こんばんは🌛 雨の前にと、日曜日にジューンベリーを収穫🍒(私は予定があって出かけていたので、主人が😅) 昨年は3キロ強だったけど、今年は約半分でした。かなり鳥さんにプレゼントしました😊 今年もジャムを作りました🤗 私はこの種がとても苦手なので、裏ごししてます。結構手間がかかるんですが、この美味しさのためなら✨️🥰 お砂糖はいつも20%にしています。それで十分甘くて美味しい♥️と私は思うのですが、 検索すると、50%とか、同量(100%？！)入れられる方もいらっしゃるみたい！(⊙⊙)!! 人の好みって様々ですね(^_^;)‪‪❤︎‬ ヨーグルトとバニラアイスにたら〰️り♥️ とっても美味しかったです(๑´ڡ`๑)

カメムシに食べられる前に、、 ジューンベリーを収穫して ジャムを作りました♥ 最後に、自家製菊池レモンをギュッと絞って〜🍋 果皮も勿体ないから加えました😊🌈

ジューンベリーのお話🍒 続編(笑) ジャムを作って、たくさんおすそ分けをしました☺️ ジューンベリーの木の葉っぱを添えて🌱 そしてジャムを作った際の裏ごしした残りのものの活用！笑 まず紅茶の茶葉に混ぜてみました😅 少しベリーの風味がして、まぁまぁ美味しかったかな？でした(ビミョーな言い方💦笑) 乾かすといいかなと思いましたが、まだそれは挑戦できてません😅 あと、ザクザククッキーの生地に混ぜ込んでみたら💡と思い、ちょうどオートミールがあったので焼いてみました‼️ うん、それなりに美味しくできました。。が(笑)、1枚のクッキーにどんだけ種入ってるん😱て気になって…😅 果物の種ってどれくらい食べてOK？🤔食べすぎはアカンよね？🙄とか色々考えてると、苦手な種の存在感がものすごく気になって…笑笑 もしたくさん種を摂取しても大丈夫なら、次回はグラノーラなどでザックザクにしてしまえば、種の存在感気にならないかな、なんて😅 でも種の量、やはりものすごい数ですから… もったいないけど、処分かな💦 ジャムはとっても美味しくできて、好評でした💕 よかった(*^^*)♥️

収穫したジューンベリーを、 ジャムにして、 瓶詰めしました😘 口に種の粒が残るけど、 美味しいです💓

我が家で摘んで作ったジューンベリージャムと、今摘みたてのブラックベリーをチーズケーキに添えて、本日のデザート‼️

ジューンベリー🍒 ジャム（粒つぶジャム）完成 今年は 私が挑戦しましたp(´∇｀)q