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週末だけ野良人ISO
冬の果樹園の風物詩?、栗🌰の枝に突き刺さる「百舌鳥🐦の速贄」を発見👀‼️。 保存食としての🐦の仕業だと知るまでは、ドシな昆虫🦗がいるもんだなと勘違いしてたねー^_^💧。
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週末だけ野良人ISO
果樹園の栗🌰イガが随分と大きくなってきた。 気になるのはその結実量、今年は・・・うーむ🧐、平年に比べ多めじゃないかなぁ?🤔。 収穫始まりまであと1か月半、待ち遠しいねー😃。
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週末だけ野良人ISO
15時の家🏠caféは、昨日作った🌰甘露煮&🌰ペースト→からのモンブランケーキ🧁。 ラム酒🥃風味が効いてまいう〜🤤。
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週末だけ野良人ISO
今日は十五夜、中秋の名月。 秋の実りの感謝も込めて、今年は焼き栗きんとん団子🍡をお供えに🙏。 秋めく夜に、満月🌕は見られるかなぁ🤔。
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週末だけ野良人ISO
週末土曜⛅️、冷蔵庫に溜まった栗🌰を減らそうと奮闘中💦。 先ずは、甘露煮&ペーストが完成😊。 ラム酒🥃風味が効いた大人のペースト、何に変身するかな🧁🍨?
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週末だけ野良人ISO
我が家の早生栗🌰は、収穫ピーク過ぎといったところ。冷蔵庫チルド室に収まらなくなってきた^_^💧。 妻忙しく、なかなかスイーツ🧁🍨にならないねー😞。 大粒揃いの今シーズン、これまでの暫定チャンピオン🥇は46g✌️。昨年は48g、一昨年は51g、過去最高は68gだったような?🤔。
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週末だけ野良人ISO
週末土曜の家🏠caféは、手作り栗きんとん🤤。 1回目よりもいい感じに茶巾絞りができたかな🤔。
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週末だけ野良人ISO
週末土曜⛅️の朝の恵みは栗🌰。 果実肥大期の多雨で、大粒傾向なのは嬉しいが、やっぱり割れ果が多いね〜😮💨。
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週末だけ野良人ISO
早朝、少し肌寒い中、静まり返った栗園を覗くのが楽しい😊。 今朝も落ちていた🌰、秋の始まりだねー🍂。
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週末だけ野良人ISO
初落ちの栗🌰5個、我慢出来ずにたったの4個で郷土和菓子「栗きんとん」2個を作ってみた😊。 嗚呼幸せ〜🤤、果物の中でやっぱり🌰が一番だわ😍。
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週末だけ野良人ISO
秋の実りと言えば栗。 早生栗のイガが割れ、🌰が顔を覗かせ始めた😊。 今年もいよいよ始まるね〜😃。
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週末だけ野良人ISO
週末土曜の家🏠caféのもう一つは、自家製栗🌰のパフェ🍨。 最下段からパッションフルーツの果肉、ヨーグルト、コーンフレーク、栗ペースト、あんこ、抹茶アイス、生クリーム、絞り栗ペーストの層を作り、栗甘露煮と栗きんトリュフチョコをONしてみた😊。 これ、私専用🤤。
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週末だけ野良人ISO
2週間近く前に植えた葉物野菜達🌱、ちゃんと活着してくれたかなぁ🤔。 今朝は生憎の雨☔️、雨でも栗🌰拾いは毎日の日課💪。
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週末だけ野良人ISO
先日作った栗きんとん→からのチョコ🍫栗きんとん😊、やっぱり正の連鎖👍。 焼き栗きんとんへのアレンジもいいが、下の子にはこっちの方が好評^_^。 これで栗🌰の加工品は、5日連続登場〜🤤。
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週末だけ野良人ISO
秋晴れ☀️の空と栗🌰。 早生の丹沢栗が収穫盛りを迎え、中生の筑波栗の青イガがいい感じに肥大してきた😊。 我が家の栗は中盤戦突入〜👍。
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週末だけ野良人ISO
冷たい空気が気持ちいい秋晴れ☀️の週末日曜、朝の畑の恵み。 採れ始めた🌰にうつつを抜かして、野菜を採り忘れてたねー^_^💧。 🫑🍆は元気だなぁ😊。
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週末だけ野良人ISO
昼食後のデザートは、ラム酒風味の🌰モンブランミニタルト🤤。 昨夜作った甘露煮&ペーストを使い、絞り方・飾り方違いで5個🧁🧁🧁🧁🧁完成も、このオーソドックスな巻き巻きが1番きれい〜😊。
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週末だけ野良人ISO
出勤前の栗🌰拾い。 早生の丹沢栗が、日に日にたくさん落ちるようになってきた😊。 今週末はモンブラン🧁、あるらしい🤤。
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週末だけ野良人ISO
週末土曜の朝の栗畑の恵み。 初落ちの7個🌰🌰🌰🌰🌰🌰🌰を収穫😊。落ち始めにしては、きれいな果実かなぁ^_^。
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週末だけ野良人ISO
今朝の恵み〜。 🌰は、メイン樹7本中、極早生・早生5本がほぼ終了。残りは、これからが収穫盛りの「ぽろたん」1本と、あと数日で収穫始期の「筑波」1本。 🌰は品種毎の収穫期間がに2,3週間のため、我が家では極早生〜晩生品種を組み合わせ、8月下旬〜10月上旬まで楽しみます^_^。
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週末だけ野良人ISO
🍇はシャインマスカットや巨峰、🍎はつがるや富士、でも🌰はクリ。品種で区分されることは少なく、品種名を知っている人も少ないんじゃないかな。 渋皮が簡単に剥ける「ぽろたん」の登場で少しは変わったかも^_^。この🌰だけは、他のと混ざらないように拾っています👍。
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週末だけ野良人ISO
食後のデザートも充実〜。 自家製🌰、からの一昨日作った甘露煮、からの「水ようかん」👍。正の連鎖^_^。
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週末だけ野良人ISO
青空と🌰〜。 快晴の空をバックに朝日を浴びる、美しいぱっくり景色に癒される〜^_^。
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週末だけ野良人ISO
樹上でぱっくり割れた3つ栗🌰🌰🌰のいい眺め〜^_^。 夕方収穫はこれだけ、なかなか落ちないねー。
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