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常備菜の一覧
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はるな
桃栽培のボランティア講座で剪定の授業ついでにサボりでリース作ってきました🍑 桃もリースになるとは思わなかったけど、意外と形になりました😂 私は分からなかったけど葉っぱや枝も桃の香りがするらしい🍑 農薬がいっぱい撒かれてた状態だったので、今回はインコにはあげずにクリスマスリースにする予定🎄 2枚目は久しぶりに🏷️常備菜 ⬅️長ネギの焼き浸し ⬇️れんこんとささみの照り焼き ➡️芋けんぴ オススメはそろそろ安くなる長ネギの焼き浸し🌱 私はレンチンしてから焦げ目を付けてポン酢にしたけど、醤油でも麺つゆでも何でもOKです 熱を加える事で青い部分も白い部分も丸ごと食べられて、風邪予防にもオススメ!
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natsumenobaba
散歩道、可愛いバーベナが咲いていました😊 今日も大谷選手、凄かった〜😍途中、ホームラン⚾️前からリアルタイムで見えた🙌。 お祝いに、ワタリ蟹🦀買って塩茹で😁今夜は録画見ながら祝杯🍻。常備菜🏷は、すじこん😋。牛すじを圧力鍋で下茹で。こんにゃくはつきこんにゃく。青ネギ一杯盛って😁。 54HR―57盗塁🎉。 明日は山本投手、先発予定。どちらも、頑張れ〜📣。 3枚めはドジャース、MLBのインスタを大谷選手がリポストした物。
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ふーちゃん
エクボソウ(プラティア)🌈 1センチ程の小花です♪ 久しぶりの🏷️常備菜
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はるな
リトープス2年目の夏越し🌱 去年は春に分裂後、小さいまま数も減らずに夏越しできたけど… 今年は分裂後にはち切れそうに大きくなって、小さかった子は自然淘汰されちゃった😢 残ったデカい子は秋以降は花とか咲かせたりしちゃうのかな〜🌸 今後が楽しみです😊 (シマエナガのピックはきゅりんさんに頂きました🎁) 2枚目は🏷️常備菜 ↖︎久しぶりに作ったおからサラダ🥗(一時期おからにハマって作りまくったら家族に嫌われたレシピ😂) ↙︎初物の細かなサツマイモで作った大学芋🍠(暑いので全然減らず、この数日後に牛乳と白玉粉混ぜて芋餅に😅) ↗︎玉ねぎスライスに春雨サラダ風の味付けしたもの(2日目が美味しいらしいのに初日にご飯のお供に食べたら夜中にネギ臭くて目が覚めました😅血液はサラサラになったはず😂) ↘︎❤️おまけ❤️ たまたま可愛く撮れたラムネ🐦
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ふーちゃん
ユーフォルビアダイアモンドスノー🌈 オリンピック、パラリンピック 感動をありがとうございました😊 1苗から挿し芽で3鉢にまで増えました。 少し花数が少ないかなぁ〜… 2枚目🏷️常備菜 🍆揚げ煮 今日は38°C予報の熊本🥵 もう勘弁して欲しい〜
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ふーちゃん
百日紅🌈 通勤路にて🚶♀️ 白、ピンク色を見れました♪ そろそろ終わりかなぁ〜 🏷️常備菜 蓮根、茄子のお買い得 お米がありません…💦 ⚾️大谷翔平選手 45➖45達成✨ 残り少し、50➖50みれるかも📣📣
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レモングラス。
①今日のお花・キウイ お花ではなく、すみません。 昔、子ども達が小さかった頃にフルーツ農園にお出かけした時に撮影したキウイフルーツです。 ②常備菜 我が家の良く作る定番のひじきレシピになります。 鶏ひき肉と油揚げ、人参、ピーマンを炒めた後ひじきと併せて、白だし、しょうゆ、砂糖、みりん、料理酒で味を整えます。 簡単で、お弁当にも入れています(作り置きおかずとして)。 いよいよ9月に入りました。少しづつ暑さが落ち着いてくれたらいいですね。 今月も、どうぞ宜しくお願い致します♡
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natsumenobaba
おはようございます😊 昨日の公園、少し強めの風🍃が吹き、木々🌳🌳🌳が枝を揺らしてました。 イチョウの木、葉っぱは少し黄色くなって、緑🟢色だった実も黄色く🟡なってきた。黄葉というより、葉焼け⁉️ 4枚め、常備菜🏷。手前、昨日採れたてのゴーヤ3本貰ったので、佃煮に。甘辛く煮詰めて白ゴマふって。ご飯🍚が進む😋。 右手奥は、ゴーヤのキムチ。発酵を待つ3日め。そろそろ食べ頃😋。 左手奥は、ニンニク🧄の梅かつお漬け。レンチンしたニンニク🧄を漬け込んだ物。 大型の台風🌀10号、線状降水帯も発生して、雨☔️風の被害が心配です。 (2024/8/28撮影)
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ふーちゃん
ゼフィランサス🌈 今日も暑くなりそうです… 冷房のとても効いた職場で軽ーい熱中症…人生初、やっと復活😆 今朝からお弁当作り再開、常備菜まで残らないけど参加させて頂きます🏷️ 台風対策が必要な様です🌀 気を付けましょう!
