こしあぶらの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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こしあぶらの一覧

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昨日　直売所で買ってきた山菜　コシアブラ独特の風味が堪らない🌿 天ぷら　胡麻和えくらいしか知りませんでしたが　炊き込みご飯を教えてもらい　今日のお昼にチャレンジ❗ 献立はコシアブラの炊き込みご飯　モズクのお吸い物　コシアブラの天ぷら　玉子焼きです😄 ご飯は初めてでしたが　中々美味しかったです🤭

ちょっと地味ですが........ 山菜採りに行ってきました(* 'ᵕ' )☆ ハリギリコゴミコシアブラタラの芽この時期にしか採れないので有難くいただきます☺️ 天ぷらもおひたしも混ぜご飯もサイコー‼️ よっちゃんさんの 🏷食べる葉参加しまーす❣️

にゃんきち

🌿こしあぶら🌿 私が大好きな山菜♥ ただ家の周りにあるのは　たらの芽　わらびなど。なので　今年はとてもお安く　いい苗木を見つけたので　今日　やっと鉢へ。春になったらお庭に植えます。早く大きくなってね😋

ブルちえみ

「コシアブラ」白く紅葉する木です春の新芽はとても美味しいらしいです私はこの色にならないと見つけられないです

かえるちゃん

『コシアブラ』天ぷら美味しいですよね～😆 飽きたら、おひたしもいいですね✨

世津ちゃん

1日雨でしたᐡ⸝⸝ᴗ ̫ ᴗ⸝⸝ᐡ 上から ☆たらの芽 ☆こしあぶら ☆くるみ家の畑に植えてあります🍀‪ꔛ‬*ﾟこしあぶらは昨年の今頃植えました根付いて嬉しいです♪

コシアブラの　葉っぱ　です。さっき、収穫してくれました。今夜は、天ぷら　で、頂きます。我が家の　春の山菜料理といえば、とうだい（コシアブラ）の、天ぷらです。独特の　風味とあじが、たまりません。🥰🥰

たまちゃん

5.6年前に植えたけど。まだ、膝丈。成長がとても、遅いのです。

ハリハリ仮面

今日は、若干、天気が悪かったのですが、近くの山に山菜のこしあぶらを採りに行⛰️って来ました🙂‼️ 今年は、桜🌸の開花が早かったのですが、こしあぶらは何時もの年と変わらない感じでした🙂‼️ (写真がボケててスミマセン😓📷‼️)

おはようございます☀ 昨晩は山菜採りに出かけたとの連絡を貰い山菜の王様と呼ばれる「たらの芽」と山菜の女王と呼ばれる「こしあぶら」を天ぷらにして有り難く頂きました💕 ＊「こしあぶら」本当はもっと緑が鮮やかでキラキラして素敵🌿なんですが📷下手っぴで伝えられなくて残念💦 味もピカイチ✨です‼️ 両方ともちょい硬めのハカマがあるので取り外すのですがたらの芽にはトゲがあるんですよ〜少し大きい芽だとチクチクして引っかかります。揚げちゃうと全然気になりませんが😆 昔は山菜採りが大好きでしたが膝に水が溜まって無理ですね😓 昔の楽しい思い出に浸れた夕ご飯でした🥰 是非機会があれば召し上がってくださいね〜*･✨✨ 良い週末をお過ごしください☺️🤲 いつも見てくだってありがとうございます💕🙏

旦那さんが職場のおじちゃんにもらったとのことなのですがこれはなんという名前でしょうか。採ってきたとの事なので、野草かと思います。わかる方宜しくお願いします。 2021/04/13追記皆さんのおかげで、コシアブラ(白木の芽)と名前がわかりました❣️ ありがとうございました🥰❣️❣️

ハリハリ仮面

今日、仕事が休みになったので、地元の山にこしあぶらを採りに行って来ました🙂‼️ 今年、初収穫です🙂‼️

左:山菜の王様タラの芽右:山菜の女王コシアブラ旦那さんがお友達と山菜採りにいってきました。天ぷらにして頂きました。コシアブラは始めて頂きました。もっちりとした食感がありとても美味しかったです(๑>∀<๑)

美味しそうな柔らかい葉です (*´꒳`*) 大きく育ってくれるまで食べませんが (*´∀｀*) ぜったい、かならず(°▽°)、、、

何度目になるのだろうか？鉢植えこしあぶら、今度こそは、元気に育ちますように。😟

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