昨日は、一日中… 家の回りの庭木の剪定や除草をしたり、茄子の苗の植えつけなどなど・・ いやぁ、楽しかった⤴️ けど、疲れました～💦 今日は☔️の予報でしたので、 開いたバラ🌹もカット✂️して👀💡 でも、この２つはアマガエル🐸ちゃんの寝床になっていて😅✂️出来ませんでした。 畑の向こう側の石垣には、 ウルイの花が満開です。 それから、あちこちにツルマンネングサの花の黄色い🌟の様なお花がいっぱいです。伸びすぎた🌿は、むしってポイですが、いいグランドカバーになっています🤭🌟🌿🌟 ところで、この🐸ちゃん達、お昼寝中なのか？👀 目の前を虫が通っても、無視でした🙄🪰🐸Zzz🐸

【擬宝珠】《キジカクシ科　ユリ科》 花言葉 「静かな人」「沈静」「落ち着き」 「心の落ち着き」「変わらない思い」 別名 ホスタ ウルイ 仏教の宝の玉「宝珠（ほうじゅ）」を模して、橋の欄干などにつけられている飾り「擬宝珠」（ぎぼうし）に、つぼみの形が似ていることからこの名前になったとされています。 「「宝珠（ほうじゅ）」は、桃の実をかたどった宝の玉で、魔よけの意味合いがあるとされています。 日本武道館の屋根の上の「光るタマネギ」も、擬宝珠。 日本で自生しているギボウシは「ウルイ」などの名前で、山菜として食べられてきました。食感がシャキシャキとしていて、クセがなく天ぷらや浅漬けなどでおいしく食べられます。 ギボウシに姿が似ている「バイケイソウ」という毒草と間違えて食べてしまうと吐き気や手足の痺れといった症状が出てしまうので気をつけましょう 【アガパンサス】《ヒガンバナ科》 花言葉 「恋の訪れ」「愛の訪れ」 和名 紫君子蘭（むらさきくんしらん） 英名 アフリカンリリー 学名の「Agapanthus（アガパンサス）」は、ギリシャ語で愛を意味する「agape」と花を意味する「anthos」が語源となり、愛らしい花の美しさからこの名前が付けられています。 🏷金曜日の蕾たちに参加します。

家の裏の草刈りしてたら、、、ウルイ(ギボウシ)の葉っぱが無い😱🤣鹿🦌の仕業ですね😱

おはようございます。晴れ、15.4℃、10:00ちょうどいい、昨日は一日中雨で家の中に、今朝は強風です。発芽が悪かったモロヘイヤ、バジルの残ってた種蒔き。たくさん発芽した、食用ホオヅキ、オキナワスズメウリ、エゴマ、プチキャベツ、ウルイの間引き。コキアの苗植え。パクチーの11日目、発芽確認をしました。😻😍🥰😋☺️😸

ウルイがこんなに大きくなっている来ました🧓❣️

山菜の１０種盛り～👍️ 我が家の、「春の恵み　頂きまぁ～す❗」 天麩羅、お浸し、ゴマ和え、色々な調理法で楽しみます🎵　食べる前から、🤤が出ちゃう～🤩 訂正しました。ハリギリが一本だけ(山椒の隣の太いの)あったのを、名前付け忘れました😅 🏷️食べる葉　参加します！

眠れぬ夜の投稿 🏷GS合体品種改良やってみます ウルイ+あじさい=うるさい あじさいの様な花をつける珍しいウルイ 味にうるさい食通に人気があるとか お粗末さまです╭(°ㅂ°`)╮ｳｿ～

初物のウルイが癒しの旨さ👍 辛味、エグ味、香りなどのクセはなく 新鮮なシャキシャキ食感が春を感じる🎶

今日のお花ギボウシ(擬宝珠) 上:朝の散歩中🚶 📷️2022.6.17 下:過去pic あきる野市横沢入りにて 📷️2020.3月 この春先のギボウシの若芽はウルイと言って山菜として食べられる😋 私はお花よりも山菜に興味があります😉

