手作りジャムの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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手作りジャムの一覧

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ぴんくべりい

シークワーサー🍊果汁のみを製氷皿で冷凍保存。

マジョールって綺麗だなぁ😊 どうしてこんなに綺麗なんだろう。。。左上は少し前に作った栗ジャムです。頂き物の栗で作りました。

今年も葉が見えないほどどっちゃり咲いた常緑ヤマボウシ。どれほどの実がなるだろう～😆✨と期待してたのですが、先日庭師さんが来て高い所のものも全て取ってもらったのに、計20個ほどでした。🤣🤣🤣 えーなんで～～咲き疲れちゃったの？？でも落葉のヤマボウシに比べて1つの実が大きかったので、計120gくらいでしたがその日のうちにジャム作りを敢行。ミニミニ瓶に3個できて、1つは庭師さんにプレゼント🍯✨ 落葉の実より水分が多かったので、作りやすかったです。お味は面白いほど差がなく、両者ともほぼ同じでした。というのもヤマボウシは元々薄味な柿のような感じなので、投入するハチミツやシークワサーなどの味に左右されやすいのですよね。なので今回もとても優しく、けれど華やかな味のジャムに仕上がっています😄💛 ヤマボウシジャムの詳しいレシピは9/29のpicをご覧ください😊

はてはぁな

またお花咲いてた！気づくの遅くてごめんね🍀 そしてきのう産直で買ったこのお花の赤い実でジャムを🎵 明日朝トーストに塗ろうかな、そろともヨーグルトかな楽しみ～🎵

はなちゃん

ローゼル、以前月見のアレンジで見つけた実。真ん中右が実、左の大きい瓶が出来上がったジャム。下は実から出した種。初めてですが面白かった🤗

🐰🐇ブラックベリー(キイチゴ)🐰🐇 プチプチが　可愛い💕 甘味も酸味も控えめな感じ🧡 やっぱり　これは　ジャムにした方が良いのかな💕💕🐰

おかーしゃ

おはようございます🌞 クッキングアップル　ブラムリー🍏第一弾ブラムリーをスライスして砂糖かけて蓋して３分レンジへ🍏 ブラムリージャムの出来上がりです😋 加熱すると繊維がほろほろにくずれて、潰さなくてもふわぁっとしたジャムになります😳熱々のトーストにのっけて、パクッとすると、もはやアップルパイ🥧 あぁ、簡単💕酸っぱくて美味しい〜〜💕 朝から贅沢な時間😆 今年は長野の台風被害が大きく、正規品は完売とのこと。なので、訳ありで注文しました。全くワケありに見えない😆そして美味しい‼️こんな素晴らしいブラムリーをいつも育ててくださっている農園の方々に深く感謝です😊

オードリー

クラブアップル🍎ジャムみどりのまとめにしました 🍎　🍎　🍎　🍎　🍎

おはようございます🌄🙋❗ 今日から９月、暑さもいくぶん退きました。気持ちの良い朝です。庭で収穫した冷凍のボイセンベリーやっと冷凍庫から出してジャムを作りました。今年は大豊作で、５キロ以上採れました😆❇️ 今回はボイセンベリー1200g てんさい糖400g レモン汁1/2個さっぱりとした甘さで、種のブツブツ感がたまらない～😉💖

連続投稿同じ店でプラムを買いました。あまりにすっぱいのでジャムにしました。我が家でも、今年、プラムやプルーンを植えたのですが、来年、収穫できるといいな。

左が我が家のブラックベリー右は道の駅で買ったブラックベリージャムにしたら、色が違っていました。

さなぼてん

おはようございます✨ ブラックベリー酒ブラックベリージャム作りました(ง •̀ω•́)ง✧ みどりのまとめ、作りました間違えて投稿して削除したら全部消えましたヾ(≧∀≦*)ﾉ〃ｻﾞﾝﾈｰﾝさぁ～暑いですが今日も無事に過ごしたいですね🎵

三度目の正直で育った⤴️ハーブ🌿ルバーブで自家製ジャム作り🔪🎽できた～😆🎶✨

この間、摘果したキウイをジャムにしてもらいました🥰アドバイスいただいた皆様、妻よありがとう🙏

とうとう作りました！ブラックベリージャム✨ 控えめに言って超絶美味しかったです。これぞ甘酸っぱい！って感じ。まぁ４分の１が砂糖だからね〜😅 ヨーグルトに入れて娘に出したら目を輝かせてました👀✨ 明日の朝はホームベーカリーで焼いたパンと、同じくホームベーカリーで作ったジャムです💕ホームベーカリー大活躍…

うみきりん

我が家のブルーベリーがあまりにものんびりしてるのでファームで調達して来ました😁😁 first crop(一番摘み？)が一番生食には美味しいのでジャムになる前に半分以上は減ってしまいそう！ブルーベリー3kg ラズベリー1.5kg 杏忘れました🤣 second crop(2番摘み？)の酸味が出たものがジャムにはいいように個人的に思うのですが。やっぱりぜーんぶ生食で食べちゃおっかな😆😆

うみきりん

なんだかこの子粒がおっきい‼️ 健康優良児🥰🥰

うみきりん

一緒にファーマーズマーケットに行った友人が梅酒を作ると傷物の梅を買って結局そのままにしてありもう捨てると言うので、もらって、いいところだけ削ぎ取りジャムにしました😅😅 勿体無い精神ですね💦 だって450gで日本円にしておよそ1350円です‼️捨てられません。酸味があり美味しくできました👍👍

ブラックベリー毎年沢山の実をつけます。

🍓ベリーベリージャム🍒 冷凍にしておいたイチゴとジューンベリーでジャムを作りました。収穫が少なかったのであまり煮詰めずヨーグルトソースのような感じ😅 小さな瓶に1本半しか出来ませんでした。お味見したら、((*´ﾟ艸ﾟ`*))まぃぅ～♪でした。

ジュンベリー鳥さん達に沢山食べられちゃいました〜😂 たくさん🍋を搾りジャムにします

はるららら

友人からお裾分けで頂いたやまもも半分はジャムに、残りの半分はそのまま冷凍🔴お風呂上がりにかじります

今年も豊作🍒 ジャムにするまで 🐒お猿さん・🦜鳥さんたちに見つからない様にね…

フキみたいな野菜。ルバーブ。農産物直売所で見つけました。信濃町特産です。早速ジャムにします。

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