今年初収穫。 赤飯のためにせっせと貯めます❤️

我が家の小玉スイカ🍉第１号収穫しました❗️ 初めてスイカを育てたので、どのくらいで収穫したら良いのか分からずいろいろ手探り状態でした😅 ドキドキしながら切ってみたら🗡✨ こんなに真っ赤に熟れていて、とーっても甘くて瑞々しくて、すっごく美味しかったです🍉💕🤗 とりあえず大成功❗️かな😊

メロンの中心で愛を叫ぶ😍野菜も果物もどれだけのご苦労があったんだろう、生産者さんってすごい🙏敬意を表してありがたくいただきます、しばらく眺めていましたがもう、食べないと❣️飾っておきたいですが。

夏野菜 主人の実家がいただき物の野菜が食べきれず余った助けてー💦となり 野菜が来てた←冷蔵庫に入ったまま 麻婆茄子だな🍆と思っていた矢先 フォローしている方が載せてたレシピ💕 🌸おかーしゃさん🌸マリネ ズッキーニ無いし鳥もムネ肉しかない🤔 買いに走ってしまったー🚗 ズッキーニと鳥モモ💕 いつも野菜は煮浸しが多い こちらはマリネ🍅🍆🫑 ヒャーっ🤣 美味しい🤤🤤🤤 私は体質が変わりアルコールが飲めなくなった💦 ノンアル🍺でも買っておけば良かったな ご馳走さまでした🙏 ↓コメント欄におかーしゃさん 私の画よりずっとずっと美しいです そしてわかりやすいレシピを載せて下さってます。 ぜひぜひ💕🥰

平和に　　　震災を忘れずに… 食べよー

今年も茗荷の収穫が始まった❤️

今日仕事から帰ってきて収穫できた我が家の野菜です〜🍅🥒 オクラ１本 ししとう４本 ミニトマト１０個 キュウリ１本 パセリ沢山(๑°꒵°๑)･*♡ キュウリは初めて植えてたのですが、収穫できてとても嬉しいです😆 美味しくいただきまぁーす💕

平和に　　　震災を忘れずに… 2番目の兄（コーちゃん）が先日　初めて自宅マンションに来てくれた しかもまとめて長期のお休みが取れたのは初めて リクエストは りみちゃんのご飯食べたい これまでコーちゃんにお願いされることってあったっけ？ なかったわ うっわー お願いされちゃった 何　作ろっかなー （ちょっと緊張　　ちょっとワクワク💓） コーちゃんの大好物は 母の作る　おはぎ　 大好きで（結構大きめ）中学の頃は6個とか7個とか食べていたのを思い出す 大きな四角いタッパーに入ってたな 母のアンコは絶品なんだわ アンコが苦手なアタクシがこっそり人差し指ですくって食べて あれっ❣️ もう少し？ あれっ❣️ ついつい　穴を掘ってしまう美味しさなんだわ💓 アタクシに　おはぎ　は無理なので 日本海のお刺身にいたします（お皿に盛るだけね） 島根県産の真鯛と平政🐟 お煮しめはイカ大根🦑 炒め物は島根和牛と人参🥕の韓国風　　 豚汁🐽 あと冷蔵庫のポテトサラダや 父ちゃんからの🍅 ベランダ産の青紫蘇 イチゴ🍓ヨーグルト　☕️ 一生懸命作りました 美味しく食べてくれました 出雲出身のアタクシ達ですがコーちゃんは松江高専時代から5年間　青春時代を松江で過ごしたので　ここは第二の故郷 松江城やベランダのお花眺めながら兄妹　ゆったり良い時間であった で　写真のチョッコレートは GODIVA コーちゃんのお土産 りみちゃん あのチョコレートさ 一個４００円だよ サラッと言われて　フーン はっ　はーー！ー！っはーーーぁぁあっ？ GODIVAって そうなの？ 無知なアタクシ (￣▽￣;)💧 ところでアタクシGODIVAにはご縁があるみたい 以前の職場で 何かのキャンペーンに該当してたみたい 勝手にエントリーされて厳正な抽選が大当たり🎯 しかも大箱 そして　　ごめんなさい(＞人＜;) ２回連チャンで当たってしまう❣️ （他にもあるの　　 よく当たる方だと思います） GODIVA こんなに高級だとは知らず 当時　3人の子育てに追われて毎日が必死 仕事終わってホッとする間も無く 品よく結ばれたリボン引っ張り 包み紙バリバリ破いて 空きっ腹に放り込んでおしまい あれから１０年以上経って　極上チョッコレートだと知る これからは 頂く時はゆったり トロリを味わいましょう

