どうぞ♪どうぞ〜🧺受け取ってね🙌 ハーブ🌿バスケット💐😊 今年は生徒サンや友人にも会えないから、 誰にも渡せないんです😂💦 せめてのphotoですが 皆サマへ🎁お届けできますように✨

摘みたてハーブ🌿のお花たち💐 夕方にお庭に出て、摘むのが日課になっています😊 💛カモミール 💜チャイブ 🤍白い小花はパクチーの花 触って💕嗅いで💕愛でて💕幸せ🥰

いただきまーす😋 色合いも可愛くて❣️ ムシャムシャ食べれちゃう可愛い💕 お花サンたち🌿👍

💜デンタータと ストエカス（フレンチ）💜のラベンダー と、チョットの🤍アキレア（ヤロウ）の花 モリモリ育ったサントリナグレーに 💐摘みたての子たちを載せました😊 毎日こんなに採れていいのかな〜♬ というくらい💐咲いてくれています☺️

今夜はフラワーハーブティー🌿 にしちゃおうかな😆 💛カモミールJ→ドライでもティーにも👍 💜チャイブ、セージ→このお花ごとビネガー漬けにも👍 🧡カレンデュラ→ティーやクラフトにも👍 ハーブのお花には、パワーが✨イッパイ🙌 つまっています🤗 エディブル🌼フラワーとして この子たち皆んなをサラダ🥗に散らすのもgood👍 テーブルウェアが華やぎます✨✨

採れば採るほど✂️ 花芽が増えていくデンタータ💜ラベンダー🌿 すでに、3回目の収穫です😊 今年はとことん収穫するぞ〜❣️😁

今日🧺イッパイ摘んだ〜〜🙌 💜デンタータと 🎀ストエカス（フレンチ）のラベちゃん😊 咲き出した 🤍アキレア（ヤロウ・西洋ノコギリ草） ん〜♪ 良い香り〜💕 香り酔い〜😍

植え込み🌿ローズマリーをザクザク 剪定✂️ おウチで仕分け作業💨 こちらは、植え込みにしている 大型になる立性種のミスジェサップ・アップライト と、トスカーナブルーです。（手前の葉が密のほう） ジェサップのほうは、 葉も松葉のように大きくて細長いのが特徴的。　 やはり生け垣に向いています。 イギリス🇬🇧で生まれた耐寒性のある丈夫な 品種だそう。 とにかく大きい木🌳にして育てたい❣️ 大量に収穫したい‼️という人には、オススメ品種です。 うまくすると2mくらいに成長⤴️ ローズマリーは 立性、ほふく性、半立性 さらに花の大きさ、色、葉の大きさなどで様々な品種に分かれます。 栽培するときは、苗を購入したり、人から株分けしてもらったり… きっかけは様々だと思いますが、 ただ、ローズマリーね❣️と呼んであげてますが 品種を知らないまま🤭 育てていらっしゃる方が多くみられる気がします。 今は、おウチ時間が多いです。 いろいろ調べる術は🤳📚あるので、 お店のタグ🏷があったら学名が書いてあります。 ウチのローズマリーって何ていう品種なのかな❓❓🧐 っと、改めて 🔎調べてみるのは🔍いかがでしょうか☺️ 種類を知って育ててあげると🌱 さらに💕愛おしい子になりますよ🥰 ほんの一例として… 〜出回ってるのが多い代表的な品種2つ〜 💙マリンブルー 立性。花は濃いブルー、葉は小型で短く密に生える。 戦前から日本にあった古い品種。 💜ロックウッドフォレスト ほふく性でウネる枝が特徴。花の色は薄い紫色。観賞用で人気が高い。 他にも多種多様🙌イ〜っパイありますが、 園芸店で販売されているローズマリーには これらがわりと確率的に多く見られるようです。 使って🌿楽しみ&🔍調べて🔎知ってね🌿 興味を広げながら… ハーブの香りを活用しましょう😊

レモングラスって、こう見ると、草にしか見えないよね💧ポールスミザーに憧れてグラス代わりに入れてみたけどね、残念⤵︎ で、根元は切ってジップロックに入れて冷凍、葉は乾燥させてから刻んで使用。今回は晴れどきどきでやってた、天然酵母に挑戦。もらったカボスも入れてみたよ。（水1ℓに砂糖大さじ3）越冬させるために敷き藁入れようか。お料理の幅、広がるかなぁ😶