手料理の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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手料理の一覧

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こどもの日🎏 世界中の子どもたちが日々を安心して過ごせますように❣️ 1.母の庭から🌿 爽やかな風が吹き抜ける青空の下、ミヤコワスレが可憐に咲いています💜💚 2.母の花たち💐 母が育てているお花の一部🎵 多肉はわたしがあげたものですが、もりもりに育ててくれていて嬉しいです🌿 3.母の手作り鯉のぼり🎏は、毎年自宅に飾っています🎵 今日はこどもの日なので兜春巻きを作り、みんなで食べました🍽️ 中はエビしそチーズとチーズミートです❤️パリッパリで美味でした❣️

コロナの影響で入学式保護者１人までなので、午前中は下の子の面倒をみつつ昼食作り🍳 昨日の残りのうどんと蕎麦と鶏天をアレンジ！グラタンとしんじょ on the 蕎麦両方白っぽい料理やし🏷️白の日でいける？？🤔笑ってそもそも植物でもない🤣💦 でもそんな事“しら”ん🤣👍️笑写真を写して下の子送り出して片付け終わったので、少々休憩🎶

ゆうりパパ

全く草花ではないけれど😅 大根は、やっぱり冬が旨くなる👌 という事で、生の牛ホルモンから下処理やって味噌煮を作りました✌🏻 これはもう間違いなく焼酎🍶 でも残念ながら一滴も呑めないので、お茶です🍵

雨で収穫出来ないので多量に有るミニトマトを妻に頼みソースにして貰いました！！細かく刻み煮込み調味料等を入れガーリックトマトソースの出来上がりd(^_^o) 冷凍保存するので当分色々な物に楽しめそうです！！

シシトウがかなり溜まったので家内に佃煮を作って貰いましたd(^_^o) ごま油で炒め酒、本ダシ、砂糖、醤油を入れて水気が無くなる迄炒めれば完了！！これがまたご飯が進み食べ過ぎます(^^;;アセアセ（笑）

🥦スティックブロッコリー🥦 お友達から頂いたので、すぐに茹でて生ハム巻いて塩コショウとオリーブオイルでいただきました😊

🥗柿と生ハムのサラダ🥗 実家から柿をたくさんもらってきました😊 私は固い柿が好きなので早く食べ切れるように今日はサラダにしました。味付は塩、胡椒、オリーブオイルのみ柿の甘みと生ハムの塩味、胡椒が効いて美味しかった～😋

サツマイモの茎きんぴらの大葉のせを作ってみました🤩‼️ 北海道では食べる習慣がなかった部分。 GSで食べれる事を初めて知りましたのでネットで検索して調理開始。フキと同じ調理方法なので要領はすぐに理解できました🧐。ただ…茎の下ごしらえで大失態😱😱😱😱。畑から根がわの茎を持ってきたので、慌てて葉がわの茎を拾ってきました😭😭😭。味見…⁉️ 鷹の爪を入れすぎ…💦💦💦。

💚フキ山💚 春、フキノトウがたくさん芽を出した友人宅のフキ山です。一昨日は1m位の大きな蕗刈りしてきました。友人の義姉さんからタケノコもいただいたので一緒に炊いていただきました。美味しかった🍴(๑'ڡ'๑)♡ 上に乗ってる木の芽だけが、うちのお庭で収穫したものです( ˊᵕˋ ;)💦

🥦今日は野菜の日🥕 昨年食べたソーメンカボチャ🎃 茹でてほぐすとソーメンのようになる。これを麺つゆで食べたら美味しかった❣️ 9月のことです。今年も見かけたら買いたいな😊

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