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natsumenobaba
おはようございます😊 マンション入り口付近の植栽。ハツユキカズラの色が、優しくて綺麗です✨✨。 3枚め常備菜🏷。大量ピーマン🫑で、いつもの丸ごとピーマン煮と、生のピーマンをスライスして干しエビ🦐と漬け込んだ物。たっぷりの白ゴマ入り。 沢山もらった干しエビ🦐メニュー、何を作ろう⁉️ (2024/8/24撮影)
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はるな
おはようございます☀️ 久しぶりにきゅうりとバジルを収穫しました きゅうりは意外と寿命が長く、数は少ないですが春からポツポツと実ってます🥒 1本収穫したら液肥をあげてますが、大分短くなってきたのでそろそろ寿命かな 今回はもずくの酢の物に入れました バジルは虫食いが酷いので本当にたま〜に収穫してますが、今年はトマトとモッツァレラチーズのカプレーゼにハマってよく作ってます🍅 🏷常備菜
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natsumenobaba
おはようございます😊 土曜はお空の発表会🏷 ベランダ菜園の、サツマイモ🍠。伸びたシルエットが綺麗だったので😆青空の中、夕焼け空の中•••スクスク成長中。 2枚め3枚めは、我が子の成長を見守るサツマイモ子ちゃん🤭こちらも、変わらず元気💪です。 4枚めは、常備菜🏷のキュウリ🥒詰めチクワのピリ辛漬け。隣はゴーヤキムチ。発酵が進んで漬けて1週間位が美味しい😋 何も予定の無い休日。今日も元気に💪。
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natsumenobaba
おはようございます😊 昨日、公園に行く途中出会った花。「もう、萩の花が咲いてる⁉️」と思って見た花。ちょっと何か違う🤔 検索🔍️すると、ポリガラミルティーフォリアと言う花のようです。 3枚めの常備菜は、甘めの人参🥕しりしりと、ゴーヤのキムチ。今年は味噌炒めからゴーヤ克服🤭何度も食卓に上ってます😋 まだまだ暑さ厳しい毎日、体調崩されてる花友さんも多いです😂 娘家族も次々と発熱🥵皆さんも、身体に気を付けて🍀
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はるな
おはようございます☀️ 最後のスイカ2玉を収穫しました🍉 今年はマダーボールという品種を育てましたが、何故か中の色が悪く…❓❓ あと、🔪で切る時に必ずピシッと言うので毎度ビビってました😂 8月収穫の🍉は暑すぎて腐る手前が多いので、今年は35日→25日収穫で大成功😆 2枚目 甘長とうがらし(規格外の形で激安でした😅)のニンニク醤油 レンチンしてからフライパンで焦げ目を付けてチューブニンニクと醤油で味付け ナスと梅昆布茶の浅漬け 🏷常備菜 皆様もご自由に🏷付けしてレシピを共有して頂けたら…と思います♥️
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はるな
少し前に収穫したころたん🍈 ネットも半分くらいしか付かなくて5cmくらい、全く期待してなかったけど…😅 まさかの糖度15❣️ めっちゃ甘い‼️ 多分収穫日数すぎてもポロッと落ちなくて放ったらかしだったからかな❓ ころたんは離層が出来てからも外れないように数日おいた方がいいのも ヒビが入って腐る手前と収穫忘れたくらいのころたんが意外と糖度高くてビックリ💦 ちなみにこの後収穫予定だったころたんは急に枯れたので今年はもう終わってしまいました😭 また来年楽しみましょう♥️ ついでに測った実家の自称巨峰は糖度17でした😳 夫にどれくらいだと思う❓って聞いたら10度位だなと自信満々😅 父に17度あったよ〜とLINEしたら自慢する〜って大喜びしてました🤣🤣 一応2枚目 昨日実家で生えてる大量の大葉&ミョウガを強奪(笑)してきたので😅 チョビ君さんの大葉のキムチを作ってみました ⬅️キムチの素 ➡️水キムチの素 ⬆️醤油&梅干し(こちらははるらららさん去年picから) ミョウガも一緒に漬けました 白飯が楽しみ〜🍚😍 🏷常備菜
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ふーちゃん
アメリカンブルー🌈 好きなお花です🎶 🏷️常備菜 今朝のお弁当に入りました🍱
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natsumenobaba
