タキイの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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タキイの一覧

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先日、妻に「葉っぱばかり」と言われましたがちゃんと次の手は仕込んであるんです😤 タキイさんのラディッシュMIX❗️ 夕食前に、間引いて妻に見せたらいつの間に！と言われましたヤッタネ🤗❗️ 実はスライス・葉っぱはさっと茹でて美味しく頂きました、妻も喜んでいましたよ

やり直しほうれん草一度目は、ほとんど発芽しなかった場所二度目は、これでもか！と思うほどに石灰をまいて 11.01に種蒔きをしたのが、やっと出来た石灰で真っ白になるぐらいまかなきゃダメなんですね他の野菜の時は、ほとんど使わないので大変勉強になったほうれん草栽培でした

ほうれん草冬ごのみを食べました ↖️ほうれん草冬ごのみ ↗️カーボログランリーフ ↙️ほうれん草と牡蠣のオイスターソース炒めオイスターソースの香りが我慢出来ずについつい手が出てしまい日本酒🍶まで呑み始めてしまう夫婦 ↘️冬ごのみとケールのソーセージ炒めいつもの簡単なやつ日曜日の夜は、👨‍🌾が作ると台所で作りながら立ち飲みを始めてしまう🍶🥦🥬

ほうれん草冬ごのみ収穫したら25cm程ではなく、37cmもありました大きすぎると大味になるのかと思いながらも、かじると肉厚感があり苦味は無く美味しい、このサイズでも生サラダ🥗にしても良いと思いましたねタキイさんから頂いた種は、まだまだあるので秋からまた引き続き種蒔きしていけますねタキイさんありがとう🤗

ほうれん草冬ごのみやっとタキイさんの収穫目安となる25cmになりましたほぼ日陰でも暖かい日が続くと大きくなるんですね何日かかったんだろう？10月19日種まきから約５ヶ月 150日かかりすぎー

10月末にとっても狭い1平米もない場所に赤たまねぎ猩々赤を2列その間に、ルッコラ、ほうれん草冬ごのみ赤青梗菜を間引き用として種を蒔いたのが、立ち上がってきましたもう毎日、野菜炒め🥘とサラダ🥗にして食べています家族からは、もう飽きた😔と言われていますが私の趣味に付き合ってもらっていますいずれ、赤たまねぎが出来るからさと日陰だからおそらく来年かなぁと言いつつ

ほうれん草冬ごのみ最近の陽気と雨の多さで、皆さんに遅れてやっと人並みに立ち上がってきました 18cmくらいでしょうかどのくらいのサイズで収穫していいのかわかりませんが適度に食べていま〜す🥗 タキイさんのホームページに、25cmで収穫とありましたまだまだですね

フラワーケール、モコモコしてきて可愛い💕

今日は風もなく、園芸日和、久々の種まきほぼ半日、庭でアレコレとやっていましたねー🌲✂️

夕食用に収穫左:サラダ🥗用にアントシアニンからしな・ルッコラアントシアニンリーフレタス・べんり菜右:得意⁉️の炒め物にカーボログランリーフ・カーボロネロ・カーリーケールに🐖と大好きなセロリを足してこの冬、まだ風邪をひいていないんですたまたまかもしれないですけど、自家野菜のおかげと思っています

1月に行われたタキイ種苗の園芸フェアでの綺麗なディスプレイ！白で統一✨✨✨

先日、収穫したスティックカリフラワーリモーネと豚肉の炒め物スティックカリフラワーのはずなんだけれども、どう見てもスティックブロッコリーにしか見えないそう思った方もいらっしゃるのではないかと毎度毎度の炒め物、私には野菜炒めくらいしか出来ませんあまり手の込んだものをやると、横で見ている🧑🏻の小言が容赦無く飛んでくるので、さっさと終わるものであーその箸じゃない‼️炒めものはコレ！お肉はアッチ！あーそのまな板は野菜用、お肉のまな板はコレ！どれでも良いんじゃないかと思っても、やはり台所は妻の牙城

ルッコラとべんり菜左:ルッコラ中・右:べんり菜日中、ほぼ日陰でも育つ強い奴

夕食用に間引きした、べんり菜タキイさんもう少し良い名前なかったのかな？小松菜とチンゲンサイの掛け合わせらしい間引きした小さいのだと、チンゲンサイ？炒めものに使います

簡易ハウスで育ててるほうれん草。モニターで頂いたタキイの冬ごのみです。そろそろ間引きます。ネット掛けしてない大きく育った冬ごのみは葉の表面が白くなってしまいました。後数株で終わりなので、収穫してしまいます。 2月中旬にはまた種蒔きしようと思います。畑から野菜がなくなる4月中旬の収穫をめざします。冬ごのみはこのくらいの時は、柔らかいのでサラダでも美味しくて🥗大きく育てば、日本ほうれん草のような姿で、炒め物、低温蒸しでおひたしでも美味しくて💕 オススメの品種です。

フレアホワイト、ずっと置いてたらミドリになってきたけど、結構綺麗。しかも根っこが生えて来たから春に植えたら育つかな？

フレアローズを他の野菜系？と。フラワーケールもキャベツの仲間なんで😆

タキイの園芸フェアの入り口にある巨大アレンジ、とーっても綺麗でした！

フレアホワイト部屋に置いておいたら、中心部分がうっすらライム色になって来て、より綺麗✨

ぽかぽかなお

今年もあと1ヶ月か〜早いなぁ💦 GSで購入したフラワーケールのセットで寄せ植え作りました♫ あともうひと鉢できました😊 とってもお得なセットでした✨

ケルたま苗、活着また、苗の隙間に余計な種まきしちゃって明日、雨☔️ってなると、種まかなきゃって思ってしまい仕事終わって帰ってきたらスマホの💡をつけて暗闇で種を蒔く、悪いクセです

ケールとりんごのゆず酢サラダを作ってみましたケールは庭から適当に10枚くらい、ほうれん草冬ごのみをプランターから間引きしたものを少量、りんご🍎が台所にあったので1／3くらい、イチョウ切りにして先日収穫した、花柚子3個を絞ったところにオリーブオイルを混ぜ合わせたものをかけてみましたトッピングに、ナッツ類を砕いて庭からオレンジミニトマトをのせてレシピはマスダシードさんのケールとりんごのバルサミコ酢サラダを参考にしましたがさすがに我が家には、普段からバルサミコ酢なんておいてないから柚子を使ってみましたナッツが入っていると、より一層美味しくリッチな感じになりますねー

うえあきら

『メキャベツ』生育中です。こちらは、タキイ育種の「早生子持」やっとかわいい芽が見えてきました。はやく大きくなって欲しいなぁ⁉️

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