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ホンタデの一覧
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はちなつめ
ヤナギタデ 別名 ホンタデ、マタデ タデ科 イヌタデ属 先月観察したヤナギタデの葉や茎が赤く紅葉していました♥ 今回も葉を1枚食べてみました。 先月食べた時はメッチャ辛くてペッって吐き出しましたが アラッ🙄?今回は辛みがマイルドで美味しかったです。
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はちなつめ
ヤナギタデ 別名 ホンタデ、マタデ タデ科 イヌタデ属 前のpicのボントクタデに似ていますか? 田んぼの中にニ番穂のイネ🌾に混じって咲いていました。 ヤナギタデの葉をかじると だんだん強い辛みが出てきます。 香辛料や蓼酢などに利用される。 『タデ食う虫も好き好き』は本種を指します。 葉をかむと辛くて口の中がただれるという意味から『タデ』という言葉が生まれたのだそう。
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はちなつめ
ヤナギタデ 別名 ホンタデ タデ科 イヌタデ属 【蓼食う虫も好き好き】とは このヤナギタデ。 刺し身のツマや蓼酢に利用されます。 昨年会えた場所にはなくて今日散策した稲刈りが終わった二番穂に混じって咲いていました。 葉っぱを噛ると暫くして舌に辛味がやってきました🤢
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はちなつめ
ホンタデ 別名 ヤナギタデ タデ科 タデ属 散策中に 田んぼ後の湿地にホンタデを見つけました。 葉っぱをちぎって かじってみると しばらくして辛味が口の中に広がりました。 お刺身と一緒にワサビの代わりに使ったり タデ酢などにも使われます。 ことわざの 蓼食う虫も好き好き のタデが これです。
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たーぼー*
ヤナギタデ ヤナギに似た葉には辛みがあり、 『蓼食う虫も好きずき』の語源。 花も丈も小さい でも、赤い蕾で、咲くと白い花びらは 愛らしすぎ~💕 「よく似ているボントクタデの葉には、辛みがない」って 食べてみる勇気ないわ~💦 別名 マタデ、ホンタデ
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