今日は　帰省したら いつも　出かける 農産物直売所　ええじゃん に 沢山の　野菜　果物が 充実してました ① すだち　　フェイジョア 　　あたご柿　　高菜　かつお菜 ② でっかい　キャベツ 　　なんと　50センチ位　 　　ビックリ‼️

おはようございます☀️ 今朝はかなりの冷え込みを予想していたけど、そこまでではなくてホッとしました☺️多肉ちゃんたちを簡易温室に入れるのがまだなので！ 最高気温15℃、最低気温8℃ ① 畑の菊がほとんど咲いた！ 茎はぐにゃぐにゃ🤣 ↖︎ 大菊厚物 精興雲珠 ↘︎大菊厚物　精興塔黄　 ↗︎は一年以上前に植えた宿根スターチスラティフォリウム HBスターチスのような花が咲くかなと思って待ってます！次の春は咲くかな？ ↙︎種からの高菜がようやく大きくなってきた。あと夏に使ったプランターをやっと整理したので、もう少し種まき&種からのレタス苗を移植します☺️ ②③ 冬になるとポインセチアにキュンとなる😍 去年も枯らしちゃったけど、今年は枯らしたくないな。たくさん買ってしまったから😀💓 ④クリセンセマムノヴァライム 綺麗な色に惹かれて🥰花が終わったら畑に植えます！ ⑤へデラダックフット 小さなダックフットがまた出て来た！ 右肩を変に捻ってしまって、後ろに向けない！😱😭ｳｴﾆﾓ💦 今週も安全に😊💚🫶

やっと暑さが収まったので、水菜を 外の平面プランターに植え付けしました。 そして暑さが収まる気配を感じていなかった9月上旬、6号鉢に播種＆ライトを設置して室内管理栽培をしていた和風ベビーリーフミックスがありまして、 そちらは収穫時期到来＆もう少し育てるなら間引き時期になったので 収穫と間引きをしました。 間引きしたものはベビーリーフサラダにして美味しくいただきました♪ 和風ベビーリーフミックスの中身は、京水菜・壬生菜・広丸葉高菜・紫丸葉高菜で、それに小松菜の種を少し混ぜて種まきしました。 残したものはそれぞれ1種類ずつ…のはずです。 紫丸葉高菜はもしかすると、無いかもしれません。

🌸花盛り🌼 1枚目・配達先のお家の御衣黄桜です。 37年前にお孫さんが産まれた記念にとおばあちゃんが植えられたそうです🌸 立派な桜に成長しました。緑と黄が混じり、満開時には紅の縦筋が入ります。 写真撮らせて下さいねと言ったら、切って持って帰りと‼️えっ😅嬉しいけれど切りにくい😅 写真のバケツの下にある小さめを切ったら、その枝切ったら良いと😅バケツの中の背の高い桜を頂きました。嬉しいけれど、なんだか複雑な気分になりました😆 家でじっくり見られて嬉しいです😍 2枚目・近所の空き地に大きな藤の木がありました。 何年か前に今の空き地の持ち主の方がバッサリ切られ、がっかりしていました。それが今年復活しました🙌🙌🙌 主人までが白い藤の花咲いてたわ‼️と教えてくれました。今まで興味なかったのに、怖い奥さんに洗脳されたのかな🤣🤣🤣 3枚目・4/16に投稿したチンアナゴのその後です。 斑入りの葉っぱが涼しげで、葉のつけ根に1〜2個、長さ2cm位の緑白色の花をつけます😊 4枚目・夏野菜を植える準備の為、菜の花畑を刈り取りました🌼🌼🌼🌼 上の方は、白菜・青梗菜・水菜の菜の花です。 下の方の小さな🌼は、ブロッコリー🥦の花です。 5枚目・菜の花畑の一角に高菜を植えていました。 高菜も花🌼が咲き出し慌てて収穫しました😅 久しぶりに高菜のお漬物を作りたいなあと思って😋 高菜を洗って干して、調味塩をふりかけます。 押し蓋をし、10キロの重石を載せました。 義母は、白菜漬けや大根を漬けてくれていましたが、私は簡単な切り漬けくらいしか出来ません😅 樽や重石も久しぶりの出番で喜んでくれたかな😆 めはり寿司🥬🍙食べたいなあ😋 上手く漬かります様に🙏

