〈地道投稿〉おはようございます☁から、こ☔️駐車場１０度ですよ😶‍🌫️昨年プランターに「ニンニク」植え、味しめ今年は１０日前(遅れた気分)家庭菜園植えました。心配してましたが無事芽がでたよ🤗今日は暖房の試運転日になりました。

①フロックス　オープニングアクト　ピンクアドット ②ジプソフィラ ①②で、 🏷️木曜日は桃色 参加します✨ ③ズッキーニ　ゼルダ　ライム 今の時期、ぐんぐん育ったかわいこちゃんは野菜ばっかり🤭 🏷️ぐんぐん祭り に参加するつもりの写真でしたが投稿出来ず、🏷️一日遅れてめんごめんご　でよろしくお願いします🙇‍♀️⤵️ ④収穫 よくなるミニキュウリ🥒 また、🏷️ニョロンの日のために、ニンニクの芽の写真を撮るつもりでしたが、忘れて全部収穫しちゃいました～😅 収穫後の📷️✨でお願いします😁💦 ⑤ツタンカーメンの紫えんどう ツタンカーメン王の墳墓から出てきたとかいうべらぼうな触れ込みの紫えんどう豆。 真偽はともかく、目立つ色なので、ポタジェ感を演出してくれる待望のベビー👶　べらぼうにめんこいですね🎵

さて、ほぼ竹オジサンに課せられたミッションとは‼️ 一枚目上の写真の畑のニンニクの芽を取ること🌱🫲 そしてこの畑は後二枚ある😱 ニンニクは芽が伸びて花が咲くと地中のニンニクに栄養が行かなくなり大きなニンニクに育たないようだ🧄🌀 下は収穫したニンニクの芽🌱 二枚目①〜④ 茹でてカットした芽を金属製のバットに重ならないように薄く広げて、ラップをしてまた薄く広げるを何度か繰り返し、最後にラップを数枚重ねて貼り付け冷凍する。 三枚目上…凍ったら小分けしてZiplocに入れて、冷凍庫に戻す。 バラ凍結しておくと必要な分だけ使えるので便利🌱💕 下…今日は、休日出勤だし、親戚のおばあさんと娘宅のご飯を作る日だからニンニクの芽取り取りはやめとこうかなと思ったけれど、やっぱり行ってこようと、いつもより30分早く出て、結局また籠いっぱいの収穫🌱🌱🌱🌱🌱ついでにアスパラも😁 職場の若いスタッフが言う。 『それでいくらもらえるんですか⁉️』 『収穫したニンニクの芽🌱』 『そんなにいらんでしょう⁉️』 『うん、だから今ニンニクの芽配り歩いて、ニンニクの芽オバサンになってる😆』 まあ、喜んでもらってるから🆗⤴️ アスパラもGETしたし😁

家のまわりでタジマタムラソウが咲いてます😀畑にスイートコーン🌽を定植しました😀ゴーヤも定植😀種まきしてたニンジン🥕が発芽してます😊枝豆は芽が出て来ない💦ニンニクの芽をまた収穫したので、今回はニンニクの芽と豚肉ならぬ、猪🐗肉のバラ肉でオイスターソース炒めを作ってみました😀スライサーが無いので包丁で切る分、厚くなってしまいますが、その分噛みごたえがありますが😅💦

ニンニク&ニンニクの芽お庭のお花添え🧺 お豆トリオの最終収穫 どの子もみんな粒ぞろいで可愛い🫛 今日もみなさんにとって 素敵な１日になりますように

夕方の畑の恵みは、大量のニンニクの芽（＝花茎）😲。 ひとまず全て冷凍庫行き〜。 お肉🥩やレバーとの炒め物にすると箸🥢が止まらないんだよね🤤。 そして、今月末にはいよいよニンニク本体🧄の収穫&ガーリックブレイド作りが楽しめそう😃。