おはようございます😊 公園のソラナムパンプキンが、可愛い実🎃を付けてます。ハロウィンに切り花で買うことあるけど、育ってるところを見るのは初めてです。 (2024/8/7撮影) 常備菜🏷から•••。 投稿で見たナス🍆の蒲焼き🤭真似てみました。蒲焼き丼。丼のフタをして、もったいぶって出しました😁 「何これ⁉️亅「鰻じゃないのは分かるけど、こっちの方が好き」と旦那の反応。タレは市販のウナギのタレ。良い鰻食べてないのが幸いした〜✌魚嫌いにはピッタリ。@はるなさん、教えてくれてありがとう。 (2024/8/12撮影)
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natsumenobaba
おはようございます😊 青空にサルスベリ。 昨日は、GSで教えて貰った「ゴーヤの味噌炒め」に挑戦。薄めに切ったゴーヤをサッとお湯にくぐらせてから炒めて、味醂でのばした味噌を絡める。 今までゴーヤは苦手意識😅これは食べやすくて😋。この夏は、何度も食卓に上りそうです✨ 常備菜🏷ではないけど、使わせてね😁 (2024/8/11撮影)
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ふーちゃん
向日葵🌈 早朝マラソンをした長女より🤳 月に300k程🏃♀️走ります… 🏷️常備菜 義兄の家庭菜園…🚙2時間かけてお米と一緒に届けてくれました…感謝
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natsumenobaba
おはようございます😊 ネタの無い日は、我が家のアイドル昨日のサツマイモ子ちゃん🤭 またまたグングン伸びた葉っぱをカット✂️。大好きなトウモロコシ🌽のかき揚げの中に、人参🥕と、そのまま葉っぱ💚入れてみた😁 トウモロコシ🌽の甘みで、安定の美味しさ😋。サクッサクッ。 常備菜🏷では無いけれど🙏。常備品の「冷凍ポテト亅の肉巻き。昨日はポン酢でアッサリと😋。冷凍ポテト、スパニッシュオムレツにしても、簡単で使える〜✌ ちょっと体調不良⁉️と心配した昨日の朝、葛根湯飲んでバタバタ仕事で良い汗💦かいたら、スッキリ〜🍀今日も忙しいだろうなぁ。頑張ろう💪。 (2024/8/10撮影)
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ふーちゃん
ハイビスカス🌈 今日のお花💐 蕾をたくさんつけますが、今年はポロポロと落ちてしまいます 🏷️常備菜 とうもろこしと蓮根がお買い得でした 昨日夕方の地震、津波 大丈夫だったでしょうか… こちらは震度4でしたが、長い横揺れ怖かったです💦 今朝4時20分過ぎも地震、目が覚めました 南海トラフ地震⁇ 備えが必要ですね〜
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natsumenobaba
おはようございます😊 今日のお花🏷の、ヒョウタン。 いつもの公園のアーチに、広がってます。早朝散歩で開いた花を(2024/7/23)撮影。 3枚めは小さな実ができてます(2024/7/31)。 昨日のニンニク🧄料理、ホイル焼きです。いつもはオリーブオイルですが、昨夜はゴマ油で。仕上げに塩ふって、青海苔散らして。ホクホクで最高⤴️⤴️。常備菜🏷ではないけど、🏷参加😋。
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はるな
ころたん🍈は極小合わせて4つ、マダーボール🍉は2つが実ってて、もう楽しみしかありません😂 お盆中にマダーボールは収穫予定です😆 2枚目は🏷常備薬 鶏レバーのオイル漬け作りました とはいってもすぐになくなりますが😅 今回はしめじとニンニクとオリーブオイルと塩で 残ったオイルはパスタに使えます ↖️はオクラ&キュウリ&トマトの水キムチ ↗️はレンチンして水切りした冷奴&豆苗 🏷常備菜
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natsumenobaba
おはようございます😊 種蒔きからの月見草が、毎晩花を咲かせてます。なかなか真っ白の開花したばかりの時を見られません😅 常備菜🏷。 我が家の夏の定番。「熟成黒ニンニク」。毎晩夕飯の後にひとかけ🧄。ネットリして甘みがあって、翌朝疲れが取れる気がする😆市販品ですが•••。自分で作りたい😁 ニンニク🧄のオイル漬けと、醤油漬け。これは年中活躍するアイテム。 ニンニク🧄パワーで、暑い夏を乗り切るぞ💪。 ニンニクの料理のお勧め、何か有りませんか⁉️
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