たんぽぽ〜🟡ではないんです〜🤣ネギ坊主なんです🤣🟢 この前蕾の頃天ぷらにしたら 最高だったので、 ぱっかーんしてるのも 天ぷらにしました。 じゅわっと色づいたら 出来上がり😊 やっぱり美味しいよ~🎶 調べましたが、 毒性はありませんでした ごまポン酢とかもいいらしい ご馳走様でした😊

平和に　　　震災を忘れずに upは綺麗に見えますけど写真に収まってない両サイド ✂️ザッキンザッキン切り戻したお花達の鉢 植えたけど　まだ咲けないヒョロんヒョロン鉢 こんなに溜まってる年は初めて どーしよーかー（断捨離は無理💧）

さて、なーんだ？😊 正解は ネギ坊主です〜🤣 天ぷらがうまいと聞いて さっそくぱくり。 じわりじわり、うまいっ‼️ くせになります〜 もう、0円生活出来そう⁉️

平和に　　　震災を忘れずに… 真ん中の小鉢はオリジナル 初めて作った　　 孫カイちゃんは蒸した大豆が大好き そこで ゴボウ　　 生芋蒟蒻 人参 足してみた 南蛮酢仕込む お味は　 出汁 ハチミツ アヲハタ丸ごと果実オレンジ　 薄口醤油 米酢 南蛮酢も熱く 材料も熱くして　合わせて冷まします 出来立てお豆は父ちゃんにも好評 🍺に合うらしい 写真のハマチとアジのお刺身はちょびっとだけどホントはもっといっぱい 長ネギは味を付けずに胡麻油でじっくり炒めて甘みを出して炙った海苔をかける 塩 ポン酢 ウスターソース 好きなもんかけて食べます ヨーグルトは豆乳と牛乳とカスピ海ヨーグルトで手作りしてんの 紅八朔と練乳乗せた お汁は豚汁のお残りにキャベツ刻んでカサマシしました 黒胡椒　荒く引いてねぎとワカメ加えた ふー

平和に　　　震災を忘れずに… 職場のホムセン GW突入 そして晴天 ホントに忙しかった よく頑張った 帰るコール父ちゃんが 餃子の日だよ（半額だけど買って帰ってほしい？） 助かる お願い(＞人＜;)っっっ💕💕💕 おひたし　で献立　完成

平和に　　　震災を忘れずに… 前々回upで山ほど仕込んだフキの一部 志麻さんレシピを参考に 　 地元松江の極上デカイ　シジミとコラボ こう見えても🇮🇹イタリアン いやっ　　🇫🇷フレンチ？ ん？ 孫カイちゃん一家も来てるしバッタバタのアタクシにとっては いちいち貝殻を除くのがめんどうであったが チビチビお楽しみの🍺父ちゃんは うまい⭕️💓うまい 後付けですけど お酒にシジミは最強じゃん アタクシって良い奥様　　 ふおッ　ふぉっ　ふぉっ　(￣ー￣) Ｖ

平和に…　　　震災を忘れずに 仕事終わり　疲れてるのに　　 お花に続き（みどりのまとめ　見てねー） 初物の上物フキ（…と言っても250円　激安）に釘付けー💚 【買っちゃって墓穴を掘ります劇場】 やらかしました　 疲れ切ってるのに大量のデカイフキの仕込みを開始 　 ３１センチのフライパンに合わせてカット 板ずりもデカすぎてどーしたらいいんだー⁉︎ 塩かけてお箸洗うみたいズリズリ　　 ひーーーー　長すぎてできらんわー そんなこんなで仕上げたわー 地道に皮むきがんばりました 冷水にとってさらにキンキン氷お出汁につけます 色鮮やかな翡翠色が目標 程よい歯触りほろ苦いフキの香り満載 出来たわー　 もう　3センチ長さに切る余力はなくて　父ちゃんに 長いまんま食べてー ‼️ホントに長いわ でも 大好評⭕️ アタクシは　 この　おひたしフキで作るカルボナーラが大好き　 おいしーのよ でもカルボナーラにする前に人気モンでなくなるの（ ; ; ）/、 おはぎも同じく 3人の子供達が おはぎにする前にトーストにアンコをてんこ盛りに さらにバターのっけて 爆食いして終わる いえ　終わってた　　 だって今はいないもん　 そーよ　 子供達は旅立つ 程よい距離感ってヤツよ 孫連れて遊びにはくるけど（何もかも吹っ飛んで喜ぶくせに） 東京の末息子には会えてないー なのでアンコは炊く気になれず なので昨日 アンコのパンに冷凍回転焼き　買いました 話は逸れる　（^人^）💦

