秋海棠💕 ⬆️秋に咲いていた秋海棠さん ⬇️ムカゴが出来ていました(•̀.̫•́)✧

ジャーン(*ˊᗜˋ*)✨ プチ🥔じゃがいもで～す😋🤚 なんちゃって😜ོ💦 🌿ムカゴ🥔✨ 花友さんが 毎度送ってくれました～ 胡麻甘煮して頂いてます😋🍴💓 ちっちゃいじゃがいもの様な感じで ﾊﾟｸﾊﾟｸ食べちゃう 🍺ビールのおつまみにも合いそう～ 花友さんいつもいつも (⋆ᴗ͈ˬᴗ͈)”ありがとうございま～す♬︎♡✌️😝

◆お散歩　#城址公園 城址公園の側道を歩いていると、公園の傾斜地に山芋... 葉のつけ根にはムカゴがついていました！！

『ヤマノイモ』 沢山の種子ができてます‼️ 可愛い丸い円形の形の翼 の中に種が一個ずつ入ってるのね💕

『ヤマノイモ』 雌花が下についています‼️ 花の上には種子になる部分。 大きく、円形の翼ができます‼️

『ヤマノイモ🟤🍃』 この種子⚫️で ヤマノイモ🟤🍃やムカゴが できるのね‼️ しかし、雌、雄 両方の株がないと花が咲き 実がならないんですものね。

『ヤマノイモ🟤🍃』 ヤマノイモ科 ヤマノイモ属 つる性多年草 自然薯ジネンジョ 自然生ジネンジョウ 山芋ヤマイモ と呼ばれます‼️ 雌雄異株 雄花は直立します。 雌花は垂れ下がります。 果実は平たく、丸い3枚の円形の翼に それぞれ種子が一個ずつ入ってます。 雌株には種子の他に 零余子（ムカゴ🟤）をつけます‼️ 初めて見つけた👀🔍 ヤマノイモの 種子⚫️とムカゴ🟤🍃 こんな姿なんですね。 来年は花を見たいですね👀🔍

『ムカゴ🟤』 見つけたぁ〜👀🔍 あれほど探し回ったムカゴ🟤 ムカゴ🟤を調達したあと…。 いつも買い物するスーパーに 売りだしてました🤣 前に買った物は真空パックに されて、冷蔵されていたもの でした。 今回は新鮮 安くて量もありました🟤 欲しい時には手に入らず⤵︎💦 いらなくなったら 目の前に現れる👀 世の常ですね😁

こんにちは 今日は19度　一中日雨降りです 昨日秋の竹の子　四方竹を頂きました ムカゴの初物も届きました アスファルトの隙間で茂ったゲンノショウコは花が終わってきてロウソクの様な種ばかりです 春に折れた枝を挿したルリマツリが咲いて来ました お隣からやって来た冷凍のブラックベリーで作ったジャム 今日も見ていただきまして、ありがとうございました

【散歩道の風景シリーズ:山芋のムカゴ編】 ♧ヤマイモ:山芋: yam//Dioscorea japonica(学名) ♡この写真画像は、民家の壁の日除けの簾:スダレに蔓が絡んで、山芋の実:ムカゴが成っている様子を撮影したものデス🐶 蔓は屋根の上まで伸びていて、🍂葉っぱが黄色く色付き、紅葉が始まっているかのようでした😸 ♧そろそろ収穫の時期ですが、山芋のムカゴは山芋を1cm角にカットして、ムカゴと一緒にして、釜飯風に炊き込んで山芋ムカゴ飯にして食すると美味である🐶 📝この時期になると、山菜としての山芋掘りとムカゴ採りが懐かしくなり、麦飯に山芋のトロロ飯も食べたくなる。 どちらも子供の頃から食しているので、不思議な郷愁の味がして、堪らないご馳走の一つである。 トロロ飯は麦飯の方が米飯よりも、一段と美味いデス😸 皆さま一度"試してガッテン⁉︎" 【豆知識】 ♡「山芋:やまいも」は、ナガイモ、自然薯:しねんじょ」などの総称で、山野などに自生するヤマノイモ属の可食できる芋の名称。 ヤマノイモ科ヤマノイモ属の植物のなかで、もともと山に自生していたことから名付けられた根菜のこと。 漢方では「山薬」、民間療法では「山うなぎ」と称して、古くから滋養、強精がある食材とされてきた。 ☆大きく分けて、ナガイモ（長芋）、ダイジョ（大薯）、ジネンジョ（自然薯）があり、栽培されているものを「山いも」、山に自生している自然薯を「山のいも」ということが多い。 特に、ヤマノイモとナガイモを指して、広義でヤマイモと称することもある。 芋の粘り気は、ダイジョ、ヤマノイモ（ジネンジョ）、ツクネイモ（ナガイモの一種）が強く、棒状のナガイモが最も弱い。 ♧ヤマノイモ（山の芋） - 日本原産のヤマノイモ属の植物で、野生していることから、別名ジネンジョ（自然薯）と呼んで区別している。 山芋というとこの植物を指すことが多い。 ♧ナガイモ（長芋） - 中国原産のヤマノイモとよく似たヤマノイモ属の植物。 主に栽培品種が市場に多く出回っている山芋。 ♧ヤマトイモ（大和芋） - 別名つくね芋といわれる奈良県在来のナガイモの一種。 丹波芋、伊勢芋が有名。 また、平らな姿で別名イチョウイモも関東では大和芋という。 ♧ダイジョ（大薯） - ダイショともいうヤマノイモ属のヤムイモの代表種。 沖縄・九州などの一部地域でわずかに栽培されている。 芋の色は白のほか、紅色、紫色がある。 ✍️わが地域では、『アイツは山芋掘りだから、あまり飲ませるな‼︎』と言います。 意味は、酒に酔っぱらってクドクドくどいことを言う人のことを言いますデス😸 即ち、蔓が絡むようにくどく絡む人や根深く絡む人人のことを言いますデス😸 ✍️下記の【キーワード】選択で【自然薯シリーズ 和堂】をタップすると、過去の投稿が全てご覧頂けますので、どうぞ覗いて観てくださいマシ（╹◡╹） by Kazyan’s Green Shot Artistic: Japanese snake gourd Oct 10,21’:past am 11:45':📱shooting Oct 11,21’:past am 07:20':upload

