採れたてプリプリの パプリカ❤️❤️❤️❤️ もちろんいただき物です😆 どうやって食べようかな😍 皆さんはどんな料理しますか❓

パプリカが収穫まで、もう少しのところまできました 雨が降らないから、まるでハウス栽培しているかのように着々と成長している あともう少し収穫が楽しみです😁

ピーマンじゃなくてパプリカです！ 赤くなるまで待ってるとしぼんで 食べれなくなってしまうので 緑のうちにいただきます😋

順調に大きくなっております。 色づきはまだです。 今度はたくさん実っているので 楽しみです💕

こんにちは✨😃❗️ 今日も暑かったですね☀️‼️ 庭のパプリカが色づき始めましたが、みなさん、教えてください🙇‼️ これは赤い品種で、今オレンジに近い朱色ですが、これって、このまま真赤になるまで木にならせておいておくのがいいのでしょえか？ それとも、早めに収穫して追熟させた方がいいのでしょうか❓ 追熟って、室温放置でいいのでしょうか❓それとも冷蔵庫❓ 去年、ならせたままにしておいたら、真赤になる前に腐ってしまいました💦😣 今年こそは❗️とおもっているのですが。。 よろしくお願い致します‼️💦

☀️🔥ピーカンの☀️🔥お日様に負けない☀️🔥 夏🥒🍆野菜🍆🥒さっぱり漬け😋 茄子と胡瓜と新生姜とミョウガ最強四姉妹🥒🍆🥒🍆😋💓 あとは何をプラスしても構わない💞 今日はパプリカとシシトウをプラス😋 まずはきゅうり🥒四つ割りにしてサイコロ状に小口切り‼🔪️ 次に新生姜薄切りにして千切りミョウガは半分に切って薄切り‼️🔪これだけ切ったら全てを混ぜときます 上から醤油ドバドバ 鰹ダシ粉末少し 昆布茶パラパラ お酢ひと回し 酒少々 砂糖サラサラ 切った野菜の半分くらい浸かるくらいの液体で整えてピリ辛好きは粗挽き唐辛子🌶少し‼️ これでまずお手手でガラガラかき混ぜて落し蓋して軽くどんぶりか重石を乗せたおく👌😋 多分ナス🍆を切ってるうちに上まで汁けが上がってくると思います😋👍 そしたら茄子をきゅうり🥒と同じ四つ割りにして小口切り、これもサイコロ状に切ります‼️🔪 ここでシシトウも小口切り🔪赤パプリカも千切りをサイコロ状に切った茄子🍆と一緒に 蓋と重石を外して絡めます😋👌🥒🍆 ※ナスを最後に切るのは🔪変色を防ぐためです😋🍆 ここで全体を絡めて味見😋👍💕ちょい甘酸っぱ塩っぱいくらいだったらオッケー👌 ぎゅっと押さない 甘酢醤油にプカプカ浮いてる感じでサラダ🥗感覚で食べれるさっぱり漬けの出来上がりです🍆🥒😋💓 押してつけないから野菜もサクサク お酢が入ってるからさっぱりした後味… なすの色止めにミョウガは必需品汁にミョウガのエキスが溶け出した頃茄子投入🍆でかき混ぜればオッケー👌です🙆‍♀️ もう一度重石を軽く乗せて茄子も漬かったらほぼ出来上がり 重石を外してビニール袋に入れ空気を汁で遮断すれば出来上がり❣️ 朝漬ければ夜に 夜漬ければ朝には召し上がれます🙆‍♀️💓👌 文章は長いけど 😅💦 作るのは至って簡単‼️ 切ってダシ醤油に漬けるだけの簡単サラダ感覚🥗のさっぱり漬け😋🔪🥒🍆 ぜひ 新鮮なお野菜で作ってみて下さい🙏🥰🙆‍♀️ 長々と失礼致しました🤗💞 見て下さってありがとうございます😊 追伸 塩っぱい 甘い 酸っぱいはお好みで加減して下さい🙏😋 ベースの基本は醤油の量だけです基本切った野菜の半分以下でお願いします醤油の塩分だけで漬かります少なめから始めて下さい🙏 足らなかったら茄子を入れる時に追加して下さい胡瓜が🥒多ければ水気がたくさん出て味は薄まります 、 茄子が🍆多ければ醤油は控えめに… 以上です🥰 ちなみに… 失敗は成功のもとです🤗

