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べにしし
庭家族とのtea time… 紫陽花の清々しい彩りに 甘いもののチカラが弱くなる気がする
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パステルカラー
🎶 小さなお花&新じゃが ŧ‹"(o'ч'o)ŧ‹" ♫ ①メカルドニア ゴールドダスト ②キンギョソウ トゥイニー(切りもどしからの復活💓) ③アルケミラモリス ④ヒメイワダレソウ ⑤新ジャガ旨し🧑🏻🦰𓎩𐩢𐩺
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パステルカラー
(美味しい部) 🎶 エンドウ餡白パン ♫ 旬🤔ちょっと過ぎたかな〰😆エンドウ豆を餡にして白ぱんに入れました。モチモチした白パンによく合います😋 ハーブは今が伸び盛りですね🌱 𓏸 𓂂 爽やか朝にこれも合う😄
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nobu68
毎年漬けているらっきょう。 今年は中々手に入らないでいたら友達が見つけて買って来て届けてくれました。 早速2時間半かけて皮剥いて熱湯かけてやっと漬け終わりました。 ?
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べにしし
昨夜の激しい風雨で 枇杷の実がたくさん落ちてしまいました それでも残っていた実たちを 採ってみたら あ・ま・い!
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GreenMania
今日も東京は夏のような暑い一日でした~☀️ 久しぶりに、お料理picを気まぐれ投稿😋 大好きなフレッシュ・ディルを入手したので、ヘルシーで美味しい初夏にピッタリの”自家製麹ハーブタルタル”をお作りしました❣️🌿🌿🌿 =============================== 作り方は至って簡単🎶 全ての材料(※以下参照)を微塵切りにして、 1:1比率のプレーンヨーグルトとマヨネーズとよく混ぜるだけ。 密閉容器で2-3日保存可。 ⬇️ ※(作りやすい分量) *フレッシュ・ディル(ハーブ):3-4本 *胡瓜のピクルス(糠漬でも代用可):1/3本🥒 *新玉葱(または赤玉葱):1/8個分 *自家製塩麹(市販でも代用可):小2🥄✨ *プレーンヨーグルト:大2 *マヨネーズ:大1.5🥚 =============================== ★今回は、レンジでラップして4-5分蒸した新じゃが芋を表面がカリッとキツネ色になる迄素揚げしたポテトのソースに掛けて美味しく頂きました🥔🥔🥔✨ 油淋鶏や蒸し鶏、ステーキの他、お好みのサラダに掛けても美味しいですよ~🌟🐔🥗
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ヤーマン
ココ、ラーメン屋なんですぜ♡ 鴨肉ローストと赤星。 白雲木は違うトコでパシャリ
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ヤーマン
知多OKD。クラフトビール。 今、名古屋圏内で最も元気な醸造所。 今日の〆は、バーレーワイン(小麦のワイン)とガトーショコラ。 姫空木が綺麗たったよ
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遠州小町
『2024浜名湖花博』 『浜松フラワーパーク』 クリスタルパレスの 温室内の売店で一休み ちひろおばさん特製の ソフトクリーム🍦 格別贅沢なローズソフトクリーム 🌹🍦🌹🍦🌹🍦🌹🍦🌹🍦 ダマスクローズの天然の香りを 取り入れて🌹👃 天然色素でほんのりと ピンク色を付けたローズソフトに ガリカローズの花のティーで 作ったローズジュレをかけて カニナローズの実で作った ローズヒップジャムを添えた 3種類のバラの風味が楽しめる 天然にこだわった ちひろおばさんの渾身の 力作オリジナル商品です💕 豪華なローズソフトクリーム でした🌹🍦🌹🍦🌹🍦 花を見て花を味わいました😋
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狂(◉ɷ◉)豚
1️⃣色の日! ってことでごそごそしてたら 色付きハオをぶちまけてしもうた (๑ ิ🐽 ิ)ウヘ めんどいのでまとめますた。 2️⃣先週の夜🌸 満開になったとたん 強風雨でごっそり散ってしもた😩 3️⃣いちご 白桜 ひと粒300円弱❗️🤑 一回食べたら満足wリピはない(爆) CL⚽️があるので寝ます(´🐽` )zzZ おやすみなさい✨
