収穫♪の一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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収穫♪の一覧

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今年は植えてないのに勝手に生えてきたワサビ菜🌿 去年栽培したけど花は付けてないし… 去年の種が一年遅れで発芽したのかな？それにしても、勝手に生えて勝手に元気モリモリ‼︎ 辛いから鳥も食べに来ないのね😄 なら、私が食べてあげましょう😋

庭のほうれん草とルッコラを収穫🌿 ほうれん草はネット掛けるのが遅れてヒヨドリのくちばしの跡がくっきりだけど、肉厚で甘くて美味しいからね😋 とれたて新鮮！まだ土から離されたってほうれん草が気付かない内に調理します😆👍

半日陰の庭育ちでここまで大きくなれば上出来ですねー😆👍 洗い桶に入りきらない💦💦

春のリース。ミモザ！今年初のミモザ。ハーフリースにしてみました。

とうもろこしの物物交換。 GSで知り合った方と交換！つぶつぶ交換だな！ありがとうございます😊 楽しみが増えました！

成長がゆっくり過ぎて… もう少し大きくなる予定だったけど、待ちきれず半分収穫してしまった😅 種まきが遅かったのか、日当たりが悪いせいか、、、🤔両方だな💦🙏

外出から帰って来た時に、一番最初に出迎えてくれる温州みかんの木🍊 色付いた実が成っているとちょっと幸せな気分になるんですよねー😊 この姿がなごり惜しいけど、2〜3日分ずつ取って大事に食べます。

何とかお正月迄に…と頑張ったもち菜🌿 少し小ぶりですが収穫して懐かしいお雑煮を今年は頂きました🤗❤️ 種撒きから2ヶ月で22㎝迄成長良く頑張ったね！ありがとう😭 私の菜っ葉好きの原点はこのもち菜からかも…😊 今年はもっと早く種蒔するぞ〜😆🎶

なばなの花蕾、見〜っけ❣️ こんなに寒くても春を感じますね〜🌸 でも食べちゃうけどね😆👍

コロンとかわいいミニ白菜を収穫しました❣️ 全長20センチ。食べきりサイズで使いやすいけど、たくさん食べたい我が家ではミニである必要性はなかったかも💦

小松菜を間引きしました。一度に撒いた種だけど、成長の早さははバラバラですね。種蒔き直後に台風にあった影響もあるのかな？🧐 この時期は虫もいなくて葉っぱがきれいで嬉しいです😊

オリーブ初収穫❣️品種はピクアルです。真冬まで木で完熟させると自然に渋が抜けるというので試してみたかったんだけど、１つ２つとしぼんできたので慌てて全収穫しました。黒いのをかじってみたら、苦かった😝 さてさて、コレが美味しく食べられるものに変わるのか、実験開始です🧐

南京ハゼの実。教えてください！とある施設に植えてある南京ハゼですが、職員さんに収穫を許可していただいたのですが、11月も終盤というのに、まだ青いままなのです。これって、白い実になるんでしょうか？このまま枯れてしまうの？？いままで、あまり気にしていなかったのでわからないのです。ご存知のかた、教えてください。

大きな松ぼっくりのスワッグ。ワークショップ用見本を作りました。

今年はたった3つになってしまったレモン🍋 黄色い実がなっている姿をいつまでも見ていたいけど、木に負担になるので収穫します。見納めの記念撮影📸です。

サフランの花🌸咲きました🎶 咲いたものから順番に赤いめしべをとって乾燥して、サフランライスに使います。去年の球根を腐らせてしまったので、今年は買ってきた5球から再スタートです。球根を太らせて数を増やしたいのですが、うまく行くかなぁ？(*´∀｀*)

ワクワクな季節到来！クリスマス準備はじめます。

昨日の「三升漬」 2週間待つのがもどかしくなって、裏技使っちゃいました🤣 ヨーグルトメーカーの塩麹モードで、一晩で熟成完了‼️👍 取り敢えずキュウリに付けて食べてみました。わっ❣️コレは美味しい‼️🤩 辛いけど深い、病みつきになる味です😋 味、伝わるかなあ？？？😆 2ヶ月位経つと更にマイルドになって美味しくなるそうなので、ここからはゆっくり大事に育てます💕

青い唐辛子の使い道、これに決めました！北海道、東北地方の郷土料理で「三升漬」というそうです。青唐辛子と麹と醤油、全て一升ずつ漬け込むだけとか！これは簡単♪((o(^∇^)o)) お試しに200gずつ、煮沸消毒した瓶に入れました。これで2週間後には麹が柔らかくなって美味しくなるんだとか✨ 楽しみです💕😋

鷹の爪がこんなに！５月に買った苗はうまく育たず、後から出てきた去年のこぼれ種っ子が、旺盛でした😅 赤くなったのはこのまま吊るして乾燥させて、青い方は、、、何か作りましょうかね⁉︎👍😋

トホホなpic2連続になってしまいますが💦 プランター栽培のミョウガ。毎年収穫期の終わりに株ごと全部プランターから引っ張り上げます。すると、プランターの壁に当たって土の上へ出て来られなかったミョウガがこんなにも‼️😆 ペッチャンコになりながらも花を咲かせてるものもあります😅 ごめんよー💦 たっぷり収穫して、その後は来年の成長スペース確保の為に株を3分の1位に減らして植え直しますよ😊

今年最後のイチジク少し硬いうちにとって、オーブンでドライイチジクにしてみました👍

紫蘇の実の醤油漬け♪ ご飯にかけていただきます😋

ほらおかあさんがことしもまたてんぷらぴりびりあげだしたみんながまってたシソの実のてんぷらぴりびりあげだした、、、子供たちが小学生の頃、国語の教科書で暗唱してた。三人のうち一人くらい覚えてるかと思ったのに、、、「知らん。」って💦 (>_<)

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