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コスレタスの一覧
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いずみちゃん
サラダの材料、初収穫 播種日は 紫キャベツ 7月20日 コスレタス 8月21日 ほうれん草 10月28日 ラディッシュ 同上 水菜 同上
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いずみちゃん
コスレタス(ロメインレタス) 播種 8月21日 定植 9月13日 結球が始まり、そろそろ収穫時期に😉 サラダ、炒め物等に😋
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いずみちゃん
3月7日に播種したコスレタスの初収穫😉 熱にも強いので、炒めたり、スープにもいいし、もちろんサラダでも😋🤭
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花音♪
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花音♪
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花音♪
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うえあきら
『ロメインレタス』 いい具合に育ったので収穫、タキイ育種の「ロマリア」です。 シザーサラダにするか、グリルするか悩みますね♪ 北アメリカでは「ロメインレタス」と呼ぶのが一般的ですが、世界的には「コスレタス」という名称が知られているそうです。
32
ムーンベアー
最近人気の出てきたギリシャのコス島原産コスレタス! ロメインレタスともー 元々苦く固いので日本人受けしなかったみたいですが最近作られたロマリアという品種はその苦味を取り除くことになんと成功❗ その事により一気に需要の広がりを見せている野菜です❗ 葉がしっかりしているので炒めたり煮たりしてもOKという不思議なレタス シーザーサラダは元々このコスレタスのみを使ったサラダの事です。 今はまだ高価な野菜だったりスーパーでは見かけませんがこれから増えてくるでしょー 本格的なシーザーサラダを食べてみてはー
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KURUMI
冬場はレタス系が栽培し易いですね。 色や形が変わっているのは、少しサラダに混ぜると見た目が華やかに。
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C*A-garden
ロメインレタス、窓辺栽培19日目 間引きしなくても大丈夫な感じ♪ プライベートでバタバタしており 外は数日間寒かったり風が強かったりで 庭仕事はストップしている状態です(涙 なので、ベランダの植物を植え替えしつつ 室内にお引越しを進めています!
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C*A-garden
ロメインレタス、 太陽に向かってみんな斜め(笑 苗用トレーは使わずクッキー缶を使い 室内で苗作りをしています 缶が錆びないよう、コストコで買った プレスンシールを敷いて種蒔き♪ 必ず徒長するので最初は土を少なめに 明日は土を追加し徒長止め予定 (土のカサ増しです。笑) そして、もうちょっと成長したら プレスンシールをベリベリ剥がすと あら不思議。 根を傷めずにポット上げ出来るのです! プレスンシールの使い方 完全に間違ってますが種蒔きする時… 安い、楽、便利と気付いて1年経過 (˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
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C*A-garden
ロメインレタス 種蒔きから6日目 ほぼ全ての種から発芽しました
3
C*A-garden
ベランダで栽培中のレタスもわずかとなり 一昨日、次の収穫を目指す為 種蒔きをして窓辺での栽培スタート! 前回 湿らせたキッチンペーパーを使ったら あまりに発芽し過ぎて 間引き&ポット上げが大変だった為 今回は一粒ずつ丁寧に 種蒔用の土に種蒔きをしました(苦笑 本日3日目、一部の種から発芽♪
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