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パステルカラー
🎶 我が家のビオパン&美味しい部 ♫ 今朝もいいお天気☀クサ(🌱ᐛ🌱)ハエル ビオパンは今が一番可愛いなあ🥰 朝食は(よもぎフワフワパンケーキ🥞ིྀ)
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狂(◉ɷ◉)豚
おつでふ❗️おつでふ❗️ ご無沙汰でふ(*´🐽`*)ゞ 2月取り組んでた案件が やっと終わった! と、思ったら決算月が来てさ… トドメに今月転勤でした。 体力も気力もヘトヘトでつ(๑ ิ🐽 ิ)ウヘ 1️⃣大遅刻だが、アガベの日 中指立ててるみたいなチタノタGB 2️⃣先先月の暖かい日に コロナ禍で放置してた斑入黒松さんを 師匠のとこに持ってった、 4年ぶりに剪定と植え替えしてもらった ((ง ´͈🐽`͈)ว 3️⃣先月になりますがリサラーソンさんの ご冥福をお祈りいたします🛐 4️⃣はじめの3連チャンで 怪力な女性が出た(泣いた( 🐽-、)) 5️⃣本日のランチ ミックスフライ定食🐟️🦐🐖 てわ!(*・🐽・)ノ
80
パステルカラー
(美味しい部) 🎶 ポワソンダブリル ♫ 3日遅れの「ポワソンダブリル」です。サクサクパイにいちご🍓がタップリ💓お目々ఠఠがあります。わかりますぅ〰⤴ シェフ曰く、センスがなくてスミマセヌだって〰😆 春の訪れを告げるフランスの伝統菓子でした〰〰〰🧑🏼🍳😄 🌸クリスマスローズ
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遠州小町
静岡のソウルフード 『炭焼きレストランさわやか』 カンパイドリンクがあります🍹 カンパイドリンクを頼むと スタッフさんが エプロンのポケットから 取り出して 小さなカンパイカップで 『乾杯🥂』してくれます💕 カンパイドリンクは安くて 量も沢山です💕🉐 ハンバーグ🍽が 出来るまでに さわやか特製のすごろくシートを 見たりして👀楽しめます。 『さわやか』の歴史が分かります‼️
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遠州小町
『炭焼きレストランさわやか』 看板メニューは 『げんこつハンバーグ』 『おにぎりハンバーグ』 名前の由来は お父さんの丸く大きなげんこつ✊ お母さんの握ってくれた おにぎり🍙 父母の無償の愛への感謝から 名前をつけました‼️ 少し前からメニューに ハンバーガー🍔があると 会社の同僚に聞き さわやかに行って 初めてハンバーガー🍔を 食べました❣️ 美味しかったでしたよ💕
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遠州小町
静岡のソウルフード 人気レストランチェーン 『炭焼きレストランさわやか』 『げんこつハンバーグ』 が看板メニューです‼️ 昨日、3月14日は 静岡県内全店舗34店舗が 休業となりました。 なぜ⁉️って 実は創業者の会長さんの 富田さんがお亡くなりになり 同チェーンを一代で築き上げた 故人を偲び、全店舗を臨時休業 としたわけなのでした。 御冥福をお祈りします🙏 会長が40歳で病気で 会社を退社して 1977年に菊川市に1号店 『コーヒーショップさわやか☕️』 を開店して、89年に 『炭焼きレストランさわやか』に 名前を変えました❣️ 地元に近い私は 今はない1号店や、掛川店などに よく行きましたよ❣️ 炭焼きハンバーグも よく食べましたよ🍽 今では親子共々 お世話になっています‼️ 名古屋に嫁いだ娘も 静岡に帰ると 必ず食べに行きますよ💕 炭焼きハンバーグを スタッフが目の前で 切ってくれます🍴 通常は、ハンバーグソースを デミグラ、オニオン🧅で 選ぶのですが…。 裏技は『ミックス』と言うと デミグラ、オニオン🧅のソースを 両方かけてくれます❣️ この写真も2色のソースをかけて 炭焼きハンバーグを堪能しましたよ‼️
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べにしし
柚子の季節が過ぎようとしても 今年の我が家の柚子坊たちは まだまだ枝先にしっかり捕まっていて 時折り、忘れないでよ!とポロン〜と落ちてきたり 私は何度も大鍋でせっせとマーマレード作り パウンド、サンドウィッチ、クッキー、 ヨーグルトやトーストに… お肉のソースや付け合わせ デザートはもちろん、餡子ものにも添えて… 毎食登場するね!と言われつつ 毎度、美味しいね〜と いま我が家は柚子坊たちの魅力をいっぱい味わっています オリジナルで大切な庭家族のお味です
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michi!
