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幸
今日の収穫! サツマイモ、ゴボウ、ヤーコン、ミニキャロット サツマイモは1ヶ月程おいて、甘くなった頃アルミホイルに包んでストーブの上に乗っけて焼きます! ヤーコンはサラダときんぴらとぬか漬けにします! ゴボウとニンジンもきんぴらに😋 お腹すいた…
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幸
畑で採れた人参をぬか漬けにしました。 紫の人参は鮮明な赤になりました。
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幸
畑でとれたビーツ、人参、ジャガイモ、玉ねぎ、ニンニクを使ってボルシチを作ってみました❣️ 栗は渋皮煮🌰 ボルシチって初めて作ったから、これでいいのかわからないけど…
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幸
何もわからないのに、藍染をしてみよう!と思い、春に植えました。 花で染めると思っていましたが、葉っぱで染めるのだと知りました。 次の休みに収穫して待望の藍染にチャレンジしてみようと思います!
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幸
今日の収穫は小豆とイエロービーツ! 切ったらキレイな黄色‼︎ベーコンと炒めて食べます😋 今年初めて植えたカステルフランコ! いい感じに育ってました😊これからもう少し葉が増えたら遮光します!クリーム色になり紫の模様が入ったバラのようになるらしいので楽しみです❣️
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幸
今日の収穫! 人参、少し大きくなってる😊
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幸
励ましのコメントありがとうございます! 皆さんからの励ましはとても嬉しく心強いものでした! ありがとうございました😊 台風の後の畑はとうきみはほとんど倒れ きゅうりのネットも支柱ごと倒れていました😭 でも人参と小豆、サツマイモ、ビーツなどは無事でした‼︎ 収穫を楽しみに頑張ります😊
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幸
今日はジャガイモの収穫をしました! インカのめざめ シャドークイーン ノーザンルビーです! まずは簡単にレンジでチンして味見です😋
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幸
今日はポニーのくるみちゃんとお仕事でした。 その後畑に行って来ました。 今年はダメかなと思っていたけど、トウモロコシがたくさん😍ゴマにも花が咲いていました! 今日収穫した玉ねぎでよちこさんが教えてくれたドレッシングを作ろうと思います!
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幸
久しぶりに畑に行ったら、雑草がボーボーでした。😱 玉ねぎは毎年なかなか大きくならないので、今年は相性がいいクリムソンクローバーとの混植にしてみました。 昨年よりいい感じ!
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