鶏油碗豆🫛✨ グリーンピースのスープ ※以下無駄に長いので読み飛ばしてくださいね 確かあれは林真理子女史のエッセイだったかブログだったか 台湾の雲南料理にあるグリーンピースのスープが絶品でそのためだけに台湾へ行くと言う 軽妙な文体で語るそのスープの美味しさはこちらまでごくりと唾を呑みこむほどの 自ら稼いだお金で美味しいものや美しいものを存分に満喫している彼女らの言うことに間違いはないと思っている 更に言えばあのバブル期を謳歌してきた女性たちは到底当時の自身の稼ぎではあり得ない、少なくとも同世代の男子の何倍もの美味い飯や贅沢な生活をフリー（無料）で与えられてきたというとてつもない経験値を得ている 味のセンスというのは食べて来たもので大きく左右される 美味しいものを食べて来なければ美味しいものはわからないし作れもしない、その当時にわからなくとも食べた経験は舌に脳にインプットされていて後年の食生活に大きく影響を与えるものだと 言いたい事は彼女が美味しいと言うものに対しての信憑性がどれほど、、 話しは最初に戻り、件の鶏油碗豆とやらがあまりにも美味しそうなので想像の範囲で作ってみた 若いグリーンピースをチキンスープで煮込んだだけの極めてシンプルな一品 やけに早い初物のうすいえんどうを見つけたので柔らかく湯がいて中華鶏スープでさっと煮込む 美味しい、確かに ふわっと優しい豆の甘味と染み入る鶏がらスープの味 でもこれが正解かどうかはわからない 実際に食べたことのないものなどどうして作れようか 今年の目標をひとつ見つけた 台湾旅行、グリーンピースのスープのために Dis-moi ce que tu manges, je te dirai ce que tu es.

こんばんは 今日は友達と岐阜モレラにお買い物 に行く途中 はなのかファームでモーニング パン、スープ、コーヒー等770円 お昼ご飯兼用… とっても素敵なお店 多肉植物植物の寄せ植え教室 残念ながら土日以外の平日 また行ってみたいお店でした。

ベランダのミニ薔薇コルダーナさん また一輪咲き出しました💛 少しオレンジがかっても見えるので、ハロウィンの時に飾っていたバターナッツかぼちゃとコラボします🥜 形がユニークだけどちゃんと食べられるのもいい所ですよね🍴 今回はスープにしました🥄 まずは皮をスライサーで剥いて、半分にカットして、サイコロ状にして、スライスした玉ねぎ🧅とかぶるくらいのお水と一緒に柔らかくなるまで炊きます。コンソメの素もね その後冷まして、ブレンダーでピューレ状にして、最後にお鍋で牛乳🥛を入れて温めます。 パセリとあれば生クリームを少し垂らして出来上がり〜 私はハロウィン当日の夜に余りがちになっている丹波の黒枝豆とツナ、マヨのスパゲティ🍝と頂きました〜 バターナッツかぼちゃの栄養価は普通のカボチャよりかなりいいそうなのでそれも嬉しいなー⤴️✴️

🎃ピーナッツかぼちゃ（バターナッツかぼちゃ?）でスープを作りました🥄

おはようございます！ 散歩で見つけた名も知らぬ小さな白き花 ネットニュースを見ていたら、 メニューは1品のみ！行列のできるチャーハン専門店『チャーハン王』という記事がありました。 自分はチャーハンが大好きなので思わず読んでしまいました。 新橋駅から徒歩30秒の『ニュー新橋ビル』地下1階にある『チャーハン王』は、ランチタイムになると近隣のサラリーマンが行列を作るチャーハン専門店です。 メニューは、チャーハンと鶏の水炊きスープがセットになった「チャー王セット」のみという潔さ。 『チャーハン王』のチャーハンは、パラパラなご飯とは一線を画す、しっとりとした食感が特徴。 毎日食べても飽きないをコンセプトに、あっさりとした味付けになっているそうです。 限定１５０食チャーハンとスープセット １０００円！ ウチのカミさんに食べたいと言ったら「アタシが作る！」の一言で終わってしまうだろうな？ チャーハンの事は夢のまた夢・・・ ではまた！

温かいスープをどうぞ〜🔥

パン教室のお迎えに行って、スープの作り方を教えていただきました♪ 並べられたお野菜の彩りが綺麗だったのでカメラにおさめました📷スープも試食させていただき、お野菜の甘みがしっかり出ていて美味しかったです(ฅ'ω'ฅ)♪