【番外編】月下美人を食べてみた😆✨️ 花友チャツネさんに月下美人の花が食べられると教えて頂きました✨️ 早速、昨夜咲いた二輪❀を サッと湯掻いてポン酢で食しました♡ 見た目麗しく、オクラのようなネバネバ感、滋養がつきそうな一品となりました💓 2️⃣ボン酢をかけて、下町のナポレオンのアテに🍻 3️⃣ ←取り除いた蕊 ↑お花部分 ↓花茎部分

🏷️今日のお花 月下美人ですね😉 先日、開花した花びらを翌日見たら 萎んでいても大きくて立派でした^ ^ 開花した後の花を食べる事が出来るって聞いてたのですが、中々勇気が無くて‼️😅 でも、これを逃したら来年迄、逢えないかな〜と思い、遂に湯掻いてみました🤍✨ オクラの花を食べるんだから、、、と 軽く湯がき、白だしで食べる事に😂 綺麗な薄ピンクの色になり 食感は、オクラのようなネバネバで😅 美味しいのだけど、、、、 一度食べたら気が済みました😌🙏

先日投稿した月下美人の今年3回目の収穫 咲く前ツボミが膨らみ、今夜咲くからねー とお知らせ‼️ そして夜２２時頃から大きく美しい白い花 少し重いがいい香りがただよいます 五鉢の月下美人がほとんど一斉に咲き始めます‼️ 暗闇の中、当てずっぽうでシャッターを切る、ワクワクする興奮の一瞬‼️ 見ることができた幸せ、喜び。 満開の花を一つ冷凍庫の中へそっと置いた 3日後も美しい開花したままの姿 手折って口にする、冷たく無味無臭⁈ 少しの水でサッと茹で急冷、茹で汁に酢と砂糖を入れ、今回は刻まず花姿そのまま 甘酢漬けにした‼️ どうして食べようかと思案中。