おのたん手作りの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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おのたん手作りの一覧

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えぇ〜っ!10月半ば 1日1週間1か月が猛スピード🤣 ①ご近所に居たGS友カヨちゃんから頂いたミセバヤ。過保護にし過ぎてダメになりそうに😅挿し芽でここまでに ②放ったらかしの秋明菊咲いたー💕 ③ハウスに種蒔きしたキュウリ初収穫手作り味噌キュウ旨い😋 ④⑤春にちこりんちゃんから頂いたローゼルの収穫始まったよ。めっちゃお花咲いてまーす。

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やっと見られるくらいに咲いたムクゲ暑すぎてつぼみが落ちてた。オデュッセイア秋１番花めっちゃ良い香りでクンクンしてる今年も咲かせた　ジプシーブライダル真っ白純白　40何年か前思い出す😆 ヘチマたわし作ってみた　初挑戦ﾃﾞｽポーチュラカが　ワサワサ伸び伸び暴れてる

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①今年も梅仕事始まりました😅ﾀｲﾍﾝ先ずはカリカリ梅。 ②畑の自慢　アヤメ　そろそろ見頃です。 ③我が家のあじさいも咲き出した🎵 　アナベルと藍姫はaliceちゃんからの　頂き物✌️ ④nyacoちゃんから頂いたポピー　次々と咲いてるよ❤️種取りしようっと ⑤そして未だにお花見せてくれない白檀　善ハルちゃんからの頂き物。　お子ちゃまは全部取ったほうがいいのかなぁ？

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今日は最高気温12℃めっちゃ寒っ😬 急に真冬でした💧　で、暇人の手仕事🤣 一年間日持ちするカボスポン酢先日テレビでやってた、カボス胡椒。えっ！カボス胡椒？うっそ！ところがめっちゃ爽やかな香り😋 そして我が家のバラ🌹葉っぱは無いがお花咲き始めました。ブルームーンオデュッセイアウインターコスモスも咲き始めたよ。やっぱり冬だな😃

毎日の猛暑いつまで続くんかい😢 畑の作物もだけど、人間も干からびてしまうよ😅水不足と高温で畑仕事も進まず、唯一楽しみが、畑のメロン🍈とスイカ🍉このまま元気で育って欲しい今年は梅も不作でしたが、そこそこ仕上がりましたよ😁

先日の雨がやっと乾いたのに、また雨かい💧 ↗️↘️畑で２メートル以上になって、つぼみいっぱい付けてたアーティチョーク。先日の台風で倒された😅片付けないとなぁ～😆 梅仕事始まりました☺️ ↖️カリカリ梅。5キロでこんだけかい ⬅️梅酒　ホワイトリカーとブランデー ↙️今年も買って来たよ❗巨大スイカ🍉今年は持って行くとこないなぁ😁

今日は近所のお友達と味噌作りしました。家庭菜園の大豆と我が家のコシヒカリ米で作って貰った麹で！出来上がり21kg。友達と半分こ😉 後１回作ります。 ↘️水耕栽培のチューリップ咲きました🌷 ↙️初めて作ったアレッタ。　ブロッコリーとケールのかけあわせらしい。茎、葉、つぼみ、全部なめらか。生で野菜ジュースにも😋

先日まきちゃんからおねだり便😁 こんにゃく芋欲しいと言ったら、立派な芋４個正味1kg有りました。で、今日作ってみた。沢山出てたので近所のお友達にも！弾力があってぷるんぷるん。やっぱり手作りだわ❗ そして、初めて聞いた、見た、食べたレモンカード😋レモンの爽やかな香りとバターの味でめっちゃなめらか。トーストしたパン🍞に！ヨーグルトに美味しかったよ。まきちゃんありがとやっと咲き始めた我が家のクリローさん。今年はかなり遅いです😅

遊んで来ると仕事が待ってる😅 七味とうがらしに入れる福来みかん。皮を乾燥。実もったいないので、ジュースに。

↗️今年も柿酢仕込みました。５日目です。上手に発酵してくれるかな😁 ↖️義妹からヘチマを貰った。切ってタワシにしてみたが😅 ⬇️我が家の零れ種からのコキアプランターにこぼれたので、丸くならないよ🤣

