ゴーヤ干しの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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ゴーヤ干しの一覧

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昨日の収穫ゴーヤも成長は小ぶり。台風の影響で日差しは今日までらしいから、頑張って干しゴーヤをつくった。用途は酢漬け、佃煮など。

ゴーヤが沢山採れたので今日はゴーヤ三昧。今季初チャンプルとチョイ干ししたもので、おかか煮を作ってみた。旨い‼️これからゴーヤ採れ過ぎたら干しておかか煮と酢漬けにしよう。

さすがに一か月以上、毎日　２本のゴーヤ料理作るのも食べるのも飽きました😩 そこで　干しゴーヤにしてゴーヤの無い季節に食します以前　干しすぎて黄色になって歯応えもなくなったので今回は1日干しにします

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