おもてなし料理の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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おもてなし料理の一覧

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オシャレさん

今日のお花ラッカセイ🥜 🔼おもてなし料理💕🤗 🥜落花生煮豆🥜 落花生(千葉県産半立)🥜 ごぼう　人参🥕　こんにゃく ⬅️初めての収穫🥜オオマサリ ➡️茹で落花生🥜オオマサリ

モンゴメリー

♡おもてなし♡ 郷土料理　"謙信ずし(笹ずし)" 約450年前　戦国時代から伝わる料理作りました☆ 上杉謙信が武田信玄との戦い「川中島の合戦」に出陣した時　飯山市の人々が献上したのが始まりとか　ﾍｪ~💕 上杉謙信も食べたのね😃 くま笹は近くの山から取ってきて冷凍保存しています🌿 最近お客様が来ないから　出番が少ないﾅ笹は良い香り　美味しいですよ❣️

✨花鳥風月堂✨

皇妃エリザベートがこよなく愛したスミレの砂糖漬け。紅茶の中に入れるとまわりの砂糖が溶け1分くらい経つと底から浮かび上がりちょっと気の利いたおもてなしの演出に最高ですよ。

らりるん♪

これは先月ですが箱根に泊まった時のものです上は宿で出た大好きな白身魚のしんじょでお椀の蓋に神奈川の名所が描かれていました絵は5､6種類ありましたが私達の手元には三島と小田原の絵のお椀が来ました白身魚と山芋のすり身が柔らかくて何とも言えない優しい出汁が効いていて美味しかったです(o^－^o)♡♡ その土地ならではの料理や、板前さんが心を込めて選んでくれた食器等にはじーんときます(∩˘ω˘∩ )♡ 植物は山のホテル園庭の石の間に咲いていた花と実です何の花でしょうか🌼*･ ✻キツネノボタンだそうですみーさんありがとうございました♡♡

❤️トマトはどこでしょう〜〜笑三種のトマト🍅とバジル🌿 一緒に植えると甘くなるらしく今年は隣りに植えましたー。

生ける前の水切りしたところ。涼しげに生けれるかな。外は猛暑💦💦💦 お越しになる方々が目に涼しく映りますように‥ な気持ちで生けました。

ジュエルマム第2弾♡ 愛知県豊橋市のWow.farmさんの食用菊です。今回フォロワーさんが、ご紹介下さり私のところにやって来た美しいマム達♡ snapgreenに、je suisさんに感謝致します(๑• •๑)♡

ジュエルマム愛知県豊橋市のWow.farmさんの食用菊です。今回フォロワーさんが、ご紹介下さり私のところにやって来た美しいマム達♡ snapgreenに、je suisさんに感謝です(๑• •๑)♡

おもてなし花ごはんの会アペリティフスプレーマムをグラスにもあしらうウェディングなどによく使っていた演出

おもてなし花ごはんの会紅葉の和製イタリアンフォカッチャ♡自家製バジルと、食用菊

おもてなし花ごはんの会前菜バーニャカウダ食用菊の花びらを最後にあしらう。

おもてなし花ごはんの会紅葉和製イタリアン室礼花

菊香る秋刀魚のサルティンボッカ秋の花ごはんの会は『和製イタリアン』食用菊の『もってのほか』もっと気軽に使われると良いなぁ٩(ˊᗜˋ*)و

花ごはんの会新緑アフタヌーンティ4 夏の想い出

花ごはんの会新緑アフタヌーンティ3 夏の想い出

紫陽花御膳のテーブルです。お花は各自生けて貰います。

紫陽花御膳納涼御膳おもてなし花ごはんの会鱧の天ぷらに夏野菜の白だしジュレもちもち生姜ご飯他 9/18まで〜自宅でお花のレッスンの他にプチお花レッスンと季節のお料理の会をやっています。

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