ダリア黒蝶が咲きました💖 今年は風で何本か枝が折れてしまったけど、次々と咲いてるミサトちゃん💗🌹✨ ↙️梅ジュースは、炭酸割りにするとモコモコ泡でまるでビール🍺😋 ↘️ジュースの後の実を裏ごしてジャムに✌️その残りの種と皮はそのままヨーグルトに✌️ブルーベリー🫐🫐を沢山載せて美味しいよ〜🙆‍♀️ ➡️マグロづくし丼🐟に思いつきでブルーベリー🫐載せ👍→即お寿司になった🍣💕😋美味ーい😊

こんばんは 梅仕事…♪ 我が家の 梅で…(笑) 今年はこれで最後かなぁ…♪ いままでは、ひとつふたつを 買ってきた梅と一緒に漬けていました 今年は大きな梅でしたし、 8個採れました 収穫時期がずれて 3個は⭐️にしましたが、 5個梅サワーに…♪ 大粒で直径が 5センチ程もあるので…🙏 親バカ…(笑) ちいさな瓶には 3つが限界に… 全てが目分量のジュースです これが仕上がるのは 家族の誕生日頃…☺️ あくは充分に抜けた…はず 2昼夜水に漬けたのです…😱 ひとあし先に出来上がった 5月に仕込んだ 梅ジュースを、 味観てみようかな？ 美味しく出来ます様に…🙏 採り時が解らなかった…(笑) とても硬い梅です…🥺

雨ですね☔️ 線状降水帯も発生したとのニュース 何事もなく過ぎ去ることを願います 梅ジュースを漬けました 「梅ジュースの素」なるものを買ってきて、希釈して飲めるのかと思ったら…それよりもっと前の、梅をつけ込むための「素」でした💧　なので完熟梅をジップロックでカンタン梅ジュース作り☝️ ２週間で出来上がるそうなので今からもう楽しみ🤤

縁側梅仕事。

梅仕事🌱 梅ジュース、作りました！ 1ヶ月後が楽しみです(๑˃̵ᴗ˂̵)

梅ジュース🍹＆梅酒🥃 を作りました❗️ それぞれ2キロずつ庭の梅の木から収穫(๑･̑◡･̑๑) 梅ジュースは横着な私は炊飯器の保温機能で8時間程で出来上がり✨スイッチONで放置で出来上がる、、、スゴい❗️ 画像時計周りに ↖️スイッチON↗️4時間後 ↘️8時間後↙️加熱殺菌して出来上がり✨ 梅酒は1年仕込みます 毎年瓶を開けるのが楽しみ(๑˃̵ᴗ˂̵)و

今年の梅ジュース出来上がりました！！ 今年は１０kgを漬け込み１０本（１０Ｌ）が出来上がり！！ 息子２人と叔母さんと知人２人に（５人に）１本づつ分けて残りは（５Ｌ）自宅で消費ですd(^_^o)

梅が届いたので、黒糖で梅ジュースにと仕込みました。 炊飯器の保温機能でやると早くできるということなので、半分は炊飯器、半分はいつものスタイルでやってみます😊 炊飯器のは、昨夜試したけど、梅自体すごく柔らかくなって、すぐに潰れて梅ジャムになりました👍 このまま、果肉入りでも美味しいかもと思ったのですが、ドロドロすぎるので、少し減らして混ぜてみたいと思いましす。 両方一緒に味見したいので、今は冷蔵庫で寝かせ中！！ 醤油漬けにも、週末に挑戦します🥳 息子達の笑顔が浮かびます💞

梅酒です✨2年ぶりに作ることにしました🤗前回はホワイトリカーでしたが、今回はブランデーに初チャレンジ🙌どんなお味になるのか、うまくできあがるのか、ドキドキしながらも楽しみです☺️✨🙌右は梅ジュースです🍹

昨日は朝から半日だけ庭のお手入れしての昼食😊 作業で切った最期の紫陽花を飾って、トマトには先日のお出かけで、岩下のしょうがミュージアムというとこへ立ち寄って買った酢しょうがを乗せて🤗 そしてそして、角砂糖が溶けて輝いてる❣️ように見える😅梅ジュース(*^o^*)💕 ジップロックで作ったものも瓶に入れたので口までいっぱいです。梅はいつ出すのか分からずそのまま冷蔵庫へ。 一汗かいたあとの梅ジュースは美味しいね〜😆💕💕 ホントはまだ早いかな❓ 美味しいからいいよね〜❣️