この時期に青紫蘇・・有るんです❣️ 軒下に、一株かな( *´艸`)💖 あるとやっぱ引き立つナァ🎵 昨日upの菊と🎵 👩‍🌾自家栽培野菜オンパレード👩‍🌾 青紫蘇 キャベツ サニーレタス 大根(キムチ漬け) シュンギク(おひたし) 菊芋 ジャガイモ トマト ブロッコリー 紫玉ねぎ ラディッシュ 他に市販 高野豆腐 アボガド ハンバーグ ネギトロなど (ネギトロのネギは野菜のネギではなく、ねぎとる(こそげとる、)からきてて　 野菜のネギは関係ないんですって、知らなかった・・😳)

野菜畑に、玉ねぎの苗を450 本植えました‼️ 黄色い玉ねぎを350 .紫玉ねぎを100です❣️

知る人ぞ知るシャキシャキと美味しい🎵 サツマイモのつる(葉柄)だョ^ ^ 今回は皮むき水晒しだけ。そのままでもいける ( 昨年初食べ❣️感動〜昨年11/19pic) 熱帯地方原産のサツマイモは暑さに強く、茎葉の部分にはビタミンＣ、Ｅ、Ｋ、カルシウム、ポルフェノールなどの栄養素がたくさん含まれて 栄養満点野菜ですって〜ヾ(〃^∇^)ﾉ 戦後にご飯がないときに、さつまいの茎を炒めたりして私たちの祖先を支えてきたんですね〜 サツマイモの芋を収穫する前の、初夏から秋まで収穫が繰り返しできるそうです～ 最近は葉柄が太く長いアクの少ない「エレガントサマー」などの葉柄専用品種も(🍠も採れる🎵） 葉柄は、たまに売ってるみたいだけど 栽培特権かなぁ〜💕 蔓採り過ぎ注意〜(お芋が😅) ➕チキンサラダなどと(我が家ずっとシーザードレッシングブーム🎵) 👩‍🌾自家野菜👩‍🌾 サツマイモ葉柄 唐辛子🌶(初使用🎵) 赤玉ねぎ 青紫蘇 キュウリ ミニトマト

ギリシャ風イェミスタ❣️出来上がり〜サラダと💖 「イミスタ？イエスタ？イェミスタ・・🙄🙄🙄」 ←やっと言えるようになったよ😅 つまりライス詰め詰め？したものかなギリシャの家庭料理 お野菜、お肉とご飯を詰め詰めしたけど本当は、レシピに「ミント」の文字が😳？ パス(;^_^A 最近丁度🤳スペアミント撮ってたので写真だけ参加🎵 他のレシピでディル❣️ それなら入れてみたいと思ったよ、遅かった〜😆 肉厚パプリカ柔らかくて、美味しく頂きました〜☺️💖 👨‍🌾自家野菜👨‍🌾 パプリカ ピーマン シシトウ オクラ キュウリ ジャガイモ スペアミント 玉ねぎ(赤、白) パセリ(冷凍) スナップエンドウ(冷凍)

20200709 色鉛筆でデッサン 紫玉ねぎ

去年、発育不良だった小さな紫玉ねぎを一か八か土に埋めてたところ… 😆1個が2個や3個になり🙌🙌🙌 本日収穫👍 今年も小さいのがあるからまた秋に 埋めてみるかな😂 そのうち玉ねぎ長者🤩

グループ🧅玉ねぎ畑の収穫〜 持って帰るのが大変😱

おはよう😃 我が家の一品💕

さて、この花は何の花でしょうか？？？ 答えは、紫玉ねぎの花です😄

2020.5.30 あきな畑 父が植えた玉ねぎ。 普通のと紫玉ねぎ両方できた！ 植えた父がびっくりw

おはよう☀😋 🌟大きい花😅種😋 紫玉ねぎでーす🤗❣️

今日の仕事🤗 kane flowerさん 蕗の葉 おにぎり 作りました💪 お茶も 手作りしました。😅お茶は 上手く出来ませんでした🤣

紫玉ねぎを、収穫しました！ 今日の乾燥した陽に当てて、乾かしてから保存したり、親族にも分けます‼️ 黄色玉ねぎは、もう少し大きく育ててから 茎を使って束ねて保存します❗️

6/15投稿の玉ねぎ最後のコ達です💕 真ん中に凄く小さい紫さんがいます。 左上の1個だけ芽が出て無いよ。 あとはニョキニョキ🌱😁 今夜どれか使いますꈍ◡ꈍ♡ なので、今日スーパーで玉ねぎ大袋買いました😆

