けっこういい感じに葉っぱがのびてきたんですよね。 若い頃は、こういった野菜の切れ端を平気で捨ててました。 野菜やお米を作るようになってから　有り難みがよくわかりましたよ。 (ФωФ)今だから言うけどさ。 野菜クズは、煮込んで濾してスープを作って料理に活用できます。 籾殻は、くんたんにして肥やしにできます。 サトイモの保存にもいいよね。 大根や人参の切れ端も葉っぱがのびれは、ちょっとしたアートになります。 おばちゃんあるある~です。

玄関にいるシャコバサボテンの大根の切れ端①と人参の切れ端①②。 シャコバサボテンがいい感じになってきました。 切れ端組の大根と人参もそれなりに成長してきました。 今日は、阪神淡路大震災があった日。 地震があった日の前日、神戸にいました。三ノ宮辺りをショッピングして時間も遅くなりホテルに泊まろうかどうか迷っていました。 (ФωФ)でも、何だか胸騒ぎがしてね。 そのまま自宅に帰ることにしました。(車で行ったもんで。) 自宅に帰ってから　しばらくして　大きなゆれを感じました。 ニュースをみて数時間前まで自分がいた街が大変なことになってるのを知りました。 もし、あの時ホテルに泊まっていたら…　　今の自分は、どうなってたんだろう…と毎年この日がくると考えます。