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ダブルレインボーの一覧

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kaorin
『アンズ』 🏷️今日のお花 杏仁豆腐の 「杏仁」はアンズの「仁」 アンズの果実の硬い種の中にある白い核(仁)が「杏仁」です。 この杏仁を乾燥・粉砕したものが、杏仁豆腐の風味のもとになります。 現代の杏仁豆腐はアンズじゃない☝️ 日本や海外の市販の杏仁豆腐には「アンズ」が使われていないことも多いです。安価な製品では、「アンズの杏仁」ではなく、アーモンドの香り成分(ベンゾアルデヒド)を使ったものが多いです。 だから「本物の杏仁の香り」とはちょっと違う風味になりますね😅 「杏仁」はもともと薬だった(咳止めや便秘薬など)。 それが香りの良さからデザートに応用されたんですって🤗 去年は数個しか実が付かなかったせいか今年は豊作🤩 たくさん頂きました。 「アンズの木の下で眠ると、死者の霊が夢に現れる」とされ、神聖な木として扱われている国もあるそうです。これはアンズが早春にいち早く花を咲かせ、生命と再生を象徴する植物でもあることと関係しています アンズ美味しかった😋💕 畑に植えようかしら🤔 変わった形の種🤩 やっと中身の仁を出した😆 すっごく硬かったぁ〜😆💦 アメリカ🇺🇸出張✈️の土産話しに知人から頂いたビアカップ🍺 映画🎬好きな方ならすぐわかるかな 杏の仁なんて普通見ないよね🤣💦 週末から諸事情により📱閉じておりました。たくさんのいいね👍コメント📝くださってありがとうございました🙇‍♀️ 時間の空いた時に 1つづつお返し致します🙏 もう暫くお待ち下さい 今朝は雨☔ 久しぶりにゆっくりな朝です 体調管理大変ですが お気をつけ下さいマセ🍀 昨日のダブルレインボー🌈🌈 美しかった🥰
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