今年最後の畑仕事 キャベツや人参🥕はまだ未収穫だけど いつ雪が降っても大丈夫 八カ月間ありがとうございました😊 頑張りました また来年

夕ご飯一部 柚子ゼリー作りました〜🎵 後で皮は使います。 ここの所、蜂蜜に柚子絞り入れて作っておき炭酸、お湯などで割って飲んでます。 皮はいつでも使えるように細切り冷凍。 柚子は カリウムやビタミンＣ、クエン酸が豊富で、風邪予防や疲労回復、美肌効果があるそうです。 皮は汁の4倍量！レモンをしのぐビタミンCの量！で柑橘類トップクラス！ これはどんどん摂らなくちゃ✨✨ 🎵自家野菜、果物🎵 柚子 トマト パセリ 紫玉ねぎ キャットミント

ぁ～ぁ( ;´･ω･`) やっちゃった🐾 紫玉ねぎ💦 プランターに植えたら🙀お花咲くかな➰？❔

また会えたね👀💓今日はキッチンへ… ご先祖様がまた遊びに来たのかなぁ〜⁉️ お盆にも出会ったヒメジャノメチョウ… 今日は私の掌へ… そろそろお外へ行きましょう… 😊💓 さぁ‼️ 今日も後半‼️ いつもの日常に戻ります❣️ 明日への準備しましょうね🙋‍♀️💕 雨風の被害受けてる方々… これからの雨に☂️☔️気をつけてください🙏 これ以上 被害が出ない事を祈っています🙏💓… 今日も見て下さってありがとうございます🙏😊 お返事しにくいですがゆっくりお伺い致します🙏🙇‍♀️ よろしくお願いします🙏

紫玉ねぎ頂きました💜✨ 紫の野菜は血糖値を下げるらしいです😆 本気で玉ねぎ食べようo(^o^)o🍴 それにしても、ちょっと皮を剥きすぎたかな😅🌀💦 ちょこっと隣に収まってるのは、ハワイのお土産のホノルルクッキーの空き缶😆⤴️ めっちゃ美味しかったです🎵

紫玉ねぎも収穫しました👩🏻‍🌾

　　😋竜田揚げと一緒に食べたお野菜😋 　　　カラフル 🥰💕 リフレッシュ💦 　　　目からも 栄養❣️😋💕😋💕😋

イカ人参🦑🥕 出来ました〜😋 長老のデカ人参🥕皮を剥いたら 美人さんに逆戻り😍😍😍 良かった😋 若人人参🥕 腕で勝負に出ようと💪気合い！ いや 待て‼️ ここは冷静に傷が癒えたばかり スライサーに委ねよう 極細切りで👌 1時間ほど 塩抜きしたイカ🦑脚とミミは 普通のおつまみに 胴体だけを半分縦割りにして 薄切り自分の中でこれ以上ない薄さに挑戦‼️ 何処までもどこまでも薄く あとはその二つを混ぜてにひたひたの三杯酢に漬けるだけ❣️ 私ゴンゴン流は 梅シロップに 白梅酢をブレンド濃過ぎたら沸騰した熱湯を入れ昆布粉末と剥きゴマ少々入れ混ぜて漬け込み待つだけ❣️ 一日 待てば 出来上がり❣️😋😋 大事なゴンゴン流忘れてました😆💦 アマニオイルプラスしました picには先日のは全ての野菜全部 刻み特攻隊が刻んでくれました👌 一緒に 添えて見ました ありがとうございます😊 ここだけ情報 釣りを🎣する人もしない人も🎣 タイが釣れるくらいの太さのテグスを キッチンの上の方にしっかり結んで🙏50cmくらいその先に針ではなく 洗濯バサミをしっかりつけてテグスをピーンと張って洗濯バサミで止めておいてください 柔らかいものを切るカッターになります👍😉😋 ゆで卵 チーズ らくらくカッターです💓

ちょっと切った指も 復活‼️ 刻み特攻隊‼️ 出動‼️ 斬って🔪斬って🔪斬りまくれ！ 命かけで 薄く 薄く 薄く🔪😉 おはようございます😃 寒くても元気なお野菜さんです🥰食べない訳にはいきません 皆さんは指を切らないように落ち着いて 切って下さい🙏😋 サラダに🥗なったpicは出ません 切ったら目の前にはその姿が現れるので😉👍 目の前です楽しんでください🙏🙇🏻‍♀️ ありがとうございます😊