①スナップエンドウ🫛初収穫😊 絹さやさん🫛もぼちぼち花咲いてきた♥ 高菜とからし菜は、思い返せば味噌汁の具材に何度か登場した程度で💦💦😅終了です 次回は秋に植えて長く楽しめるようにしたいです🎶 ②雑草避けの地植えクリーピングタイム どんどん横へ広がってきました🌸

こんなに大きくなりました！そろそろ食べようかな🤗

うちの家庭菜園…🌱☘️ 　今日の花～☘️三つ葉他…現在の様子 👍小松菜、大根葉、高菜、レタス等🌱❣️

夫が高菜をたくさん採ってきたので、「勝手に生えてきたやつ？」と聞き返した私🧑🏻 👴🏻「いいや、これは去年の秋に種を蒔いて、一回移植して育てたやつ。昨日の夕方も草引きしてきたよ。」 夫がちょっとした病いで、広い畑(家庭菜園用)は２０２２年秋から２０２４秋まではお休みしていたけど、そこで小規模の家庭菜園を復活させていたみたい。 「花が咲くまで、しばらくは食べれるよ。」と嬉しそう。 柔らかい高菜を軽く茹で、おひたしにして食べました。最高に美味しい朝食になりました🥬 いつも野菜を作ってくれて有難うね🙇🎶 ２０２５・３・１５🤳

プランター栽培の青菜兄妹たち 🌿🌱 極寒の中、苗屋さんで買ってきて植え付け2ヶ月 なんとか枯れずにここまできました。 ずっと不織布かぶったままです。春の陽射し浴びて、どんどん大きくなって欲しい😊 漬物は無理でもサラダに使えるくらいは収穫したいなぁ💕💕

こんばんは😃 一枚目　クリスマローズ❤ 庭のクリスマローズが咲きました☺ 植えぱなしにしてたら株が小さくなり花も少なくなりました😱 秋に植え替えれば良かった アルストロメリアに侵入されています😆 二枚目　庭の野菜達 高菜日陰でも育つてくれますお利口さんです😃 さやえんどう、花もなかなか可愛いです😌💓 早く実にならないかな...待ち遠しいなぁ🥰 菜花株元を残したので脇芽が出て収穫しています🎵

気がついたら外側の葉っぱは家族に食べられてました…

おはようございますʬw,,ｗʬwʬʬwｗ,,久しぶりの土砂降りの朝☔️ ①苗からの小松菜🥬（左）とサラダ菜（右） 今期は他にも小松菜を育ててますが、全部白くなってしまって枯れました🥲何かの病気なのか？近くに生えてるホトケノザまで白ーくなってます。 ②途中まで順調だった高菜まで白くなってきた😂 ③切り花で楽しんだヒペリカムがこんなドライになったので ④種をとる事にしました。ちっさ〜 もう外で作業しても寒くなくない季節になってきました😊夏に向けて種まきやグリーンカーテンの準備をしておかなきゃ。去年の夏は野菜がさっぱりだったから、今年は野菜作りを前倒しでやってみようと思います🍅🥒🍆 気をつけて安全な一日をお過ごしくださいね☔️

今日のお花 ナノハナ ❁⃘*.ﾟアブラナ科アブラナ属 1. ナノハナ/菜の花 原産地: 地中海沿岸や中央アジア、北ヨーロッパからシベリアにかけての地域 一年草 草丈:50-100cm 花期:2-5月頃 花径:15-25mm 別名:アブラナ セイヨウアブラナ 花言葉:「小さな幸せ」「元気いっぱい」「快活」「明るさ」「活発」「快活な愛」「豊かさ」「財産」「競争」 ※ 菜の花の「菜」とは食用の意味であり、菜の花とは食用の花の意味 2. ナバナ/菜花 原産地:北ヨーロッパ 一年草 花期:2-5月 花茎:1.5cm 別名: ハナナ、ナタネ、アブラナ 花言葉:「快活」「明るさ」 3. タカナ/高菜/大芥菜 原産地:中央アジア カラシナの変種 中国野菜 越年草 草丈:20-60cm コケ/苔 4. 悩める鳥の図 5. 5、60cmほどにも垂れて群生 圧巻!! 下の方は、帽が取れたり朔がなかったりだけど、未だ、ツンツンの若さ漲る胞子体も存在していたので、今後の成長過程が楽しみに🎶

