取りにおいでって連絡くれた友が、イチジク好きだったから、食べさせて😊って、一緒に持って来てくれたそう。 毎年恒例シャインマスカットも、届いてた。 こんなにたくさん🤩 いっぺんに😱 たべられな〜い😭 ん〜な😜 はずはなく🤣🤣🤣 しっかり頂きました😋 美味しい季節になりましたね(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎) 🏷️土曜はお空発表会参加します。 良い週末をお過ごしください💕 📱閉じてる間に👍、📝くださった花友さん。ありがとうございました😊。 ご心配おかけしました😓 復活です💪。 ｸｽﾘｽﾞｹﾉﾏｲﾆﾁﾃﾞｽｶﾞ😓💦

念願のランチは、アーティゾンミュージアムカフェ 久々幼友達とともに、沢山のハーブやエディブルフラワーとともに、美しく美味しくいただきました その後、日本橋高島屋まで歩き、みた刺繍展 シックな色合いの2つをパチリ 🇫🇷フランス展も行われて、賑わいをみせていました

キンギョソウが返り咲いています 一番好きな白🤍 種から育てて　最初はヒョロヒョロだったけど　どんどん逞しくなってきているようにみえます 夏の暑さや乾燥にも強くて頼もしいです

夏のお花氷🌸🧊 ボリジ☆ マロウ🌸 毎日どんどん咲く一日花🌸☆ 夏のお花氷🧊（冷凍庫ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ） 飲み物やお料理に添えて🧊🍹🍃

マロウです。この花は食べれます。 その他の名前：ゼニアオイ、ウスベニアオイ（コモンマロウ）、ジャコウアオイ（ムスクマロウ） お嫁さんからLINE

食べれるお花(エディブルフラワー)です。 お嫁さんからのLINEです。 蓼科ポニーハウスサラダガーデンにて 🏷️スライドショー♪

6月28日 今日のお花 🌿💛🤍カモミール🌿 ①②③2024.3月撮影 ④エディブルフラワー(食べれるお花)のカモミールです。6/26 お嫁さんからのLINEです。

おはようございます😊 種まきから育てたお花が咲き始めました(*´﹀`*)✨ ①ボリジは100以上芽が出たので、お友だちにも分けました😛 たくさんお花が咲いています💙 ②③ヤグルマギクは昨日初開花🎶 どんな色のお花が咲くか楽しみです(*˘︶˘*)✨ どちらもエディブルフラワーですね*˙︶˙*)ﾉ" 🏷美しく青きドヨウ 🏷エディブルフラワー

これからのヒトたち ①ナスタチウムの赤ちゃん　双葉🌱のときから可愛い葉っぱ😍 ②枝豆ベイビーズ　鳥さんに狙われないようにうちの大御所の日本ハッカさんたちに横で待機してもらっていましたが　あっという間に背丈抜いちゃいました ③大葉さんたちと赤紫蘇さんたち 紫蘇ジュースを作りたくて

GWパシフィコ横浜のイベントに行った際、ハーブの寄せ植え🌱ハイポネックスのワークショップに参加。その時のナスタチウムとバジル。 ヒョロ苗だったけどようやく根付いた😊 複色の花が咲くナスタチウム気に入ってます❣️

①今日　お迎えした食香バラの紫枝ずずちゃんです。 園芸ショップに大きな木が植っていて花びらの香りが🥰💓💓昨年からお迎えしたかった子です♪ ②りくほたる もうすぐ開花しそうです✨ ③カラーオブジュピター 今日の暑さで一気に開花です♪ ④カフェラテ 良い色🥰

ハーブコーディネイター🌿になったので、サンクスグリーンさんから、大量のハーブを購入😊植え付けに忙しい日々💦葉も花もお料理に使えるものをメインにセレクトしてます。名前が覚えられなくて、、少しずつアップさせていただきます😊

おはようございます(^人^)🎶。 昼間は暖かいけど、朝は少し冷えますね。 お蔭様で長持ちしている｢チューリップ｣🌷🌷🌷 picは凄ーく昔昔、義母ｻﾝがまだ若かりし頃（笑）にヨーロッパ旅行で買ってきたものらしい。 トランジットでオランダ🇳🇱の空港で。 ｢オランダと言えばチューリップでしょ‼️｣（笑）。 当時の日本では珍しかったみたい。 自慢してました。 もうコレだけしか咲かない💦。 増やしたいなー😣💦 ②枚目はリビングの窓からの風景🙌。 桜も見納め。 桜の葉で塩漬けを作るか悩み中🌀。 花は辞めたんだよね。 作りたいけど、食べる人がいない（笑）。 桜餅、作るかな😆💕。 皆、食べるかな❔。

