お友達から、青唐辛子をもらって、柚子胡椒作りました🍊⤴️ めっちゃめっちゃ辛かったけれど、むっちゃ美味しかったです😆⤴️⤴️⤴️⤴️ できたてを味見したら、死ぬかとおもった😱🌀💦

今日の料理 手作り柚子胡椒 あかまんまさんに教えていただきました 味見しても良く分かりません💦 しょっぱ辛、でも作れてウレシイ〜💕

　朝ご飯 　新米白米ご飯 　ニガウリ、温ジュース 　　　豆腐、出し、味噌、湯 　とり手羽元、ロースト、 　　　出来立ての柚子胡椒を添えて 　キューリぬか漬け 　　　作り立て柚子胡椒の味見を兼ねて、　 　　　鷄手羽元ローストに付けてみた。 　　　まだ塩が尖って居る。 　柚子胡椒は、辛い青唐辛子と、甘辛唐辛 　子の表示がある物と2種類作った。 　今日は、その甘辛唐辛子の方、辛み少な 　く、唐辛子の香りは、強い。

柚子胡椒仕込みました。 私は麹をいれて辛みだけではなく、甘みも感じられる柚子胡椒に 今年は本柚子も少し入れてみました、作り方はこちら⇨ https://cookpad.com/recipe/2817050?view=classic#share_url 私が凄い姿で載ってます😅 唐辛子の葉っぱ🌱は昨年好評だったので、唐辛子味噌に。レシピはこちら⇨ https://cookpad.com/recipe/5855284?view=classic#share_url 柚子胡椒の隣は瀬戸田レモン🍋を甜菜糖に♪いつもは蜂蜜レモン🍯なんですけど、酵素シロップなるものに興味をもちまして…やってみてるところです😙 赤い唐辛子はそのままドライに🌶

こんばんは 土曜日に作ろうと約束していた柚子胡椒。 台風が近づいてるので急遽今日になりました。 スーパーの買い物カゴいっぱいの柚子。 皮だけで1キロ強😳 頑張りました💪 昨日に引き続き、美味しい物作れて大満足😍😍😍 でもこれが柚子胡椒ってわかる人何人いるでしょうか⁉️🤔

友だちにあげて 家にはこれだけ！ 柚子が かろうじて青い内に 急いで作ります！

柚子と青レモンと、ミカンの収穫😊 青レモンは果実をリンゴジャムに使いました😊 ミカン甘くて美味しかったです🍊 柚子は、皮を薄くむいて柚子胡椒にしました😊 材料 柚子皮10個分 果汁2個分 青唐辛子 8本 塩 全体量の20% 作り方 材料をジューサーに入れて、スイッチオン‼️ カプサイシンに負けずに回したら出来上がり😺

青柚子の時期からはずれているので、黄色味ががっていますが、柚子胡椒のできあがりです。 ここここんなにいっぱい💧💧💧 鼻と味覚がアホになりました。 欲張らず数個で良かった、反省🤦‍♀️

おはようございます😋 気になってくれた方も気にならなかった方も こちらが変身後😋です🤣😆 速球ドストライクのお刺身😋😍でした🙏🙇‍♀️ 自家製柚子胡椒で召し上がってください🐙💕 皆さんより先にタコ🐙が反り返っていました😋こう見えて生きてるもの切るのは苦手です😓 しっかり血抜きの出来ていたシマアジは最高でました 期待はずれですみません❣️四つ切りのトマトの上にシマアジを乗せ柚子胡椒で召し上がってくださいサンチュの上にタコもゆかりご飯を少し巻いて食べました😋👌もちろんゆかりも自家製です😆😋💕 ありがとうございました🥰

おのたんさんありがとうございました。 こちらも今日は雪がちらついてます❄️ 寒いので今夜は鍋にして味わさせてもらいます 沢山いいねやコメントありがとうございます。 まだ見れてない方が多くてすみません。 ゆっくりと見させていただきますね🙏 鍋料理であったまります〜 ゆず一杯😍

収穫しました。 キャベツ、やわっ！ 白菜、とろ〜り😋 柚子胡椒、辛っ❣️

今日の畑！ 孫が、小学校から貰って来た 朝顔💕 唐辛子が、風で倒れたので、昨年の冷凍ゆずで、柚子胡椒つくりました。 アスパラ、何本もなかった😅 来年は、もうすこし植えよう！ ミョウガの収穫楽しいです！ 明日直売所に❣️私のお小遣い。 お花が、買える〜🤣