生姜のはな

『生姜の花』 珍しい花 生姜の花、早く咲かないかな⁉️

『生姜の花』 みなさ〜〜ん📣 食用の生姜の花って 見たことがありますか⁉️ ジンジャーリリーの花は よく見ることはあります👀 アサギマダラを追っかけして🦋 一頭も見られず帰り道 カモシカに遭遇 そのすぐそばで 農作業の帰り道の軽トラック🛻 に老夫婦に会って話しかけると なんと珍しい生姜の花付きを いただきました💕 珍しい花らしいですよ‼️ 初めて〜見ました👀✨

暑くもなく庭いじりにとっても良い日🤩 1️⃣午前中は雨の降らないうちに出来る事だけしようと、ショウガ植え付け😂 2️⃣3️⃣食用へちまの種も傷つけてからグリーンカーテンエリアに蒔きましたよ😃 発芽したら余分な苗はカット予定です🤗 我が家のエリアで飼っている猫ちゃんがマーキングするので耕した場所は予防にカゴ置いてます❗️

（2023年6月23日　15：26頃　撮影：Galaxy A53）台所でこれに生姜の芽と長ネギの根っこ入れて水耕栽培してた。 （2023年6月23日　15：26頃　撮影：Galaxy A53）とりあえず植えた生姜の芽 えとえと、かなり前に料理に使おうと思ってしょうがを丸ごと一個買ってきて（確か中華料理で面白い料理があったんでそれで要るから買ってきた記憶が・・・・） 他に必要な食材が手に入らなくてチャレンジ出来ないので、とりあえず、面倒くさくて台所で常温で放置してて・・・・・。 生姜をつかう料理って結構有るんだけど、おろした生姜の料理の時はおろすのが面倒臭いし、出来上がる時間が遅いと煩い人もおるでな・・・・・。 生姜チューブ使ってずっと使わないでいたら、芽が出て根っこが出て、入ってたパックのラップを破く勢いで出てきてて。 ちょうど、鶏レバーの煮付けの料理で1かけ位使ったんだけど、その時に芽を取って。 でも芽が出てるし、ガッツリ根っこ生えてるしで、そのまま、台所で、料理にヤッパリ使った長ネギの根っこと一緒に水耕栽培してたら、やる気っぽかったから、水換えするのも面倒になってきたので植えてきたと。 生姜な人たちって、タイショウガと、月桃と斑入り月桃と、この日本の生姜ですかね・・・・・。

初生姜収穫 あまりの少なさに笑わないで下さい 草に埋もれた状態で、やっとこれだけ掘りました この後綺麗に洗い✂️ 来年に期待しましょf(^_^;

今日生姜を収穫し、生姜シロップを作ります。 そしてジンジャーエールにして飲むのです。

プランター栽培のしょうがです。

川原大池公園: しょうがの花 大きくて真っ白でとても綺麗でした。

今年から畑仕事に挑戦中。 まさか生姜を自分で作れるとは！うまくいかない野菜もありましたが、我が家に欠かせない生姜は出来てよかった〜。 生姜ご飯が美味しくて、ブームになりそうです。

🍀🍀頂いたの〜〜！🍀🍀 おはようございます！ 畑をお借りしてるお仲間さんに葉しょうがをいただきました。 夜！酒の肴でかじりました。 辛い💦……お酒が進んじゃう！ でも、癖になる…… 美味しい🎵 ショウガの香りがお口いっぱいよ！ これから、甘酢にでも漬けようかな⁉️ 先輩お仲間さんは、たまり漬けにするとか……

梅干し🔴🔴を、久しぶりに漬けます🥗 生姜シロップで、ドリンクを作って、 梅を 洗って、ヘタをとりました🍀 ⚠️ ヘタをとるのは、梅を洗う前って書いてある サイトも あります 🧐 なるべく 完熟 梅 がよいのですよね、梅干しは…。青梅が…すこし あります、どうしよう🧐

植えてから2ヶ月半。生姜が芽を出し始めた。 葉が開くまで、Γ の形をしているのが、なんだか可愛い。

5/9 朝7時から芋の苗準備です。私は、フルーツこがね担当なので、50本ずつ切り出していきます。20足用意出来たところで一旦終。 午後からは、里芋と生姜を植えました。 お店の販売用種が余りそうなため、農場長にお願いして作らせてもらうことにしました。植えたあとは、土が乾かないようにシルバーを被せて、スプリンクラーで水撒き。 余り時間で、夏野菜畑用の灌水チューブを洗い、破れなどの確認をしました！

忘れな草　ピンクがやっと花🌸ひとつ シレネピーチブロッサム🍑この色を待ち焦がれていました。あとのは、もう少し濃いピンク。 新生姜を5〜6kg購入して佃煮や酢漬け。 今年は、自家の生姜が食べれるように植えてみました。果たして育つか⁉️😉 ミョウガがだいぶ伸びてきました。

11月末に収穫した生姜。 新生姜めちゃうまでした(^O^)

昨日、収穫した物を干しているところ サツマイモ　紅あづま　32個 生姜　11個 里芋　7株

サツマイモ掘りが、早めに終わったのでついでに出来損ないの里芋と生姜も一緒に収穫しちゃいました 8月の中旬までしか世話してないし、水も肥料もあげていないので葉っぱが小さい、コンパニオンプランツの生姜は、義姉さんが草刈りの際に何？この雑草！とか言って抜いちゃったので半分くらいしか残っていなかったです😢

1day2shot 昨日は忙し過ぎてアップできなかった。。。写真は撮ってたのにー。 生姜。今年のは大きくできました♫ 一つずつ収穫します🌱

しょうがとキャベツを 収穫しました。😃 しょうがのいい香りが します。😙

高知産の生姜が安かったので、 圧力鍋で皮付きの生姜シロップを作って みました。 昨夜はホットミルク、今日は炭酸に混ぜて ジンジャーエールにして飲んでいます🥤 絵柄がちょっと寂しいので「神刀」さんと 一緒にパシャリ📸

一晩にして キノコ出ました💧 下のは キッチンで芽が出ちゃったショウガを植えたら 育ってます😅

大しょうが 植え替えました！ 半額だったので😆 育ててみることにしました🌿

これは！！？？ もしや生姜では？ 去年の秋に植えた生姜が行方不明になっていたのですが、もしかしたらでてきたのかも。 まあ里芋かもしれないけど