ツルグミ グミ科グミ属 蔓茱萸。まだ、咲いていた。

バナナ バショウ科バショウ属の多年草。東南アジア原産。紀元前5000～1万年頃には栽培が始まっていたという歴史の古い果物。日本には江戸時代に東南アジアから琉球王国に伝わった。花期は5～10月。雌花と雄花がある。バナナの花穂は、花軸の基部には雌花を、先の部分には雄花を分化し、最先部は紫色の苞に包まれていて丸形や紡錘形となる。これをバナナハートと呼び、サラダ、炒め物、煮物などに用いる。苞が外れると花が咲く。雌花が果実に成長する。 生食用の他、料理用や観賞用の品種もあり、その数は合わせて300種以上。世界中で生産されるバナナの約半分は料理用だが、日本での利用はほとんどが生食用で、主にフィリピン、エクアドル、台湾から輸入している。生食用として出回っているのはフィリピン産の『キャベンディッシュ』という品種が中心で、日本で食べられているバナナの約80%を占める。さっぱりした味わいなのが特徴。『台湾バナナ』は甘味と香りが強く、ねっとりした食感がある。その他、長さ10㎝ほどのモンキーバナナ『セニョリータ』や、果皮が赤い『モラードバナナ』、小ぶりで果肉がなめらかな国産の『島バナナ』などがある。 バナナには食物繊維やビタミン類、カリウム、フラクトオリゴ糖などの機能性成分が多く、比較的低カロリーで、バランスのとれた優れた果物である。果指1本が90kcal前後でご飯一膳の約半分、食物繊維が比較的多い。ビタミンB1・B2・Cのほか、カロテンも含む。ミネラルは鉄、カルシウム、カリウムが多い。生食用バナナに含まれる糖質は消化、吸収が良い。また、価格面からみても優等生といえる。バナナが周年絶えることなく豊かに供給され続けている背景には、プランテーション作物として品種の改良、経営の大規模化、栽培技術の向上、貯蔵、流通過程の改善、商取引の競争などがあげられる。 出典『図説 果物の大図鑑』『食材図典』『フルーツひとつばなし』

イチゴ バラ科オランダイチゴ属 今日のお花、苺。

イチゴ バラ科オランダイチゴ属 今日のお花、苺。

ナワシロイチゴ バラ科キイチゴ属 苗代苺。イチゴの仲間達から。

1月15日 今日のお花 🍓🍓🌿イチゴ🌿🍓🍓 🍓あまおう、とよのか、女峰、とちおとめ、紅ほっぺ、初恋の香り、さがほのか、もういっこ、ペチカ、やよいひめ、さちのか、とよひめ、アイべりー、ゆめのか、ひのしずく、アスカルビー、章姫、レッドパール、濃姫、越後姫、さつまおとめ。幸玉、ダナー、宝交早生、はるのか、麗紅、など。🍓 赤くて、かわいくて、甘酸っぱくて、ビタミンＣがたっぷり！巷で大人気のいちごですが、世界的にみても、日本人は大のいちご好き、というワケです。

キンカン ミカン科キンカン属 今日のお花、金柑の花。

ツルグミ グミ科グミ属 蔓茱萸の若い実。

ツルグミ グミ科グミ属 蔓茱萸の花。

金柑(キンカン) ミカン科キンカン属の常緑低木。中国原産との説があるが、マレー半島からインドシナ地域が原産地で、古くに中国南部に伝わり、日本には1826年(江戸時代末期)に渡来したといわれる。中国の船が日本近海で難破し、静岡県の清水港に寄港した折、船員からもたらされた種が撒かれたことから日本での栽培が始まったといわれる。花期は6〜8月。葉腋に白い花を1〜3個つける。花弁と萼片はそれぞれ5枚。刺は短いが鋭い。果実は冬に黄色く熟す。着色すると美しいので、盆栽仕立てにして鑑賞用にもなる。 キンカンは他の柑橘類と違って外皮を食べる。皮の部分に独特の甘みとわずかな苦味があるのが特徴。古くから咳止めなどの民間薬として親しまれてきた。生食のほか、砂糖漬けやマーマレードにも利用される。風邪をひいたときはキンカン酒を飲んで休むとよいといわれる。キンカンには波寧(ニンポウ)、長実(ナガミ)、丸実(マルミ)などの品種があり、波寧は日本で一番多く栽培される。果実が大きめで甘いのが特徴で、中でも宮崎県の地域ブランド『たまたま』は、皮が柔らかいので生のまま皮ごと丸かじりできる。その他、近年は種なし金柑の育成が進み、『ぷちまる』『宮崎夢丸』なとが誕生した。 名前は、果実が鮮やかな金色に見える柑橘類であることに由来する。他の説として、キンカンは中国語では『金橘』と書き、日本人は『きんきつ』と読んだ。橘は日本の野生のミカンであることから、『金橘とミカン』からキンカンになった。また、キンカンは『○ん○ん』と『ん(運)』が2つつくので運がつく縁起の良い果物とされる。つるつるとした丸い果実から、日本人は江戸時代より禿頭をキンカン、キンカン頭などと呼ぶ。 出典『フルーツひとつばなし』『食材図典』『図説 果物の大図鑑』『樹木の名前』

