🌿🌿モロヘイヤのお浸し🌿🌿 友達から苗を貰って植えた明日葉(と、思ってた)！ 大きくなったので どうやって食べるのか聞いたら 🤣モロヘイヤなんだって!! 勘違いしてたわ〜🤗 葉をちぎってサッと塩ゆで。 水にさらしてからしぼり ３cmにカット(ヌルヌルしてますよ！) シンプルにポン酢とおかかで。 GSに載せるために 早めに作りましたよー😆 栄養豊富との事で 一時期凄く流行りましたね！ βカロチンやらカルシウムがとても多いとか。 取り敢えず、いただきマース❤

パン教室のお迎えに行って、スープの作り方を教えていただきました♪ 並べられたお野菜の彩りが綺麗だったのでカメラにおさめました📷スープも試食させていただき、お野菜の甘みがしっかり出ていて美味しかったです(ฅ'ω'ฅ)♪