ゴーヤ😅 コッソリ完熟していました💦 昨年ゴーヤでジャムができることを知り、作ってみたら(好き嫌いあるとは思いますが)結構おいしかったので今年も作る！ もうひとつ黄色っぽくなってきているのでそのコが完熟するまで冷蔵庫保管します😆 ジャム、アマニガウマイです♪

おはようございます☺ 夏の終わりになると、ゴーヤ完熟💛をジャムにします※。.:*:・'°☆ 今回は実家に行けなかった期間が長かったので沢山😂 ちょっとあんずジャムに似てる感じで私は好き💓 緑ゴーヤは、佃煮に😃 ひたすら刻んだ昨日でした👏 ベランダのランタナがまた咲きだしてくれました💛 今週もよろしくお願いします😊

💛ゴーヤジャム💛 お隣さんから黄色くなったゴーヤをいただき、初めてジャムを作りました。 もう少し追熟させてとキッチンに置いておいたら、主人が気を利かせたつもりか、冷蔵庫に入れてくれてました😓 仕方が無いのでこのくらいの色で作ったら なんとも不味そうな色のジャムになっちゃいました🥴 味は思ったほど苦くはなく、レモンも入れたので少し甘酸っぱい美味しいジャムになりました。 完熟ゴーヤなら、オレンジ色のアプリコットジャムのような綺麗なジャムが出来るようですよ😅

知らずに食べたら何⁉️🤔 リクエストがあったので、昨日娘家族が集まった時食べさせました😋 結論はゆずジャムが1人で後は分からず😙 ゴーヤと知らせたらびっくりしてました🤗 少し苦味を感じたが、パンの焦げた味かと思ったそうです😄