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はちなつめさんのヤナギタデ,ホンタデ,里山大好き協会の投稿画像

ホンタデ
ヤナギタデ
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はちなつめ
2019/11/10
ホンタデ
別名 ヤナギタデ

タデ科 タデ属

散策中に 田んぼ後の湿地にホンタデを見つけました。
葉っぱをちぎって かじってみると しばらくして辛味が口の中に広がりました。
お刺身と一緒にワサビの代わりに使ったり
タデ酢などにも使われます。

ことわざの 蓼食う虫も好き好き のタデが
これです。
こでまり
2019/11/10
こんにちは😃
食べれるタデ科の葉もあるんですね🌿✨
ことわざの由来の花なんですね。
小さな花が可愛いです💕
タデ科の種類もたくさんありそうですね😊
ぽん
2019/11/10
蓼食う😋
こんなに可愛いから食べる❤

あぁでもこの蓼とは知らなかった！
ギザギザがある蓼かと思ってた💧
(想像上の蓼です😳）
アナベル
2019/11/10
こんばんは〜
これが、あの蓼⁉️ですか❓
辛味があるのですね〜
お料理に使われていた？今も使われている？のですね😄
はちなつめ
2019/11/10
@こでまり さん
お刺身と一緒に食べたら 本当にワサビの代わりになりそうなほどピリっとしました😊
お花も サクラタデに似ていて可愛いです💕
はちなつめ
2019/11/10
@ぽん さん
こんばんは🌟
可愛いお花なので お刺身に飾って 更には食べたら良いと思います😊
商売になるかも…😆
はちなつめ
2019/11/10
@アナベル さん
こんばんは🌟
鮎のお刺身を食べたとき タデ酢で食べました😊
今でも鮎料理には欠かせないようですヨ❣️
こでまり
2019/11/10
@はちなつめ さん
ピリッと刺身で食べてみたいです❣️
タデ科を代表するのはイヌタデかな。
それぞれ違う個性があるけど、花の形は似てるね😊
なぜか、はちなつめさんは食べれるものを
見せてくれるから楽しみです😁
はちなつめ
2019/11/10
@こでまり さん
根っからの食いしん坊なのかも…😅💦
こでまり
2019/11/10
@はちなつめ さん
食いしん坊🙌　私もです😁
はちなつめ
2019/11/10
@こでまり さん
😄😆🤝👍🎶

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はちなつめ
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植物