ジャム作りの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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ジャム作りの一覧

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さくらおこ

ずっと待ち遠しかったさくらんぼの🍒花が、昨日から一度に咲き始めました🥰 夜から雨と強風で心配でしたが、咲き始めなので無事でした。お花を楽しんだら、鳥さんから実を守る為にネット掛け🍒 実の収穫🍒 種取り🍒 ジャム作り🍒 と毎年のお決まりコースです。楽しみです✨

ジャムふた瓶出来ました

ジャム用のイチゴがあったので早速作りました🍓🍓🍓 美味しゅうな〜れ！美味しゅうな〜れ！

フユイチゴの実でジャムを作りました🤗 こんなに少量でジャムを作ったことがなかったので、上手くできるか心配でしたが何とか出来上がりました✨ つぶつぶ感もあり、甘酸っぱくてとっても美味しいです🥰

フユイチゴを摘み取ってきました😊 〜昨日投稿したフユイチゴ〜食べてみると甘酸っぱくて美味しかったので、少しだけ摘んできました(わが家の畑の敷地内の実です) 実が小さくて、これだけ摘み取るのも結構大変でした💦 今日の夕方、ジャムを作ってみます💖

カフェモカ

年末に採った青い未熟なキンカンがほんのり色づいたのでジャムにしてみました柑橘系のジャムを作るのは初めてでしたが未熟なキンカンで作った割には美味しく出来ました☺️😋 パンに塗ったりお湯に溶かして飲んだり…😋 作り慣れてる方にはなんてことない作業だと思いますがみどりのまとめにもしました😅 昨日の降雪で日陰が凍ってるのでみなさん転ばないように気をつけてお出かけくださいね🥺

左から時計周りに、今年の収穫、花友さんから習ったジャム作り、そして脱気しているところ、下は今年のレモン🍋 フェリシアさん、ありがとうございます😃 🏷ふぞろいの果実たち

こんばんは🌆 今日は午後からゆずジャムを作っていますひたすら果汁を絞って果皮を千切りにするのは何か退屈（?）なのでYou Tubeでカメルーン生まれ姫路育ちの星野ルネ君のトークを聞きながらやりました今は種を入れただし袋を取り出してお砂糖を2回に分けて入れて煮続けているところあともう少し🙂

ハックルベリーをいただきました (ジャムレシピと一緒に) 最初はハックルベリー？何それ？　と思いましたが、ジャム作ってみました見た目も味もブルーベリージャムみたいブルーベリーの4倍くらいのアントシアニンが含まれているそうです早速、パンにつけて食べてみます

今年最後の収穫かな？イチジクは独特の香り、好き嫌いが分かれる。私は大好き！そうだジャムを作ろう。

はなちゃん

イヌビワ二度咲き🤗 丸い実の中に花が咲くらしい🤣春に見れるようです。

No.2 『魔女のジャム』ことロシアンオリーブジャムですさほどフルーティーでもなくモヤっとした味ではありますがこれがヨーグルトと相性がよいのです♡ 今年はレモン汁多めに🍋 ひと瓶にはレモンスライスを入れてみましたこのジャムを作り終えると今年も終わったなぁ…と思うのよやれやれ…ƪ(˘⌣˘)ʃ ♡

ますださん

こんばんはローゼルの白色でジャムを作りました可愛く出来たので赤色ローゼジャムと並べてみました🎵 どちらも酸っぱくて美味しいですよ(*^-^*)💕

No.1 雨の日曜日　外は寒いですロシアンオリーブの実が今年もたくさん実りました♡ まだ黄色いのもあるからもう少ししたら収穫して… 「魔女のジャム」を作ります冬タイヤの交換予約してきました庭の冬支度もそろそろ考えなきゃ

ますださん

ローゼルの実を収穫してジャムを作りました💕 お花もカットした種も可愛いのでみんな並んでもらいましたお砂糖控えめにちょっと酸っぱい美味しいジャムができましたよ(*^-^)🍴🎶 10月10日よみものきょうのイチオシに『キンモクセイのシロップ&モイストポプリを作りましたよ🎵』を載せていただきました😊✋ いつも沢山のいいね・コメントありがとうございます💕

ジャムにできるそうですが今年は少量です💙 来年に期待します✨

はなちゃん

ハイビスカスローゼルかわいい～😃

長雨の中夏果が熟してきた。完熟のイチジクは栽培している人の特権。

はなちゃん

イヌビワ (ワイルドイチジク)

やっとこれだけ、今年のブルーベリージャムひと瓶と小さい瓶の3分の１だけ😢⤵️ 少しずつ取って冷凍してたヒヨドリさんお願い、来年はもう少し残してね、😅😅

absolute　ゼロ

またまた冷凍庫はパンパンで入りきらないブラックベリー🍓 第２段ジャムにしました 🏷️ブラックベリー💛

今年も豊作のブラックベリーとスーパーのプラムとプルーンの3種ミックスジャムを作りました。写真のと冷凍しておいたブラックベリー2袋を大鍋でコトコト煮ます。熱いうちに濾して出来上がり👍 お友達にもお裾分け😊 7月11日投稿のブラックベリーのpicが、ベリー系果樹2021のフォトコンテストで優秀賞いただきました。ブラックベリーに大感謝なのです〜💖

オードリー

ブラックベリー　完熟しました家の横の狭い所にクラブアップル🍎と共存早速摘んでジャムを作りました　♫ 種苗カタログを見ていたら小学生の息子がこれ植えようと言ったブラックベリー畑に植えたのは20年以上も前の事ずいぶん増えました、だって伸びたシュートが地面に着くと発根して新しい株に。ほんとは未熟な赤い実がかわいくて好きです

Black berry セイヨウヤブイチゴ(西洋藪苺) 熟れた実を口に運ぶ家にある木イチゴの中では一番口に合う。

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