スクスク育ってる！

❶まだまだ伸びしろありますね〰️ ❷高菜がいい感じに漬かってきたんじゃない(^.^)

おはようございます✿.｡⋆¨̮⑅…* 風があって昨日より寒い😵❄️ ①ずっと緑の黒法師　この子の定位置は玄関の外でしたが、夏からだんだん弱々しくなってきてたので思い切って室内管理に変えてみたら、なんと！葉っぱがツヤツヤになってきました☺️ ②最近買った多肉たち　可愛くて外に出せずに室内管理していたら、やっぱりセダムは徒長してしまった😂慌てて外に出しましたが、これで合ってるのかな〜🤣 ③種まきからの桃色タンポポとカーネーション　 ④種まきからの高菜　今年は少ししか育たなかったので大切に食べています 昨日タイムラインで寒肥のあげ方が流れていたので、早速試そうと思っていたけど外が寒すぎる😖🍃❄️ やろうかやめようか… 今日も良い一日になりますように💚

70cmもある高菜をいただきました 生の高菜は初めてだけど、包丁を入れると高菜のいい香りに包まれました♪♪

こんばんは♪ 明日から寒くなるらしいので 畑の様子見に 1️⃣2️⃣やっと蕾が出来て来ました🥦春に出来る苗だったらしい🌱 これから食べられるかなぁ！🥦 3️⃣高菜　混んでる所を間引き 袋に入れて塩で揉んで浅漬け よく揉んで冷蔵庫に入れておけば しばらく持ちます🥬 4️⃣5️⃣クリスマスローズ やっと　それらしく咲いてる⁈ 下を向いて恥ずかしげ✳️

収穫した高菜で高菜おにぎりを作りました！

こんにちは😃 もうすぐお昼 今日のお花が大根と言うので 花では無いけど 畑まで… 良い天気でー🌞🤗 1️⃣大倉大根 まだ細いのよねー　撒く時期が 遅くて😅 2️⃣聖護院大根です。 3️⃣高菜 4️⃣今日の収穫 高菜の間引きに聖護院大根の間引き サニーレタスも混んでる所を🥬🥬 高菜は塩揉みして袋に! しんなりしたら絞って刻んで 鰹節と和えたら　もう食欲が〜😋 5️⃣てんとう虫が🐞 せっせとお仕事中 スマホ傾けたら　大急ぎで逃げた🐞

２回目に種蒔きしたべか菜、高菜、大カブ。 順調に成長している👍 でも今朝はうっすらと霜がでていたので、今年は霜に注意した方がいいかも🤔

👍彼岸花に似たダイヤモンドリリー💞 　今日の花｢ネリネ｣～🌱🌺 ✨️花弁に日差しが当たってキラキラ✨️。 ③④⑤はのどかな田舎の風景🖼️

今日は、高菜を収穫して、鍋にお湯を沸かし、塩少し入れて湯がきます〜2〜3分後は水にさらして良く絞り、ラップにくるみ冷凍保存、日持ちして何時でも利用出来ますね🙋

祝蕾の収穫 　（別名••子持ち高菜） 知人から種を貰って昨秋 庭に蒔きました。 初めて見る成長してきた姿にビックリです😅 はてさて？ どの様に調理しようかな🎶 いつもの様にググッてみました。 アスパラガスやブロッコリーの茎の様なコリコリした食感に高菜のピリ辛さとホロ苦さのある野菜。 天ぷら、漬物などの和食に、パスタなどのイタリアンに、炒飯や炒め物などの中華にもできるそうです🫕🥘🍜