ニンニクの芽。とは知らず、なんじゃこりゃとみどりのＱ＆Ａに質問するところだった。 玉子でとじて美味しくいただきました。

1⃣今日の収穫 ニンニクの芽、そら豆 美笹エンドウ、紫エンドウ レタス、紫レタス ヨモギ、春菊、大葉春菊 ミツバ、ノヂシャ そら豆初収穫、ヨモギ餅が食べたくてとってきてアク抜きのため湯掻いてペースト状にして冷凍しました。 2️⃣ノヂシャ 3️⃣そら豆 4️⃣レタス、紫レタス 5️⃣夕食 ・サラダ ノヂシャ、ミツバ、レタス 紫レタス、スナップエンドウ ・そら豆 ・ハンバーグ ・じゃがいもとサラダほうれん草、ネギの味噌汁

👉にんにく👈 先日見た時には気付かなかったけど、にんにくの芽が結構伸びてきていました🤗 このまま花を見たい気もしたけれど、食べたい気持ちのほうが勝り芽を抜きました🧄 根本からスポッと抜けたら気持ちいいし、ちょっとかじってみたら柔らかくて🎶でも味はにんにく🤣ちょっと辛い🤣💦 夜になったら奥様がちゃんと調理してくれて美味しくいただくことが出来ました👩‍🍳✨

昨日はいい天気☀️ 畑で咲いていたお花たち ①美人のボタンが満開でした ②カワイコちゃんたち ③土手に植えた花と 冬越しした花たち ④採れ始めた野菜たち ⑤今日のお花　白詰草 1日中がっつり草取り😩 🏷️秘密の花園♡ 🏷️愛の花♡

こんにちは✨😃❗️ ニンニクの芽を引き抜きました。 年に1回この時期で作っている人だけ食べられる春のお野菜です。😃豚バラ肉と炒め物でいただきます🍴🙏

ジャガイモの花が咲きました！取った方が良いと言われてるけど収穫には問題ない様です！そら豆も大きくなり、ニンニクの芽も出てきて楽しみがアゲアゲです⤴︎⤴︎😊

先週、野菜畑に玉葱や大蒜🧄を植え付けました 菜の花、人参🥕大根は10月に種まきしました 大根や菜の花は，間引きながら食べてます💚

こんばんは✨🌛✨ 今月初めは、虫の穴だらけだった白菜も、やっときれいな💚🌱💚が出てき始めました、ニンニクもぐんぐん伸び始めています😊 花友さんから頂いた空豆も10日もかからず、発芽しました🌱🌱🌱空豆は初めてなので、嬉しい🥰🎶🎶

こんばんは♪ 昨日も畑へ ①↖️たぶんノアサガオ 今日のお花が🍠だったから　近種みたい ↙️サカタのタネ ぱふりーな🧡 ↗️↘️終わりの近い彼岸花と爆咲きクレマチス💜 ②本日の私の仕事　 🥕と大根の間引き ③シーズン最後の🌽（7cmくらい　その場で食べた） 🍉は甘味が薄い 掃除が大変な大根の抜き菜と　 チョー　掃除が大変な箸よりほっそいニラ ④出揃ったニンニク🧄の芽 ⑤立ち寄った苗屋さんで サンパラソル爆咲き❤️🤍🧡 🏷️秘密の花園♡

野菜遺産の報告です。🙋 大根3回目の播種です。😃😅 暑さで上手く芽が出ず、ダイコンハムシ､ダイコンシンクイムシにもやられ、すっかり落ち込んでおりました。😓😫 今度はコンパニオンプランツにサニーレタスを植え、虫除けに米ぬかを芽の周りにパラパラと撒いてみました。 他の人が白菜🥬の苗の周りに撒いて虫が着かないとのこと、真似てみました。👀😅 他､今の畑の様子です。😃☺️

野菜遺産の報告です。🙋 おはようございます❗️ 先日の投稿からだいぶ大きくなり、連結トレイのほうもチラホラ出てきました。 日射しも柔らかいので、遮光ネットも外しました。 サンチェの苗育成中、DAISOの種蒔きからの分、昨年の残り分よく出来ました。 🧄ニンニクの芽だしです。😃今年の春出来たもの、薄皮外して植えると早く出てきます。😃☺️

