畑わさびの一覧｜🍀GreenSnap（グリーンスナップ）

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畑わさびの一覧

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こまめちゃん

お風呂場の植物湿度、温度、😃⤴️⤴️ 畑わさび元気、雪が消えたら、畑に、場所を探しましょう。

たんぽぽ母ちゃん

すみっこｽﾞの紹介。畑ワサビ。北海道では5月〜6月頃、葉茎を収穫して、ささっと茹でて醤油漬けにすると、ピリッとわさびの香りがして絶品です。根を使うワサビと同じものですが、畑で育てたものは根ではなく葉茎を食べるのです。左下からにょきっと主張しているのは、行者にんにくの花です。

一時はダメかと思われた畑わさびですが、青々と復活しました(^^) あと、なぜか毎年勝手に生えてくるじゃがいも笑

勇み足さみ～

山菜に今年最後の仲間を増やしてみた😉

ガンバレ畑わさび‼️ 左の茎が強風で根本から折れてしまいました😢諦めかけてたけれども、どうやら導管は辛うじて無事だったようでその後何日経っても葉っぱは青いまま‼️ これはと思い補強して現在骨折に添え木状態で生き延びてます😵 手は尽くした‼️土もそれっぽく栄養入れてみたし‼️もう後はわさびさんの生命力に頼るしかない😤 ガンバレ🥺

ワンダーランド

わさびです。畑わさび。蕾が着いたので、とってしまいました。

次から次へと葉が出てくる😆✨

ベランダで育ててる畑ワサビ。新葉がいくつも出て来たので大きめのカットしました😊どうやって食べようかな〜♪ ちゃんと辛味はあるのかな？本当は地植えにして増やしたいけど半日陰な場所がなく枯らしてしまいそうなので思案中です。

畑ワサビ売ってました。清流で栽培するワサビと同じ植物ですが畑でも育てられると書いてありました。そう言えば昔、祖母が山から採ってきたワサビを庭に植えててしっかり大きく育ってたのを思い出し👍🏻✨ 庭の畑は荒れてるのでしばらくベランダにいて貰います😅💦 それと欲しかったなつめの苗木もあったので購入！時期的に葉も付いてないし、ひょろっとしてたけど実がなるように頑張ります💪🏻生のなつめ食べてみたいので😁

『畑わさび』まだまだ知らない野菜が沢山ありますね😄 花も可愛い💠 おひたしや和え物でいただくそーですよ💞

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