会社の人が 自分の山で採ったという タケノコ✨🎀 ありがとうございます✨🎶

平和に　　　震災を忘れずに… お姉ちゃん（義姉）からの畑抜きがけ活きいきネギ来たー あー おいしー 美味しすぎて熱々をツマミ過ぎ　 いつもは　混ぜ混ぜカラシ酢味噌で頂きます ところで　 何故なの？この春　限定なのかしらー？ こんな事は初めて 金魚草のお花が重た過ぎて枝から慣れ下がり過ぎる しかも　次から次へ 足元の風通しも悪くなるから 痛まないうちにカットするしかない チョッキン　✂️ チョッキン も　　すごい量 ゆえに　うちんち　玄関も洗面所もプクプク金魚ウヨウヨ あっ　でも　金魚草の中でトウィニーは大丈夫だった　ずっと姿勢が良いのよ 淡い黄色ピンクになったり濃いオレンジに色は変わるけど　 立ち姿はスレンダーなまま　 なのでカットの必要なし この中にはおりません 写ってないけど夕飯メインは豚肉たっぷり キャベツはもっと　たっぷり 焼きうどん　 大根おろし　　以上

水耕の春菊が咲いた 地味だけどかわいい

平和に　震災を忘れずに チーズで隠れたけど玉子乗ってます カレートースト

平和に　　震災を忘れずに ⚾️選抜　録画見ながら父ちゃん　🍺

気温が上がってきたので、冷たいお蕎麦を食べたくなりました。故郷の長野からお取り寄せした信州蕎麦が届いたので、淡い期待とともに土手に行ってみたら……こんなに採れた🤣 今夜はお天ぷらにしまーす💃 残りは蕗味噌に🎵

平和に　震災を忘れずに さっきの菜の花　　こー　なりました （上側　茶色🤎ゾーンは 玉ねぎ　生姜たっぷりの豚肉味噌　 味噌は島根県立矢上高校の赤味噌使用） 孫も食べるので　 辛子や唐辛子　ラー油はお好みでー 菜の花はオリーブ油と日本酒でワッサワッサ炒めただけ 🌟ポイントは　味付けしません　塩もなし 食べる人が食べる時に好きなモンかけてー 作り方は　31センチフライパンで（うちは大量だから） 上物のオリーブ油と 料理酒でなくて飲んで美味しいお酒で蒸し炒め　 蓋なしで大丈夫だったわ　 ブロッコリーなんかは蓋を使います アルコールアレルギーのアタクシは気をつけないと アオル時にまともに吸い込むと　 あっちの世界に行きそうになります ポイント　 余熱が通るので早めに切り上げてステンレスのザルにあけて 自然に汁気を切る　 絶対絞らないでねー ヘラとかでギューッと抑えないでねー アツアツ　食べちゃおー 止まらないわー 肉味噌つけてもいいのよー 肉味噌マヨネーズでもいいのよー 出汁醤油と大根おろし 炙った焼き海苔 いっぱい作っても　すぐなくなるんだわ

平和に　震災をわすれずに 出不精のアタクシ　パンが大好きなのに ないのよー 仕方ないなぁ　　ゴソゴソ ホットケーキ　だな 【デリ風】 唯一　モリモリ生えるパセリ　 こんな時に　あると助かるんだわ　　　　　　　　　　 シャウエッセンも突っ込んじゃえー 【カフェ風スィーツ】 生クリームに🍓ジャム 気分出してフォークナイフ使ってますけど 隣で父ちゃん　ご飯に納豆卵にゴボウのお煮しめ　 食べてます バラバラー

熟す前に冬が来てしまったバターナッツ。 それでも腐ってないので撤去してしまうのもしのびなくて……結局、冬の間ほったらかしにしてました。 昨日、そろそろ春の準備にかかるために、つるを撤去。 おや～？ 甘い？ あれ？ 食べられる？ 半信半疑でお味噌汁の具材にしました。 甘くておいしかったです。 ええと……いつ熟したんだろ？