家の植えっぱなしのお花達🌸 そろそろ葉牡丹も上に昇って来ました‼️ 水仙、家に持って入るとトイレの芳香剤と同じ香り😃 少々臭い🫢 2枚目 畑にやって来るイケメンクロネコ ちゃん‼️🐈‍⬛ 一年前は、こんなにシュッとしてたのに現在では、野良とは思えない😜 誰が太らせたん⁉️😝 (ワタシかなぁ) 3枚目 今日のお稽古のお茶受けは、、、 頂き物の文旦で作ったピールと 花友さんから頂いたタンカンの オランジェット🍊 ロッククッキー🍪 生徒さんの作品途中の紹介です🖼️ 窓に入れられるそう🪟 4枚目 この土筆、一週間前に畑で発見🎶 早すぎる😅

今年はお天気が悪くて中々大変だったけど、やっと文旦のピールが完成した🍊✨ ①上は市販の文旦 下は頂き物の文旦。 やはり本場から送ってもらった物のおすそ分けは大きくて出来上がりも綺麗🍊 ②ほぼ乾いたらカットして更に乾かす。 ③チョコレートかけ🍫 ④完成✨ ⑤皮を煮たシロップと白ワインで実を煮たもの。 ジャムとはちょっと違う。 文旦５個分の大量の実が煮詰めるとたったのこれだけ😱

文旦のピール🍊 できました😆⤴️

文旦を頂いたので、毎年恒例のピールを作りました。 ホントはもう少し煮詰めたかったけど、どうしても今日の良いお天気に干したかったので、早めに火を止めた。 一応屋根の下には置いとくけど、雨降らないでね😆💦 この場所で干し柿をガラスに完食されたから、100均の網を乗せてるけど、もう今日は仕事どころでは無いかもしれない😅💦