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すっかり秋の一覧

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kurara*
【冷凍ストックrecipe付き*2パターン】 去年株分けしたウインターコスモスが咲き始めました💛 ノコギリでザクザク切り分けて、ボコッと植えただけなのに、、ナント強い😅 切り戻すの忘れて暴れ気味だけど、たくさん咲くとむっちゃ可愛いです☺️ 株分けでも挿し芽でも増やせます 挿し芽は晩春かな🌱 余談ーー 昨日の晩ご飯は、庭とれの青梗菜シチュー お肉は鳥肉がいい感じで🍲 エノキやシメジは何にでも重宝 スーパー行くと毎回買っちゃう🍄 【冷凍ストック】 ❶もやし、キャベツ、ニンジンとエノキ、シメジ等を水分とって※アイラップ(透明のポリ袋)に入れ空気を抜いて冷凍庫へ 🌷野菜炒めやシチューカレー🍛いろいろ速攻料理できて楽ちん もう一つ味噌汁用に ❷油揚げと白ネギと味噌とダシを一つにまとめて1回分づつ、タッパかナイロン袋かラップに入れて冷凍庫へ 🌷小松菜やほうれん草の葉物やワカメや麩など、その時々でアレンジ♡一つにまとめて 💛冷凍庫で事前解凍させておくともっとスピーディー ちなみに、わたしは百貨店の調理畑で仕事していたので作るの早いです🤣←誰も褒めてくれんから自分で行ってしまった😅 片付けながら作るのが基本(たまーにやる気ない時はぐじゃぐじゃなってるのも良き😸)一気に片付けたら気持ちいいんですよね〜。ホホホ ダラダラ書いてるけど、最後まで読んで頂いた方、、自己中に自由コメント失礼しました♩いつもアリガトウゴザイマス❤️
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