フェンネルの花が咲いちゃった。 ちゃんと見たことなかったけど、こんななのか😲 野菜とかハーブの花って普段あまり注目しないから、花として改めて見ると面白いねぇ！

今朝の1枚、フェンネルに黄色いお花が咲きました🌼 とても小さなお花の集合体🌱

5月2日の1枚、 ビオラ、ノースポール、フェンネル💜

5月23日、雨上がりの朝 フェンネルの蕾🌿 花、種、茎、葉など余す所なく全部使える万能植物だとのこ

葉っぱふわふわフェンネルさん…お花さんもパッと咲きそうです。

明るい日差しが気持ちのいい日曜日🥰 先日、勤務先からの命により受験させられた 某試験の結果もそこそこ良好で💕 少しホッとしている休日。 午前には、ワッサワサに茂った ミニハーブガーデンの見直しと収穫🌿 今日はパセリ、イタパセ、フェンネルが 沢山とれたから､､､ 白身のお魚ソテーのお供にしようかな☺️ ダイエット先延ばしの日々は続く…💧

芍薬が咲きました 同居人のフェンネルがご立派になって芍薬は押され気味ですꉂꉂ😁 キチンと植え替えをしないと花数も姿もショボーンになりますね…

玄関脇のハーブコーナーです。 手前は、最近迎えたフェンネルちゃん。オレガノ、ローズマリーと続きます。この３種だけですが、我が家の料理のスパイスに登場します！

『フローレンス　フェンネル』 小さな庭で、どんどん肥えちゃってね♪と見守っていた子が冬を越して、うっかり食べ頃を逃しそうなギリギリのところで今朝は早起きできた(*´∇`)ﾉ やっと朝日がのぼり辺りが明るくなった庭は昨日の雨でヒンヤリ冷たく、お目当ての球果が一際真っ白にみえて美しい。 この種のフェンネルは、それも 生でサラダやスープに入れたり、グリルしたりと、余すことなく食べられるそう♡ では早速、 それ～うんとこしょ♪どっこいしょ♪ まだまだカブはぬけません。 みんなまだ寝てるなんて！ 長くなりそうなので 小さな庭の仲間たちに手伝ってもらいましょ🧚‍♀️ 無事、収穫できたフェンネルは、まぁるいところが私の手のひらほどの大きさで、重量感たっぷり。旨味がぎゅっと詰まっているのかな♡ まずは柔らかいところを薄切りにして、スライスした人参と夏みかんを合わせ キャロットラペのお味に♪ セロリよりも甘く爽やかで食べやすいじゃない✨ それから、相性抜群な鶏肉とじゃがいも、たまねぎとフェンネルのコンソメスープをコトコト♪ 食感は、冬瓜かな？ 玉ねぎのように、スープに美味しい出汁をたっぷり恵んでくれている。 アニスの香りと一緒！といってもピンと来ないかもしれないけれど 独特なスパイスの中に入るにもかかわらず、意外にこどもたちにも大好評(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ 今日は楽しみにしていた美味しいパン屋さんのパンもあって うれしい朝ごはんになりました♡ 葉っぱはどうしよう？ 先ずはバターに刻んだ葉っぱを混ぜ込むだけの簡単ハーブバターにしてみましたよ♪ のこりはジェノベーゼはどうかしら？ お楽しみはこれからも♡ 今週も　美味しい　楽しい一日を (*ˊᵕˋ*)੭ ੈ

大きくなりました❣️ 魚料理に使います🐟

今朝のミニミニ　ハーブガーデン🌿 およそ90㌢四方のmy garden🥰 取り敢えずビオラが位置している2ヶ所には 後々ハーブの苗を2種類☺️ どんなハーブにしようかと… 考えている時間がまた楽し😉

ミニビニールハウスを買ってしまった 冬はこれでルッコラ、パクチー、レタスなどなど食べれる😆💕

バスケット寄せ植え🧺 ベロニカグレース つやつやの葉が少しづつ紅葉し、かわいい紫色の花が咲きはじめました！ 最近ブロンズフェンネルも寄せ植えによく使います。 料理に使う時にはピンチして収穫✂️ 大好きな真っ赤なケイトウを差し色に🐓 ベロニカグレースの葉が徐々にチョコレートカラーに色づいてくるので、変化の過程も楽しめそうです♪

🌿クッキング👩‍🍳ハーブ🌿 ちょっと放置していたら いつの間にか‥‥‥ 大きく育っていました！ 収穫して料理に使おうと 思います💚( ꈍᴗꈍ)🌿💕

今日は朝焼けがとてもきれいで幻想的でした✨ 先日行った新しく出来たドライフラワー屋さん。こちらも幻想的！ 作品意欲が湧きました🦔🐾

グダグダしたら午前中あっという間です😭 ガーデンブーケも秋らしくなってきましたね🌾納品して来ます。

小雨な一日☔︎ 今日は盛り沢山ハーブを納品しました🌿 素敵な週末をお過ごしください🐢

おはようございます🌞 納品したガーデンブーケです💐 市場で素敵なトルコキキョウを仕入れたので入れました🍀 ポツポツ雨が降ってます☔︎これで少しは涼しくなるでしょうか🌾 台風接近の地方の方は十分お気をつけてお過ごしください。

フェンネルシード 今年はたくさんの収穫です。

おはようございます🌞 まだまだ暑い埼玉です。 ガーデンブーケを納品しました。ガイラルディアは元気でいてくれてます🏵

2020.8.23 おはようございます☀ 今日も暑くなりそうです☀️ 朝早いうちに草むしり❗️ フェンネルとメドーセージのコラボ❗️ 後ろにはビックなコキアです

昨日のゼラニウムは 夏のアレンジメントに変身しました！ 今日も酷暑です。

ビオトープ 水草とフェンネルのお花

8月✨やっとお日様が☀︎ ハーブも生き生き。 素敵な週末をお過ごしください💛