ユズ ミカン科ミカン属 今日のお花、柚子。

ブルーベリー ツツジ科スノキ属 沼酢の木🫐

ビワ バラ科ビワ属 今日のお花、枇杷。

ビワ バラ科ビワ属 今日のお花、枇杷。

ビワ バラ科ビワ属 今日のお花、枇杷。

ビワ バラ科ビワ属 今日のお花、枇杷。

ビワ(枇杷) [今日のお花] 千葉県が生産量第一位かと思っていましたが、一位は長崎県でした🫢 三位は鹿児島県。 散歩で枇杷の木、ここ千葉は流石によく見かけます。 1️⃣2️⃣ 枇杷の花 2023.1.8 3️⃣枇杷の青い実　　2024.5.3 4️⃣色付いた枇杷の実　2024.5.21 谷津バラ園の入り口の公園 5️⃣ぷっくり熟した枇杷　2021.6.15

ナツミカン ミカン科ミカン属 今日のお花、夏蜜柑。

[今日のお花] ミカン🍊 1️⃣先程近くの里山で撮って来ました。ミカンの木は幼木も合わせると10本以上植わっています。 キンカンも数本あります。2024.12.3 2️⃣甘夏かな？　里山 2024.12.3 バックの紅葉したモミジ🍁を入れて。 3️⃣ご近所のパン屋さん 2024.12.3 甘夏かな？ 4️⃣クネンボ(九年母) 別名: ヤマトタチバナ 　　　ニッポンタチバナ 佐倉くらしの植物苑2024.11.2 幻の柑橘類として知る人ぞ知るクネンボ 九年母の名前の由来: 苗木を植えてから初めて実を付けるまで3〜4年かかり、収穫量が安定するまでに九年かかることから。 5️⃣ミカンの花　どこで撮ったかな？ 2023.5.14

枇杷の花が咲き始めました🤎🤍✨ モフモフの蕾から白い花が咲いて可愛らしいです🤍 🏷しあわせ運べるように 🏷花咲く乙女たち♡

おはようございます🌅 今日のお花リンゴ🌿🤍🩷🤍🌿 バラ科リンゴ属の落葉高木🌳🌳 ①縁の淡いピンクが優しい花🩷 何と12月に咲いてた🌿🩷🌿 ②あのニュートンのリンゴの子孫 その実は、かなり小さ目🟢🍎🟢 ③バラ科なのでミニバラの様な 愛らしい姫リンゴのお花🌿🤍🌿 🏷️ビューティフルサンデー 🏷️木に咲く花 🏷️果物の花 ①②小石川植物園で🏞️ ①2023.12.9 ②2024.5.29 ③いつもの散歩道で🌅

ムベ アケビ科ムベ属 今日のお花、郁子の雄花。やはり、全然ダメでした。

ムベ アケビ科ムベ属 今日のお花、郁子の雌花。やはり、全然ダメでした。

今日のお花 カキ(柿) 地味な柿の花は5月に撮ったものです。見逃しがちなのでなかなか貴重❣️ 今年取った花はピンボケなので残念😢 1️⃣2023.5.18 公園 2️⃣3️⃣2021.5.12 民家の近くの空き地 4️⃣5️⃣2024.10.17 霊園の柿 タワワにぶら下がっていました。(おひとり様○個までの札が下がっています) 柿の葉っぱ分厚くて艶々、素敵に色付いています。