今年は植え場所無くて、たった2個位植えた里芋と生姜。 あとは、この他に植え場所見つからずプランターに入ったままだったのが少々採れたくらい。 糖質タップリだし、爆採れして大変だったから暫くいいかなと思ってたけど来季は流石にあと1個は植えたいわ(*≧∀≦*) (昨年爆採れの一部みどりのまとめにあります、あぁ〜大量だったのが懐かしい(´‐`)) 干した栽培シイタケと今夜煮物に🎵 市販の綺麗な大根さんも💜 煮てお色消えた🤣 ☆本日も半日以上畑。 玉ねぎ、ネギ仕事中心でした。

自家栽培の皆さんを天日干しして🌞 初❣️真空パックしました🎵 何これ〜メッチャ楽しい〜❤️ もっとパックしたぁ〜い🎵 9月に買ってついに使いました。 ビニール再利用は勿論だわね😆

今年も始まってます。枯葉集め 毎朝ドッサリ溜まってます🧹 (picのよりいっぱい) ジューンベリー 上溝桜(数年寝かす) 栗 そして1番大量なので毎年の腐葉土作りに便利にしてる榎(エノキ) でも今年は腐葉土としてでなく 昨年出来なかった事に使いたいと画策中～(*≧∀≦*)

おはようございます。気温が下がって、なかなか開きませんでしたがやっと少し咲いてきました。 今日も良い１日を。

この前の収穫した椎茸の使った残りは丸のままとスライスで、乾燥させてました～ 旨味増えたかな♥️ 軸は、粉末にしてみました。 使うの楽しみ〜❀(*´▽`*)❀🎵 ☆どちらも乾燥椎茸だけど見た目で違う呼び名 どんこ（冬菇/冬子) まだ開ききっていないない肉厚のもの こうしん(香信) 傘が開き、ヒダ立ちが美しいもの ☆どんこと生しいたけはうま味が違う ネットより↓ どんこは生のしいたけと違い、濃縮されたうま味があります。どんこにはうま味の主成分であるグアニル酸がたくさん含まれていますが生のしいたけにはほとんど含まれていません。 どんこに含まれているうま味成分であるグアニル酸は、乾燥させる過程で酸素が作用し生成され、乾燥したものを水に戻すことによってされに増えます。そのため戻し汁の中には美味しい味がたくさん含まれているのです。どんこの戻し汁の中にはうま味や有効成分がたくさん出ているので捨てずに使いましょう。 どんこの戻し方 一般的な戻し方は水に浸して、冷蔵庫の中で一晩かけて戻すと、うま味成分が一番よく出ます。冷蔵庫内で戻す理由は、低温で戻すと甘味が出るからです。またどんこは肉厚なので、普通の乾燥しいたけに比べて戻す時間が長くかかります。およそ9～12時間が戻す時間の目安です。

嬉しいトマト🍅昨日収穫👩🏻‍🌾 ここの所暖かいのと袋掛けたのもいいのか 結構赤い🎵 1部の支柱に不織布も掛けてます。 この後は追熟します(*^^*) 第1弾大根/最後の間引き 1m程畝に3本に(ﾉ∀｀笑) 黒豆などは、下の方はまだ緑だったり枝豆として1度しか食べてないので採ってみました🎵 ↙️ 菊芋ソテー(ピーマン、青パプリカ消費) シイタケ、大根(根と葉)など入りお味噌汁 シイタケのお陰で出汁からとる気に🎵

2度目原木椎茸、ウハウハ収穫🎵 2cm前後？程の肉厚は更に嬉しい～♥️ シイタケ原木に やや適△の桜🌸も 少し出てます🌸🎵 ポコポコ出てるのは、途中倒れてしまったもの。 そうだ！キノコさん目覚めるため叩いたり 刺激が必要だからだったのかも‼️ 刺激～(b｀>▽<´)-bｲｴｰｲ☆゛ 今からでもと少し叩いてみました。 明日トンカチで🔨💥してみよう〜🎶 水に1晩浸すのも良いようです。