【小葉擬宝珠】《ユリ科》 花言葉 「落ち着き」「沈静」 別名 ウルイ 淡紫色で内側に濃紫色の脈がある。 花の蜜は花筒の奥にあるので吸蜜できるのはマルハナバチに限られるという。 雌しべは雄しべより長く伸びて同花受粉を避け、両シベとも先端が上向きに曲がり、訪花したマルハナバチのお腹に必ずつくようになっているというのも驚きです。 2022.8.6

【小葉擬宝珠】《ユリ科》 花言葉 「沈静」「静かな人」「静寂」 別　名 ウルイ(ギボウシ共通) 花の蜜は花筒の奥にあるので吸蜜できるのはマルハナバチに限られるという。 雌しべは雄しべより長く伸びて同花受粉を避け、両シベとも先端が上向きに曲がり、訪花したマルハナバチのお腹に必ずつくようになっているというのも驚きです。 白花はお初見でした💖。 2022.8.6

山菜ウルイの花が沢山咲いてます💜🧓

山菜ウルイの花💜

うるいとギボウシとの違い うるい（オオバギボウシ）はギボウシの仲間で野生種です。 もっと正確に言うと、ギボウシとはキジカクシ科リュウゼツラン亜科ギボウシ属の総称で、丈夫で育てやすく食用にできること、花が美しいので鑑賞用にもなることから、昔から盛んに栽培されてきました。

葉っぱの出るのが一番遅かったウルイから一番早く花が咲いた。なんとなく他のウルイの葉っぱと厚みやうねり具合が違う気がするけど、食べられるから、感謝。

【擬宝珠】《ユリ科》 花言葉 「静かな人」「沈黙」「落ち着き」 「沈静」「冷静」 別名 ホスタ ウルイ 日本で自生しているギボウシは「ウルイ」などの名前で、山菜として食べられてきました。食感がシャキシャキとしていて、クセがなく天ぷらや浅漬けなどでおいしく食べられます。 ギボウシに姿が似ている「バイケイソウ」という毒草と間違えて食べてしまうと吐き気や手足の痺れといった症状が出てしまうので気をつけましょう。 🏷金曜日の蕾たちに参加します。 2022.6.17

キボウシと✿も☘もよく似てるウルイ🌿

ギボウシが欲しいと思っていたら発見😲😯 庭にありました ウルイ　これはギボウシと同じに属すると知りました☺️ 株分けして別な花壇に植えますね🌿😍

🏷蕾組の子 🏷夏色ブルー オオバギボウシ 葉っぱの出始めはウルイと言い 食べられますが お花が見たくていつもそのまま育てます 綺麗な薄〜い紫色です 🏷金曜日の蕾たちに参加させて頂きます

オオバキボウシ（ウルイ）😋 分類：リュウゼツラン亜科ギボウシ属 時期：4～５月頃 調理方法：サラダ、おひたし、汁の具 揚げ物、炒め物 ⚠️有毒なバイケイソウと似ている

今年もウルイが豊作です。野菜が高いので大活躍。いつ日が当たっているのか分からないような隣家との隙間に、いつもありがとう。

新潟の兄からウルイ(山菜)が届きました。 蕨も少しだけ！ 山の恵み頂きます♡

うるいの酢味噌和え ボウルに白味噌・酢・砂糖を加えて練り混ぜて、酢味噌を作ります。 サッとゆでたうるいの水分を軽く絞り、5cm幅にそろえて切ったら器に盛り付け、酢味噌をかけてできあがり。

裏庭に「ウルイ」を植えました🌱 ギボウシ、ホスタ、などオシャレな名前もありますが、、、 東北の八百屋で出会った「ウルイ」が いつか庭で掘れるようになったらいいな😆 （今年は食べません）