ピーマンでは無い 🔴赤パプリカの予定です🔴

この大きさになってからやがて2ヶ月になろうとしてるけどようやく色づき始めました。 パプリカは色づくまでが長いって言うけどホント長いなぁ😅💦

ここの所雨続きでプランターのお世話出来なくて久しぶりに覗き行ったらめっちゃ生ってた！ でも意気揚々とお世話と収穫を始めたら雨ザーザー降りに(笑) びちょ濡れになりながらこれだけ採れました！ やったー(^ワ^=)

手前赤パプリカ 奥黄色パプリカ 手前のパプリカも少しずつ 奥のパプリカはもう少し(´∀`)

次も待機中だしな...

もう少し！ もう少し！ 無事に収穫できますように🙏 天敵って誰だろう？🦅🦋🐛🦗

パプリカさ〜ん、まだぁ？ なんだか黒い... でも、ここはおそらく赤くなる。 この時点では、美味しそうに見えないな〜 なんとか食べられまいと『最期の抵抗』のようです笑笑

たべちゃうぞ！と脅したパプリカを 今日収穫して食べようとしたら 赤くなりはじめてた❣️ 聞こえたのかなぁ？ 赤くなるまで待ってあげます💕

🥒🥬🥦お野菜‼️食べてますか⁉️🥦🥒🥬 🥒🥬🥦元気💪ありますか⁉️🥦🥬🥒 ちょっと見なかったら… って… こんなに大きくなるものなんですか⁉️ 誰だと思いますか⁉️ そうなんです☺️今一番美味しくなってくるはずのズッキーニ💚 何故に… このサイズ⁉️👀😳 大きくなっちゃったけど… いる⁉️って聞かれて… いつものように いるいる😍💓って言ったら… こんな大きいの見た事なかった😳😆💦 切ってみたらちょっと出来過ぎ‼️ だけど…食べれなくわない‼️ だってとれたて🤗💓💚 種取って縞に剥いて四つ割りの厚切り‼️ 油にダイブ💦 揚げ浸し南蛮漬け風に… ナスもあった‼️パプリカもある三色揃った‼️ 麺つゆに砂糖少しお酢少々すりおろし新生姜たっぷり😍💓 いける‼️😉👍💕🙌🙌🙌🙌 なんでも最初から見た目で決めつけちゃダメ🙅‍♀️って事… 学びました🥰 でも45cm以上はやっぱりびっくり‼️😆💦 頂き物に文句は言えません💞 揚げ浸しさっぱり食べれて最高でした。3本 あります あと2本は 明日漬物 さっぱりレモン漬け🍋してみようと思います アップ⤴️がなかったら、不味かったと思ってください🙏😋 携帯の具合が悪くコメント📝あまりできませんが アップ⤴️は出来ますのでしてみました😊 見て下さってありがとうございます😊 蒸し暑さを乗り切るには動いて食べるしかありません 動物ですから… 私達も… 😆💕 素敵な一日になりますように… 🙏😊

キュアシート効果♡パプリカがたくさん生りました♪虫よけに水切りネットを被せています＾＾

台風の被害なくて良かった

間違って 青いパプリカ 獲っちゃった :;(∩´﹏`∩);: 去年採れたオクラの種を蒔いてできたオクラです(*´꒳`*) #82

全くピントが合わなかったパプリカ。 こっちもちっちゃい実が♪ 可愛い💕