『丁子屋のムカゴ🟤』 ミズアオイ💙を見に行く時に 先日投稿した丁子屋さんへ ムカゴ🟤ご飯🍚🥢を作りたくて ムカゴ🟤ゲットしました‼️ ムカゴ料理作ろ〜〜っと😁✌️

『ムカゴ🟤🍃』 可愛いムカゴ🟤🍃 沢山ありました。 知らなかった。 今朝初めて見つけました👀🔍

『ムカゴ🟤』発見👀🔍 我が家の裏庭 旦那の親が畑で作物を 作ってます。 その生垣は静岡名物 『槇の木🌲』です。 静岡は槇の木の生垣がわりと多いんです。 槇の木🌲になんと 『ムカゴ🟤』がなってました。 ムカゴ🟤は 山芋の茎が肥大化した付け根に できる『肉芽にくが』の事です‼️ 実でも種でもありません。 しかし種の役割もあるので これで山芋ができるそうですよ💕 流通量が少ないので お目にかかるのも少ないみたいですね。 貴重な山の幸です。 アミラーゼや、アルギニンを含み 高い栄養価です。 ムカゴご飯🍚🟤 炒め物 揚げ物などに調理されます💕 ムカゴ🟤は 山芋の他に 長芋 ニンニク🧄 自然薯 鬼百合 山芋（ニガカシュウ）などにも できます‼️ 自然に生えていたので やはり鳥さん🦅の糞💩 から生えたと推測されますね。 ビックリしました😁笑

里山歩き🚶🏾‍♀️🚶🏼‍♂️　⁉️変な実､発見！！近づけば〜 自然薯(ヤマノイモ科)のムカゴみたい〜 食べれる？　まいたら芽🌱出るかな〜 巻き付かれてる木は　ハートの葉っぱ💚のハナズオウ🌺

毎年 コノテヒバに絡みついているんですよねー🙄 もしかして、これは自然薯❓ そして これはムカゴ❓

すでに普通のムカゴの大きさがある、宇宙イモのムカゴ‼️ これから30倍～50倍の石鹸大に

ムカゴの綱渡り 雨上りのワンショット

庭の隅で勝手に生えてる(ヤマノイモの？)ムカゴ。オリーブオイルを燻製して、ガーリックとバターと合わせて炒めて、塩振って無心でモサモサ食べまくる・・・🥔

ムカゴイラクサ🌿 8/24にpicしたムカゴイラクサのムカゴが立派になってきました🤩 ちなみに春の若葉は山菜として食べています🌿😋🎶 ムカゴも食べられるらしいけど…未経験です😅

💚お庭のムカゴ～✨今年も豊作です💓🎵

ムカゴイラクサ🌿 個性的なお花ですね😆🎶 このツンツンしたのが雌花､下に見えるのが雄花です🌿 雌雄同株🤍💚

ムカゴでしょうか？道端で見つけました。 前に何処かでむかごご飯がお食事の〆に出てきて、美味しかったと記憶に残っています。家で育てられたらいいなと思いましたが、ツルが絡み合ってなかなか大変そう。あちらこちらに生えていたけれど、ご飯が出来るほど摘むことが出来ない小心者の私😅💦 家に普通にある方、育てている方がいらっしゃいましたら、教えて頂ければ嬉しいです🙇‍♀️

ムカゴご飯を炊きました。 ご飯が餅米のようにモチモチしています。 山芋のツルにたくさんついていました。

ムカゴが樹上で発根してきたような風情🙄❓️