1️⃣ツヤツヤっと、ヒヤシンス 2️⃣寒い日には、やっぱりジャム作り 今年も金柑が豊作でした 久しぶりの🏷️美味しい部 参加 3️⃣地植えのオステオスペルマム 寒い冬でもモリモリ
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狂(◉ɷ◉)豚
ちょっと最近ハードすぎて おひさの投稿でふ🐽 ついでに今日と明日は 休日出勤でつ((๑ ิ🐽 ิ)ウヘ なので 🏷️色の日も遅刻でつ(*´🐽`*)ゞGomen そんなわたしの 今の状況を四字熟語で表しまふ! “”暴飲暴食“” Ψ( ̄🐽 ̄)Ψ “”東奔西走“” じゃないんか~い!w 🏷️色の日 🏷️美味しい部 本日のランチ 特選厚切り極みかつ御膳🥩 昨日のランチ 酢豚定食🍖 最近 満腹中枢がイカれてるw
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ヤーマン
カカオ! 見たことあるかな? 実は僕も初めて見ました。 近所のオーガニックカレー屋さんは、チョコレートも手作り。席から窓の外を眺めると、何やら干している。 見に行って、なんですか、コレ?と聞くと、カカオの実で、コレがチョコレートの原料なんです!そのまま食べられますよ!とのこと。 カカオの実というとラグビー型のなんとかウリみたいなのを思い浮かべますが、その実の中の種を取り出し、それを干したりふやかし?たりするそう。そして、その種の中にこの黒いのが入ってるんです。 純度100%のこの黒い実は、作業してると酔って来るそう笑 そう言えば、前に紹介した「薬屋のひとりごと」でも、媚薬の原料として描かれていましたね。 僕はこの黒い実も剥く前の種も食べさせてもらいましたが、意外にそのままでも美味しい。もちろん砂糖が入っていないのでビタービターかと思いきやそうでもなかったです。スリランカプリンに載せたらプリンが締まっていい感じでした! 皆さんもどこかで見かけたら是非純度100%を体感してみてください! ねずみのふんと間違えないでね🤣🤣🤣
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ヤーマン
岡山、日生の牡蠣。 でかい!濃厚! 超当たり!!! 漁師の皆さん、ありがとう!!! 旬の若芽茎とトマト、椎茸マヨ焼き、柚子果肉(牡蠣用に準備も旨過ぎて不要)
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べにしし
雪がどんどん積もってきて 真っ白になってきた戸外が気になります 庭の柚子で パウンドケーキをたくさん焼きました 私の周りには大好きな人が多く 美味しいね!と喜んでもらいたくて 私はずっと毎年これを焼き続けてる気がします 窓から見える柚子 私の知らない本柚子の古木です 今年もありがとう🍊
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京花
①スノーガーデンに雫キャンドルを作ろうとして失敗💦 風船に水入れて、一晩置き中が完全に凍らないウチに風船から取り出さないといけないのですが、中まで凍結❄️ただのオブジェに、なりました😅 ②スノーエンジェル👼 小学高学年孫がやってくれました🎶 ③孫達と雪上アイスクリーム作り タッパーに材料を入れて、雪と塩を保冷袋にいれ、ガムテープで止め雪上で優しく蹴りサッカー⚽️をします。 ④とっても美味しいアイスクリームが出来ました🤗 今日はかまくらを作り、中でうどん食べたり、雪にダイブしたりで忙しく、毎年作る木登りミニ雪像は中途半端で公開中止😬 久々で疲れたけど、楽しかった〜🎶
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ヤーマン
人参くんをトップにしてみた 中身はポテサラ笑 男爵、牛蒡、玉子、新玉葱、ナッツ、粒マスタード、オレガノ、黒胡椒、柚子皮、マヨとオリーブ油少し、周りにハピトマ、トップに自家栽培人参くん バックは八朔、伊予柑、グレフル
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