10/29upのあまりに可愛かったシャクチリそばさん達は、終わりがけ庭花と今も お飾り🎵してます。 すぐ側に、同じく可愛すぎる にゃーฅ( ̳• ·̫ • ̳ฅ)にゃ♡ はい、親バカです(ﾉ∀｀笑)

↖️↘️河原でキュート♥️過ぎて😍 ピンクになりましたが、見つけた時は、薄い蛍光ブルー色でした✨✨✨✨ ↗️↙️庭で 初めから中央が白いカクテルさん！！😳 ナスタチャンは植えてから大きくなって沢山咲いて 今なお元気印で楽しめてます🤩 畑のコンパニオンプランツに用にだったけど庭のこちらで正解🤣

庭作業合間にウットリ コバルトセージ、堪らない青❣️💙💙💙💙 バタフライピー、トレニア・・も こんな感じね💙素敵です( *´艸`)✨✨ ずっと白、ピンクが好みできましたがこの色はかなり惹かれてきました。 細葉が繊細さを感じさせます。 株分けと挿し木で増やせるそうです。 こぼれ種で増えることもあるそうです。 長年のお付き合いですが、日当たりのせいか増えてません（ ; ; ） 増やしたいわぁ💙💙💙💙💙

おっ.｡.:*･'(*°∇°*)'･*:.｡.❣️と、 こんな嬉しい癒しも( *´艸`)🎵 シイタケ菌のコマ打ってない所から出るのですが満員です(ﾉ∀｀笑) いくらでも持ってけと原木下さったSさ〜ん出たよぉ〜 お空から見える～？ ありがとう〜٩(๑>∀<๑)۶🎵 pic 2020/1.8 原木GET 3.15 駒打ち 2021/5.30 フライング収穫(手前とその隣の木に1個ずつ) ↙️お隣との境 合間作業で、とりあえずだけど ボーボー無くし気持ちスッキリ ε-(´∀｀;)ﾎｯ

前pic の地面下の竹の根 ほんの一部でもこんなに・・ (；´∀｀)(￣▽￣;)ﾊﾊ…… 写ってないけどノコギリ＆ツルハシ⛏で暫し格闘 やっとこれだけ(；𖦹‎ࡇ𖦹‎)🌀🌀 腰に(๑｀ᗨ´๑)ڡ 来ーるー！！！ 気分転換に他の作業やお隣のたわわの柿に暫し癒されます(ﾉ∀｀笑) (右収穫済らしい、左の木に沢山成ってるけど解りずらいね)

サルビア ガラニチカ(メドーセージ) トクサ（木賊/砥草） を超大量破棄‼️ 日当たり良くなり 初めて沢山咲いた終盤です。 この辺りは再び野菜植えない、木立薔薇🌹を植えるんだ‼️と前に決めたはずなのに・・ あぁ、たやすく変わるKane心と秋の空( ´-` ).｡oO 別場所に不耕起栽培気取りで畝作ろうとしたら朝と夕方だけの日差し太陽🌞だったんだもの。 (ここも一日中は☀️無理だけど、日当たり確保に白モッコウバラなどなど切らないと) ↙️何コレ⁉️ のメドーセージのゴロゴロ球根(ﾉ∀｀笑)

こんばんは〜ちょっとお久です(//∇//) 覚えてられないので また又✍️にupさせていただきます🙇‍♀️ この前作業 例年世話無し楽チン、ウハウハ収穫いちご🍓 しかしこの夏は、ついに移ってしまったと思われる葉が少し黒くなる様な状態にも^^; でも綺麗に生まれ変わってて逞しさに 感動〜٩(*´︶`*)۶🎵 今までの自己流スライド栽培止めて 今回から？連作しようかと。 一方は子、孫、ひ孫苗のどれか植え付け 一方は、植えっぱなしのまま親株らしきを抜き取る事に。 今のところ無肥料 良いいちご🍓採れるのでしょうか はてさてこれからどうなるか( › ·̮ ‹ )♡ 場所がないので、ランナーは、数株別植えして残りは、大量破棄になりそうです。

