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江戸しぼり
欲しかったエンジ色のカラーをお迎えしました🎶 1️⃣2️⃣3️⃣ カラー 4️⃣番外編 ネギ生姜 味噌ラーメン 帰りに大型スーパーにある気になるラーメン屋に寄りました いつも人が並んでいて時間が昼過ぎていたせいか空いてました 🍜はとっても美味しかった😋🎶 やっぱり北海道のラーメンは最高です👍
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地投眼投実食
<地道投稿>おばんです😊「阪神・近鉄(巨人) 柏戸(大鵬) 卵焼き」の世代です。大蔵村大蔵食堂で座敷に🍜山形県出身横綱「柏戸関」土俵入り色紙画👀黄金期の大鵬関の好敵手でした。相撲放送時は小学校の時📺️(母の実家床屋のテレビ👀😊家には無かった)❇️にくぎづけでした🎵格天井下で味噌ラーメン(ニンニクぷんぷん)満腹しました。酒田市出身「北の若関」勝ち越しを👊😆🎵
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ヒーちゃん
テレビを見ていたら「一流シェフが勧めるチェーン店」やってました。 三年連続ミシュランの飯田商店(神奈川県湯河原 醤油ラーメン900円)の店主が勧めるお店の一つがデニーズの坦々麺。 もう一つのお店がくるまやラーメンの味噌ラーメン! 以前ウチの近くにあったので良く一人で食べにいきました。 (ウチのカミさんはニンニクきらいなので) 近いお店だと相模原下溝店になりますが交通のアクセスが悪いので何年かに一回行くだけになりました。
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ヒーちゃん
おはようございます! 今日はなんの日? 東日本大震災から9年目 コラムの日(1751年イギリスの新聞がコラムの連載を始めた) パンダ発見の日(1869年 フランス人アルマン・ダヴィッドが中国でパンダの毛皮を発見) そして毎月11日は麺の日!! 昨日のテレビ「マツコの知らない世界」でインスタント袋麺の特集をしていました。 色々取り上げてましたがその中で自分が気になった麺は ○ くらしモア「みそラーメン」 5食入り228円(税抜) ○大阪 マヨら~めん(とんこつマヨネーズ味)320円(税抜) ○ 山形 みうら食品鳥中華(2食入り)300円(税抜) 振り返れば最近カップ麺ばかり食べ、袋麺を食べなくなっていました。 これを機会に食べたいと思います! 今日が皆さまにとりましてアッサリ爽やかな一日でありますように・・・ ではまた!
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ヒーちゃん
明けましておめでとうございます! 写真はバコパ。花言葉は 『小さな強さ』『愛らしい』『心が和む』『家族』『燃える思い』『知恵』 今日はなんの日? 元日。初詣。年賀。初日の出。 そして毎月1日はあづきの日! あづきの料理といえばゆであづきやお赤飯。そしてスィーツならあづき最中、饅頭、どら焼き、鯛焼き、アンパン。アイスならあづきバーくらいしか思いつきません。 とりあえず暖かい部屋でアイスを食べようかな? では今日は皆さまにとりましておめでたい一日でありますように! ではまた!
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ヒーちゃん
写真はノースボール 花言葉は「誠実」「冬の足音」「高潔」。 ネットニュースをみていたらこんな記事がありました。 はま寿司の北海道味噌ラーメンがさらに旨い! 回転寿司チェーン店のラーメンが旨くなっている。 その中でもひとつ頭が抜けているのが“はま寿司”である。“はま寿司”は日本人の“ダシ文化”を重視していて、醤油も数種類のダシ入り醤油を置いてます。 スープは豚骨ベースに北海道の岩田醸造の赤・白味噌を加える。タマネギやショウガ、練りゴマなどもプラスし、濃厚ながらかなりバランスのいいスープ! 麺はもちろん中太麺! これだけ見たら浜寿司へ行くしかない!! 町田市近くの店舗を見ると大和つきみ野店。町田野津田店がありました。 年が明けたら行ってきます! ではまた!
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ヒーちゃん
おはようございます! 今日はなんの日? 大納会(証券取引所の最終日)。地下鉄記念日(日本初の地下鉄銀座線開通)。 そして毎月30日は味噌の日!! 先日ネットニュースを見ていたら「令和に残したい北海道の味『みそラーメン』 王道はもちろん進化系も登場!」という記事がありました。 札幌市に誕生して60年。元祖さっぽろラーメン横丁では外国人観光客が多い中、注文の8割が味噌ラーメンだそうです。 最近注目の進化系としては、カニみそを使った味噌ラーメンの専門店「クラブギャング」です。 カニパウダーと自家製のカニの香味油。さらにカニ味噌をブレンド。 濃厚なカニみそのスープは、中太縮れ麺によく絡み、一度食べたらクセになるかもしれません。・・・との事。 北海道に食べに行きたくなりました。 皆さまにとりまして今日がコクのある一日でありますように・・・ ではまた!!
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ヒーちゃん
芙蓉 Cotton rose 夏~秋の花(最盛期は8月)。花色はピンク、白、赤などです。 花言葉 「繊細な美」「しとやかな恋人」 花姿に合っている花言葉ですね! ではまた!
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ヒーちゃん
散歩で見つけた黄色い花 スマホを見ていましたらラーメン特集の記事を見ました。 自分の好きなのは味噌ラーメンです! 東京味噌ラーメンランキング まず第3位! カラシビ味噌らー麺 鬼金棒 2009年神田で創業。 「カラシビ」のカラは唐辛子の辛み、シビは山椒の痺れを表していて、辛くて痺れる刺激的なラーメンだそうです。 続いて第2位! 味噌麺処 花道 中野区 豚骨と鶏ガラ、野菜を煮込んでスープを取り、白味噌にラードとニンニクを炒め合わせたものを加え、ラーメンスープを完成させます。味噌スープはとろみがあって濃厚だそうです。 最後に栄光の第1位!! 大島 江戸川区船堀 札幌ラーメンの有名店「すみれ」からのれん分けされたお店であります。麺も、札幌のすみれと同じ森住製麺のものを取り寄せて使っているというこだわりぶり。ラードの厚い膜の下には、とんこつと野菜で取ったスープと味噌のコクの合わさった最上級のおいしさが潜んでいるそうです。 自分は3店とも行ったことがないのでさっそく今日みたいな肌寒い日に行ってみたいとおもいます。 ちなみに町田では古淵駅から少し歩きますが、TUTAYA町田木曽店近くにある味噌ラーメン「文明」にハマってます! ではまた!
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