こんにちは(*^_^*)🧃 体調を崩し、コーヒー禁止中😢 季節の変わり目に弱い（笑）💦 今日のお花｢ボタン｣❤。 我が家の牡丹･･･まだまだ蕾💦。 こちら、義母ｻﾝのお母様が育てていた年期もの😆🎵。 開花が楽しみです。 通常であれば4/25～くらいから開花するのですが、今年は早そうですね。 ②枚目以降は｢ボリジ｣（笑） 何だかんだと文句を言いつつも、とっても可愛がってます😁💦。 今日は花の砂糖漬けを作りました❤。 用意するものは、 洗ったボリジの花🌼 卵白🐣 グラニュー糖 ブランデー（隠し味💕） 今日はおとっときの『レミーマルタン👑』😁🎵 💀ボリジはピロリジジンアルカロイドを含む植物です🙅。 実食は自己責任でお願いします<(_ _)>。 毛もゴワゴワで、かぶれる方もいます💦 💡若葉を天麩羅にする人もいるよ🍴 スミレより花が大きい上に、シッカリしているので作りやすいですよ😄👍

今日は水菜のサラダにエディブルフラワーを添えて🪻

3年ぶりにボリジさん育てています 前の庭では　少し窮屈そうで足元から湿気がまわってあまり長持ちさせてあげられなかったけれど　今度はどうかな 今のところ　お日様をいっぱい浴びてのびのび育ってくれている様子 そのうちミツバチ🐝さんもやって来るかも 私的には　またお星様の形の花の砂糖漬け作るのが楽しみ〜⭐️

ルッコラの花 今期も会えた！

こんにちは〜♪ 🌼　今日のお花　 マーガレット　エンジェリックレモンパステル 外は雨がすごいです☔️ お部屋でティータイム🌼☕️🫖 お菓子は　沖縄のオハコルテの🍓 イチゴのシュトーレン ホワイトチョコを練り込んであり しっとり美味しい😋 テーブルランナーは紅型の“てぃーさーじ”(手ぬぐい) 沖縄では旅立ちの時にお守りとして　てぃーさーじを渡すという風習がありました❀︎ 華やかな手ぬぐいですね🌺 ④枚め　ラナンキュラス・ラックス 　　🩷リュキア　 　　💛グレーシス 　　💛ハリオス 　今咲いてるラックス🎶 ⑤ 枚め　💙ボリジ 　やっと咲き始めました♪ 　食べてみようかな〜 午後からもよか〜一日を🌼

食の鬼才の春に触れ

こんばんは💕 凄い風はおさまったけど、寒いですね🥶 暖かいお部屋でメジャー観戦、嬉しいな☺️

nami's gardenの🏡🌳 春爛漫🌸🌼💠☘️🍀 種蒔きっ子ビオラ pic①②③🎞️🎞️🎞️ and フリル咲きパンジー ムーランルージュ"パステル"🫧 pic④⑤🎞️🎞️ 今season'ﾋﾞｵﾗ'は買わない🙋‍♀️って そう決めて……👛🚫 去年🗓️🐇 種から育てたビオラたち🌱 2/17🎞️のお花も合わせて 三種類が咲いています🫧🫧 そして✨ '人生初'購入の'パンジー'🌈💙 🔖エディブルフラワーとの記載に惹かれて…💘 お迎えしました🪴(1/24🎞️) 種…採れると良いな🙄 いや…取りたい💪 採れますように🙏🙏

こんにちは〜(*´∀︎`*)ﾉ″ 今日は２投稿です♪💛 ふわふわの立派なミモザの切り花が手に入ったので、リースを２個とスワッグを作りました💞 これで１本分🌿 ♪︎ﾙﾝﾙﾝ ((ω'∀︎'ω)) ﾙﾝﾙﾝ♪︎ カヌレとエディブルフラワーでお茶を🌼☕️🫖 カレンデュラが一輪咲きました🧡 エディブルフラワーは味はないですね〜😋 この後も穏やかな優しい一日に¨̮♡︎

おはようございます〜♪ エディブルフラワーのお花が咲いてきました♡ ①② 一口サイズ　かわいいビオラ💜💛 ③ ビオラ　ボリジ　カレンジュラの種まき(昨年10月) カレンジュラは蕾が出てますが、ボリジはまだ葉っぱだけモリモリ🌱 いつ咲くかな〜 ④⑤ 二重の笠雲がかかった富士山🗻 語呂合わせで今日は『富士山の日』らしいですね♪ 今朝は半導体バブルの町としてモーニングショーで放送されたけど、戸惑う先住民( ˊᵕˋ* ) 昨日、美容院に行きましたが、来月から値上げ💇‍♀️ 年金、お給料上がらない…

こんばんは☁️ 今日は、バレンタインデー💌 昨日、作りましたルビーチョコレートで…飾りを食用のエディブルフラワーと有機クランベリーでしました🤭