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みなとの風
こんばんは🌆 久しぶりの投稿です。 今日は、午後からコンサートに出かけました。コンサート会場の近くのカフェの☕️のラテアートがなんとも可愛く、また盛り上がっていたので、枡酒のように口を持って行ってしまいました(笑) 帰って来たら、昨日まで蕾も出ていなかった4号ちゃんが、咲き始めていてびっくり‼️緑の中から白と紫が垣間見えますが、見たことのない色です❗️咲くとどうなるのか⁈ドキドキ💓💓明日が楽しみです🥰
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みなとの風
こんばんは🌆 外は冷たい雨⁈が降っています☔️❄️⛄️に変わるかもしれないそうです。 ヒヤシンスの1号ちゃんは、さらに可愛いくなって来ています❣️香りもホンワカ漂っています。2号ちゃんも蕾が膨らんで来ました。 今夜は寒いから、具沢山のけんちん汁に七味をかけて、デザートは、苺大福でした。 なぜか花より苺大福の方が大きくなってしまいました。やっぱり花🌸よりだんご🍡なのかなぁ(笑)
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みなとの風
こんばんは🌆 今日は、ちくわぶを食べたい一心で、おでんを作りました。本当は、牛すじや蛸なども入れたかったのですが、取り敢えず在るもの優先で作ってみました。出汁は、昆布と鰹節、白だしは切れていましたが薄味に。そして実験を❗️果たして、おでんに合うワインは、赤ワイン🍷か?白ワインか?結果、酔っ払いました(笑)真面目な話、赤ワインはブルゴーニュのピノ・ノワールのミディアムボディー、白ワインはブルゴーニュのシャルドネでしたが、今回は、赤ワインの方が合いました!赤ワインの方が軽いけど、やや辛口でした!次回は、白ワインはシャブリ(辛口)でも試してみたいと思います。飲みたいだけみたいになっていますが(笑)おでんも美味しかったです❗️(笑) 付け足しで恐縮ですが、ヒヤシンスは、まだ香ってきませんから、明日の夕方か、明後日に持ち越しになりそうです😆
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