青ジソの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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青ジソの一覧

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青ジソ✨ 大葉の実も強い香りがしています🌿 (*´∀`)☆*･ﾟ･*"*･♪

夏の間天ぷら薬味シソ味噌と大活躍してくれた大葉(青ジソ)の花

シソの花が咲き始めました今年も薬味に天ぷらに大活躍してくれた青ジソもう少し楽しみたいな🌿

秋が深まってきた様な涼しさ🍂塔が立ちそうな青ジソの葉とアップルミント🌿の葉を急いで収穫してバジルソースの様なソースにしてみました🍳🔪🎽パスタ🍝やチキン🍗にも合いそう😋

去年GreenSnapのみなさんのおかげで知ることができた、青じその塩漬けに初挑戦したのが先週。私の左手のところが完成形。これいいですね。画面上のは今日作る分。そして、バジルもシソ科だよなぁー。と思って同じ要領でやってみようと思っています。半袖だと朝の作業が肌寒くなってきた秋田市ですが、いろいろ収穫が毎日できて楽しいです。

はらちゃん

家庭菜園の近況。パパイヤが一番場所とってます😆

こどもピーマン1号。穴が空いてるんですけど、中に住人はいませんでした。刻んでチンして、マヨとツナ缶と和えてお弁当にします。

キッチン出窓の水挿しハーブ達🌿 左奥から時計回りに. . . 🌿イングリッシュラベンダー 🌿ローズマリー 🌿青ジソ 🍋レモンバーム ☘️アロマティカス息子のお嫁ちゃんが、結婚前、お土産にくれた、奈良かや布巾にのせて🍀🐞🍀 この布巾、とっても使い勝手が良いのﾃﾞｽ♡(* ^) 🌿水挿ししておくと、サッと使えるわ〜😋 メニューは限られてるけど. . . 😅笑💦

猛暑の夏🌞に育ってくれた⤴️夏野菜に感謝して🙏天ぷら料理🍳🔪🎽🔥 食べてみたかった髭付きヤングコーン🌽美味でした😋🎶

こぼれ種で育った紫蘇類～赤ジソ·青ジソ·エゴマ？を集めて植えておいたらかなりの密状態😂

チャコにゃん

朝採れ夏野菜♡ 裏庭のミョウガは収穫はまだまだ先と思っていたら既に花が咲いてしまっています💦 採り遅れました😖

白い妖精… そばにいる子は、脱け殻よりちっちゃいので偶然そばにいるものと思われます。

なんと！今朝、青ジソの葉にバッタの脱け殻と思われるものが…👀 生まれてはじめまして～

今朝の収穫❣️ オクラのお花が見たくて植えたのにお花を見ずに実がなってました💦 人参は🥕葉っぱだけ〜🤣 青ジソはモリモリなのでサッパリカットしてあげました☺️ 形の悪いキュウリ🥒ですが全部サラダにして食べますね😍

歯の裏と葉脈が赤い、ハイブリッドしそ。おもしろいー！香りは赤シソ寄り。今日は七夕なので、夕飯は青じそを散らしてそうめんにしたいと思います。

種蒔きもしてないし植えてもいないのに、庭のあちこちから生えています。大中小の葉🌱に分けて別々に5．6株ずつ移植しています。先週から毎日10枚ずつ収穫。夏が終わるまで青ジソ料理が楽しめます❗️

勝手に生えてくるのを移植したシソばたけ。奥側は赤シソです。勝手に生えてくるとは言っても、夏場はたくさんあっても困らないし、使いやすくしておけば重宝するので今日の努力は報われるはず。はず。

勝手に生えるシリーズシソです。使いやすいように植え替えたいんですけど、手が回らない。。

ちょこんニャ

この形😃 もしやと思って1枚採って嗅いだら…やったー❗青ジソ🎵 こぼれ種、バンザイ😋

シソの実収穫が遅くなってしまったー( ´Д`)… 硬いかなぁと思ったけど天ぷらにしたらまだイケる✧ 残りは醤油漬けに♪

葉っぱ🌿が青ジソなので多分青ジソのお花🤍 ちっちゃくてかわいい🤍 畑の隅っこで🌿

初めから、出る葉が虫に喰われてもうダメかと思いましたがかわいい花が咲きました。嬉しすぎ😊

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