暑い暑いで1週間がはやい😃 梅、干しました。今年もまぁまぁの仕上がりです😁ｼﾞｺﾏﾝ赤紫蘇入りの塩漬けと、らっきょう酢で漬けた２種類です。私はらっきょう酢漬けが好きかな❗ 今日午前中、４回目のコロナワクチン接種してきました。３回ともファイザーで今回はモデルナなのでちょっと心配だけど、今のところ以上無し😁 明日は我慢して静かにしてないとなぁ～🤣 でも梅干し片付けが待ってるよ😉 チラッと見えるあさがおは、孫が保育園から持ち帰り、管理はばぁばの仕事ですね😅

昨日、暑くてダラダラしてたら、ピンポーンっと荷物が、📦✨ 中から、たくさんの野菜と手作りかき餅が、出てきてびっくり‼️😳 小さなモミジバフウが、とても木にいっていただいたようで、、、お心遣いありがとうございます😭 わらしべ長者な気分です🙉💦 おのたんしゃん、ありがとぉ〜ございました🙇‍♀️ アタシの頭より大きなキャベツ❣️ は、お好み焼き、サラダ🥗各種、クラムチャウダーにキャベツ入れると美味しいんだよ😋 あと、キャベツの芯に爪楊枝を4本ぐらい刺して成長を止めると、長持ちしますよ😆 ビーツの立派な葉っぱ🌿は、葉の部分は、食べいい長さに切ってジップロックにいれそうめんつゆを適量いれて冷凍❣️ 解凍したら、おひたしになります😋 茎は、すき焼きのタレと唐辛子🌶で、きんぴら風に😋 インゲンは、胡麻和えに😋 らっきょうは、甘酢漬けにしようと思います😋 かき餅が、絶妙な醤油味で、相方ポチオとエンドレス🔁で、食べられるねー😋😋😋って、ほとんど完食🤣 ご馳走様でした🙇‍♀️🙇‍♂️

じゃがいも掘り終了🥔 今日はめっちゃ暑かったです☀️😵💦 昨年末に柴犬小夏ちゃんから、じゃがいもの種を貰いました。レッドムーン、北海コガネ、キタアカリ。あれっ、キタアカリが無いｽｲﾏｾﾝキタアカリは我が家でも毎年作ってますが、レッドムーンと北海コガネは初めて。レッドムーンめっちゃ美味しかった☺️濃厚、甘い、えぐみがない北海コガネは超デカっ❗フライドポテトにいいね👍️そして右はべにあかりかな？いよいよ梅仕事の始まり🤣 第一段目梅酒、梅ジュース、カリカリ梅、そしてテレビでやってた、梅の醤油漬け作ってみた。

今日は仕事前に👆 おのたん農園にいってきましたぁもちろん、相方ブランを連れて… トミさんがくるって言ってたし薔薇🌹を頼んでたからねー農園見て、たくさん野菜を頂いてきた😁 ハンパのない量そら豆、スナックエンドウ、じゃがいも、エシャレット、さつまいも、レタス、カブ、梅干し…などなど仕事だから長居は出来なかったけど新鮮野菜ありがとう😭 こちらpicはトミさんスナップエンドウ収穫中(*´∇｀*) 収穫する気まんまんな2人俺もトミさんも長靴持参🤣

やっと重い身体持ち上げて味噌作り🤣 今年はこてきちさんが作っている、黒大豆味噌作ってみました。皮は剥かないで作ったよ。味見が楽しみだわぁ〜。下左は14%の塩で一般的な味噌かな？下中は甘味噌で10%の塩加減。下右は作った量で25kgくらいです。お友達と分けます。自家製大豆に自家製米で麹作って貰いました。黒大豆は北海道産を購入。今年は黒大豆も栽培しよう。後日豆乳味噌作ります。豆乳味噌めっちゃ美味い😋