寒くなったケド あと少し私の夏、楽しませてね(*´︶`*)❤︎ 大好きな🥰毎年の夏系3大植物 カンナ バナナの様な 芭蕉(前pic) アレカヤシ(前pic) カンナさん昨年株分け ここにも2鉢写ってます。 今年お花無しでした。オレンジ🧡のお花咲くんですよ〜。 ↙️ クルクル芽があがってる時に虫くんに食べられたらしい (ﾉ∀｀笑) ↘️まだ芽が出て来てます٩(๑>∀<๑)۶

寒くなったケド あと少し私の夏、楽しませてね(*´︶`*)❤︎ 大好きな🥰毎年の夏系3大植物 バナナの様な 芭蕉 アレカヤシ カンナ(次pic)

雨予報☔️だったので昨夜バラさん✂ 本日昼間 収穫ゴーヤーの冷凍でスポンジケーキ いつもの種から栽培した無農薬玉ねぎ皮茶とで甘味とサラサラ注入〜 ٩(*´︶`*)۶ 50％OFFでGETのレンジスポンジ型使ってみたかったのです🎵

☔️その今朝の裏庭 ⬅️に水草の水鉢、ここに🐟🐟入れたいの。 インパちゃんは、他に挿し穂鉢があるけど切り戻ししそこないました。(こちらもっとしたかったけど一生懸命咲いてるからup♪) 今からしてもダメかしら😆 何枚もup🙇‍♀️

その中の うわぁ〜ボーボーによく咲いてる😵🤭 でも、ちっちゃくて可愛い💕

今朝☔️ですが、水草ついでに少し作業した時 近くの気になったお花など(又咲く❓💖、挿し穂など) 🌞待ってると撮り損なうからパチリ😆

外のこちらの大きな鉢から屋内のミニ水槽へ。 前pic④の不思議な水草この通り埋めつくし、なんか鉢の外へ出ようとしてる？(*≧∀≦*) こちらにメダカちゃん移したいけど オーバーフローとかヨシズ蓋とかしないと又流されちゃうよねぇ〜😅 🐟🐟🐟🐟🐟🐟//☂// ホテイアオイは根が長いなぁ〜😁 冬、発砲スチロールの土植えして冬越し挑戦した事あるけどダメでした。 こりずに、又やってみようかな？🙄 又、貰えると思うからお気楽に〜😆

①②③④ さてどれに産もうかなぁ〜(°∀°ﾐэ)Э♥️ 屋内ミニ水槽のメダカちゃん 今朝、この時期⁉️卵をつけた子発見 産卵用に急遽🎵 ①何年か前に棕櫚の木で作ってアク抜きしたもの ②これも前につくったもの ￥100ショップの2種類台所タワシで、沢山作れます🎵 ③ホテイアオイ ④?? 毎年の様に友人がメダカ、睡蓮、水草をくれます(ﾉ∀｀笑) ウチにも子孫いたりなので、皆さんにあげたりです。 ④のは初めて 追記 調べて オオサンショウモかな？

↗️発芽したのは、ルメックスでしょうか？(赤の10/11) 畑で3号ポットの発芽におや？？ スイスチャード、ビーツ育ててますがなんか違うような🤔 離れたお庭のルメックスに近いような？？ ついでにルメックスの春から最近を紹介させて下さいね(*^^*) ↖️春3/3upの冬越しした様子 ⬅️ヒューと伸びてお花🎵 スイバ、ギシギシと同じタデ科🎵 ↘️最終的に花穂30以上でしょうか 見えますか(ﾉ∀｀笑) ↙️最近です。 前に花穂✂ してます。 近くに発芽は無しです。 別名/赤すじソレル・ルメックス、ブラッディドッグ・レッドソレル

最近のpic✍️ ルコウソウ＆白水引きは頂きもの どっちも( ・∀・) ｲｲﾈ！アリガトウ〜♥️ バタフライピーは、気が向いた時時々収穫してます💙💙 ススキって秋って感じですね～(〃'▽'〃) でもここのは大きくなり過ぎてそのうち小さくしなくちゃ〜😆