わがやの新人さん 2 ヤブレガサ。奥の威張っているのは、モミジガサ。周りには、山三つ葉の取り巻き連。

我が家は昭和46年生駒山麓を宅地化して、 そのまま20年、平成元年家をたて30年、 多分そのままそこにあった山ミツバだろうと思っています⁉️ そのせいで毎年いたる所にカッテ、キママに生えてます。 食べるのは春だけ、柔らかいのも今しばらくだけだから。柔らかな大きな葉、ミツバですから勿論３枚。その根元から伸びた茎が、とても太くて、柔らかく、シャキシャキして、いい香りが最高‼️ 株の最初の茎が太くて最上の、しばらくしての二番茎まで、その茎を湯がき、御浸しに。