散歩の途中で見つけた沈丁花 香りが良いことで有名な三大香木のひとつ。春の沈丁花、夏の梔子（クチナシ ）、そして秋の金木犀を合わせて三大香木 花言葉 「沈丁花(ジンチョウゲ)」の花言葉は「栄光」「勝利」。 かなり前向きな花ですね！ 開花期　３月から4月 やはり今年は暖冬です。 沈丁花(ジンチョウゲ)の花は、白色に赤みを帯びた小花が固まって咲く種類が最も多く、白い花を咲かせるシロバナジンチョウゲだそうです。

おはようございます！ 今日はなんの日？ エアメールの日。冥王星の日（アメリカのクライド・トンボーが、太陽系第9惑星・冥王星を発見した。2006年に冥王星は惑星ではなく準惑星に分類されました） そして毎月１８日は米食の日！！ 日本人は１９６０年に比べると、お米の年間消費量は半分以下になったそうです。 お米の効果 ○ 筋肉や血など、身体を形成するのに必要な「タンパク質」「ビタミン」「ミネラル」なごが多く含まれ、栄養バランスの良い食べ物 ○ 脳の唯一のエネルギー源は「ブドウ糖」です。お米には、ブドウ糖が多く含まれています。 今日が皆さまにとりまして頭が働く一日でありますように・・・ ではまた！

おはようございます！ 今日はなんの日？ 天使のささやきの日（北海道で日本最寒記録の-41.2℃を観測したことが由来。天使のささやきとは空気中の水蒸気が凍ってできるダイヤモンドダストのことだそうです）。 そして切り干し大根の日！！ 千切り大根の生産が2月に最盛期を迎えることと、「千」の字を「二」と「1」に見立て、「切」の字の「七」を合わせて2月17日としたそうです。 切り干し大根の栄養 天日乾燥することによって、生の大根よりも、カルシウム、鉄、ビタミンB1、B2などの栄養価が高くなります。 また、食物繊維も豊富で、生よりも大量にとりやすいことから、動脈硬化の予防、便秘の改善や大腸がんの予防、ダイエットにも効果が期待できます。 皆さまにとりまして今日が実り多き一日でありますように・・・ ではまた！

おはようございます！ 今日はなんの日？ 天気図記念日（1883(明治16)年のこの日、ドイツ人の気象学者エリヴィン・クニッピングの指導のもと、7色刷りの日本初の天気図が作成された） そして寒天の日！！ 2005(平成17)年のこの日、NHKテレビ『ためしてガッテン』で寒天が取り上げられ、寒天が大ブームとなったことを記念したそうです。 寒天の効能 ○ 便秘解消 ○ 食べ過ぎ防止 ○ 血糖値の上昇を抑える ○ コレステロール値を下げる ○ 血圧を下げる コーヒーゼリーもいいけれど今日はフルーツゼリーを食べたいきぶんです！ 今日が皆さまにとりましてプルプルした一日でありますように・・・ ではまた！