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GreenMania
今が旬の立派な「本山葵(ホンワサビ)」で、おはようございます😋🍣🌱✨ 家族で訪れた行きつけの江戸前鮨・“麻布 鮨 翠九龍さんの白木のカウンター越しに、古九谷の大皿に瑞々しく飾ってありました。 https://mikuri-sushi.com/ “ワサビ“は日本原産のアブラナ科の多年草🇯🇵清らかで豊富な湧水と穏やかな気候に恵まれた長野、静岡、岩手等の山葵農園で年中収穫できますが、6〜7月頃の今が旬のまさに収穫の最盛期ですね❣️ 山葵の特性である辛味成分の“アリルイソチオシアネート“の殺菌作用や血栓予防効果は有名ですが、本山葵の“根茎部“だけに僅かに含まれる「6-MSITC(_通称6メチル)」には強い抗酸化作用があり、近年特に注目されていることを、いつもざっくばらんで博学な大将から教えて頂きました☺️🙏💖 _山葵の花言葉は、「目覚め」、「嬉し涙」…他。
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モッコ
おはようございます。 今朝9時過ぎのヘンリーちゃん。 夏の台風で、かなり痛んでましたが、蕾3つ付けて、一番膨らんでいた蕾が開きだしました! 沢山の蕾は付けられなかったけど、よくぞ ここまで…😂 綺麗に開いたら、また、記念写真撮ろうね、ヘンリーちゃん😃 皆様にとっても、今日も素敵な一日になりますように!
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ダッチン
只々嬉しくて ( 〃▽〃)💕
10
モッコ
薔薇は初心者ですが、約この1年、必ず咲かすぞと、力んでしまう毎日でした。ハダニや黒星病にも負けず、台風にも負けず、私なんかより、ほんとによく頑張ってくれました。四季咲きなんで、よく咲いてくれ、元気をもらってます。
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