持ち寄りパーティーがありました。🤗🍗🥪🧀🍲🥗🥘🥟🍢🍣🍤🍡🥧🍮🍓🥝🍇🍻🥂☕🍵 柿の葉寿司、美味しいよねという話から、初チャレンジしてみることに。😁💖💪🎉🎉🎉　 今って、お花も多肉もドライも、ポチッとやったら、直ぐに手に入る時代ですけど、 なんと、柿の葉寿司の葉っぱの塩漬けも、ネットで、売っていました。😘💗💝💞 今回は、ちょっと多めの20人くらいの集まりなので、 売っているように、１個ずつ包み込むのは大変なので、 押寿司風に、簡単柿の葉寿司を考案⁉️🧐😋🤩 しかも、〆鯖も、失敗😵💧のないように、生協の〆鯖に‼️🎶 そして、見た目の青光が苦手な方のために、あぶり焼きしめさばを使いました。🌈🍀 超簡単ですが、柿の葉の香りが、格段に、うま味をアップしてくれています。↗️↗️↗️💓💞❣️😍 柿の葉の秋の紅葉した色合いと模様が好きで、 葉っぱ目的で、狭い庭なので、鉢植えで、育てています。😄😉💕 🌸桜餅用には、八重桜の葉を塩漬けにするそうですが、 柿の葉寿司用にも、なになに柿の葉が適しているとかあるのかなあ⁉️😚🤔💘