まだまだ寒いけど　　そろそろ春支度ですね！ ↖️aliceちゃんに貰った斑入りハイビスカス。初挿し木に挑戦です。なんとなく新芽が出て来たような❣️このまま育って欲しい ↙️善ハルちゃん。ちゃんから貰ったブロウメアナ。モリモリ育ってお花咲いてます。今度は消えないように頑張ろう！ ↗️さちべちゃんに貰ったローブ・ドゥ・アントワネット。種が出来てるよぉーー💞種とり出来るかなぁ〜😆😆😆 ↘️明日の朝食用に、あんぱん、クリームパン焼きました。形は悪いが味良し。たぶん

またまたかわいいエッグタルトちゃんが届きましたーー💗わざわざ探してお取り寄せしてくれたのです😆 ここぐりちゃんありがとうございます🙇‍♀️ みなさんに気にかけてもらい幸せ者です❣️ 感謝　感謝　感謝です😊😊😊 毎晩夜なべしてます🤣🤣🤣 柚子胡椒仕込みました。ｶﾗｲﾖ🌶 七味唐辛子作るのに、福来みかんの皮乾燥始まる。で中身はジュースに🍹

今年も柿仕事がやって来た。甘柿は終わったので、次は渋柿です。渋柿は毎年豊作みたいなようです。我が家は日当たりが悪いので、外には干せません💦 で、今年は乾燥機に初挑戦！38度で100時間。甘い干し柿出来ました😋 そして今年も、柿酢の仕込みです。

寒かったり暑かったり雨降ったり、毎日お天気スッキリしないですね💦 そんな中、そろそろ畑も冬支度です。里芋の茎を切り土寄せしました。ついでに芋がら作りましたーー😆 今年も福来みかんが色付いて来たので、唐辛子🌶も乾燥。めっちゃ自給自足の生活🤣🤣🤣

☔️降ったなぁ〜💦 🌪吹いたなぁ〜😅そんな一日でした。やっと静かになったようですが、みなさん被害は無いですか？土いじりも出来ず、栗🌰と唐辛子🌶いじりしてました。栗ジャムと青唐辛子の醤油漬け作ってみました。茨城笠間のブランド栗ジャムの真似っこ。畑のコスモス、昨日まではキレイに咲いていたけど、たぶん今日はーー💦💦💦 今月もよろしくおねがいします🙇‍♀️

こんばんは(◍˃̶ᗜ˂̶◍)ﾉ" 🎁おのたんさんからです。お野菜いっぱい、頂いたのですがギャング達が来ていて、お野菜食べてしまい。 📸できませんでした。おのたんさん、ごめなさい🙏🙇‍♀️ 凄〜く美味しかった😋です。ギャング達もパクパク 🌹さつまいも 🌹柚子胡椒、七味唐辛子(手作り) 🌹柿酢(手作り) 手作りで柚子胡椒、柿酢は美味しく、頂いてます。お庭のお花達です。 3年目以上の子も居ます。

お隣の花友さんから　　これ名前分かる？　　ええ〜っ！知らないーー😅 ちょっと待ってて、みんなに聞いてみるね　　教えてください、お願いします🙇‍♀️ もんもんチャン、ゆーちゃん、しまちゃん　　　ヒメリュウキンカ教えて頂きありがとうございます😊 先日作った味噌で、エシャレットを、今夜のアテに😆

⬅️お友達の、種蒔きからの苗を貰い3年目　　咲きました。 ↗️我が家の梅の花、満開です♪ ➡️お友達から、桜の花の香りのロウソクを　　貰いました。とっても良い香りです🌸 ↘️先日作った10日〜20日で食べられる　　味噌。味見で味噌汁作って食べました　　大豆と麹の香り、めっちゃいい👍

今日は寒いし雨降ってます☔️ そんな中お花は咲き始めています。寒すぎで外に居られないので、最後の柿酢絞りました。一番左の濃い色が絞りたて。右は早くに絞ってその後２回濾したので、かなり済んでまろやかな味になってきました。柿酢作り一段落です😆 水仙上２つは同じ花です。咲き始めと咲いてからが、微妙に違う。下はミニ水仙です。名前忘れた🤣 ムスカリの水色ドレスもかわいい👗

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