①スイレン 二輪目咲きました～🎶 メダカさんも写っていますがボケてしまってよく分からない💦 🏷️水辺の水曜日 🏷️水曜スイスイ 参加します✨ ②ラムズイヤーの葉っぱに水滴☔️ 🏷️水滴の水曜日 参加します✨ ③ロイズのローズガーデンから白薔薇🤍 🏷️白い水曜日♡ 🏷️水曜ローズショー 参加します✨ ④今日の収穫🎶 ズッキーニ採れました‼️ ニンニクの芽が伸びてきたので取りました✨ ⑤実家のニョロン過ぎるマサイの矢尻🏹 🏷️ニョロン(26日)の日 参加します✨

ニンニクの芽を収穫 大根７日目 豆苗再生中 ニンニクの芽を食べた次の日は かすかに臭うらしい 気をつけよう

　　　　　　ニンニク 　　　　花言葉　　勇気と力 　　　ニンニクの花芽が生まれる瞬間❣️😁♫ 　　　ん〜〜ん❗️…生まれる〜〜❗️💦 　　　ポコッ❣️ 　　　出たっ❣️😆♫

エンドウご飯炊きました🫛🍚 お弁当屋さんに勤めている知り合いから教わった冷めても色が綺麗な炊き方です💚 27日の夜、仕事終わりに娘の所に寄って帰ってきたら、物干しにニンニクの芽🌱ポストにえんどう豆🫛、玄関に大根とレタスとスナップエンドウが置いてあった🫛🥬 この頃のこてきちは忙しい🌀💦 26日(日)は娘夫婦が出かけるために、朝から夜まで１歳の孫の子守👶 27日〜29日の予定で娘の旦那さんが出張する。 娘が復職してから、初めての泊まりの出張。 28日は警報の出るほどの大雨☔ 駐車場には屋根が無いので、孫をベビーシートに乗せるだけでびしょ濡れになりそう💦💦💦 しかもゴミ出し🌀 悪条件がいくつも重なっているというのに、トドメは娘のギックリ首😱 前にも後ろにも横にも首が傾けられないと言う😫 仕方が無いので、朝は早くに娘宅に行き孫をベビーシートに乗せるまで手伝ってやる🚙 仕事帰りには娘宅に寄り、離乳食、風呂等を手伝ってやる🍚🛁 普段旦那さんがこまめに家事を分担してくれるから、大いに助かっている。 それを感謝しなくてはいけないのに、なんでこんな時におらんねや‼️と理不尽な腹を立てている😡 本人も旦那さんにはなんの落ち度もないことは重々わかったうえで、それでも腹が立つらしい😆 お風呂の手伝いを終えて家に帰ると８時頃になる。 こてちゃんは😾はなぜ私の帰りが遅いのかわからないから、勝手口を開けると猛抗議する😾⚡⚡⚡ 大変だったけど、楽しい３日間だった👶💕と締めくくるはずだったのに、29日夕方から孫が39度の熱を出した😵‍💫 そして今日は娘も旦那さんもどうしても仕事が休めないというので、またまた一日子守でした😱 この頃の私の休みの日はいつも熱出しているような気がする🤨🌀 冷めても緑色が綺麗なエンドウご飯の炊き方は、2021年５月30日のエンドウ豆ご飯のpicにレシピを載せています📝⤴️

夕方の畑の恵みは、大量のニンニクの芽（＝花茎）😵。もう1週間早く気付けば良かったが、伸び過ぎちゃったねー^_^💧。 とりあえず冷凍庫行き。 来週末には、いよいよニンニク本体🧄の収穫、そしてまた、ガーリックブレイド作りが楽しめそう😃。

春野菜🫛今日の収穫 これから収穫が増えていくでしょう

この可愛い子たちは…… 答えは、収穫したばかりの ニンニクの芽の蕾☝️ 落書きはお許しくださいませ😆 pic② 天ぷらにして、塩をパラッ！ 揚げたては、ホクホクです。 超⭐︎期間限定なんですよ！ 残ったニンニクの芽は、 炒め物や、浅漬けにしても旨い〜